Ο Τίμος Ζαχαράτος μαγειρεύει κριθαρότο με πανσέτα & λαχανικά
Εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο κριθαρότο
Ο σεφ του «Πάμε Δανάη!» Τίμος Ζαχαράτος μας φτιάχνει ένα πεντανόστιμο πιάτο.
Υλικά:
100γρ. πανσέτα καπνιστή
400 γρ. κριθαράκι μέτριο
120 ml κρασί λευκό
Χυμό από 1/2 λεμόνι
40 γρ. παρμεζάνα
1 σκ. σκόρδο
150 γρ. μπρόκολο
150 γρ. μανιτάρια
300 ml ζωμό
1 κρεμμύδι
Ακολουθήστε τις οδηγίες του σεφ και καλή σας όρεξη!
Δείτε το βίντεο
- Κάμαλα Χάρις: Μόνο πρωτάρα δεν είναι η αντικαταστάτρια του Τζο Μπάιντεν – Πώς έχτισε το βιογραφικό της
- Όλοι μέσα στον ΠΑΟΚ ενόψει Μπάνια Λούκα
- Αρκαδία: Τι κατέθεσε η σύζυγος του δράστη για τον θάνατο του 64χρονου στον Άγιο Πέτρο Κυνουρίας
- Μπαρτσελόνα: Χειρουργήθηκε ο Αραούχο και μένει εκτός δράσης για τέσσερις μήνες (pic)
- Oscar de la Renta – «Μισώ το χαριτωμένο. Είναι μια κενή λέξη. Χαλάει την ομορφιά»
- Καύσωνας: Αυτό είναι το πιο δύσκολο επάγγελμα του καλοκαιριού – «Δουλεύουμε στους 65 βαθμούς Κελσίου»