Εδώ και πέντε χρόνια, ο Ισραηλινός σεφ Ben Zviel και η Βρετανίδα σύντροφός του, Samina Raza, ανεβάζουν το γαστρονομικό προφίλ της μοντέρνας γειτονιάς Prenzlauerberg του Βερολίνου.
Τίνι τρόπω; Μέσα από τα πιάτα που σερβίρουν στο ατμοσφαιρικό ασιατικό τους εστιατόριο Mrs. Robinson’s.
Το πρώτο τους αυτό μαγαζί έμελλε να αποκτήσει ένα πιο μικρό και trendy αδερφάκι.
Το all day αυτό μπιστρό αποτέλεσε την εκπλήρωση ενός οράματος που είχε το ζευγάρι, για έναν χώρο που να τους θυμίζει το σπίτι τους, αλλά να αποτελεί και κάτι σαν διαφυγή από αυτό.
Για το σκοπό αυτό δημιούργησαν έναν ζεστό, φωτεινό χώρο με δάπεδα από πλακάκια από τερακότα και φυτά σε γλάστρες.
Εντυπωσιάζει η ανοιχτή κουζίνα που δεσόζει μπροστά από το καμπυλωτό δρύινο μπαρ και ένα προσαρμοσμένο ηχοσύστημα.
Το μενού χορταίνει τους επισκέπτες όλη την ημέρα, με ξεχωριστά πιάτα όπως τηγανητά αυγά με φρέσκια τρούφα και βούτυρο shio koji για πρωινό, στρείδια Rockefeller για μεσημεριανό γεύμα και μύδια με…χοιρινό για δείπνο!
Σε ένα γειτονικό συγκρότημα με φιλόξενα εστιατόρια, η φιλόξενη ατμόσφαιρα του Café Frieda – και το σπιτικό προζύμι – έχουν ήδη αποκτήσει ήδη ένα αφοσιωμένο κοινό.
Λέει ο Ραζά: «Οι τακτικοί μας θαμώνες πάντα μας λένε ότι η παρέα στο Café Frieda είναι σαν να βρίσκεσαι σε διακοπές.»
Οι Ντόναλντ Τραμπ και Όλαφ Σολτς σε τηλεφωνική τους συνομιλία συμφώνησαν πως ο πόλεμος στην Ουκρανία πρέπει να τελειώσει για την παγκόσμια σταθερότητα.
Μιλώντας με τον Ελβετό ομόλογό του, ο Σεργκέι Λαβρόφ, επεξήγησε πως ο πόλεμος οφείλεται «στην επέκταση του ΝΑΤΟ προς ανατολάς» υπαινισσόμενος πως θα είναι στους όρους πιθανής ειρήνης.
Καταδικάστηκε σε ισόβια κάθειρξη για τη δολοφονία της άτυχης γυναίκας - Δέχθηκε την πρόσκλησή του για «ένα τελευταίο δείπνο» σε εστιατόριο και κατέληξε νεκρή από τα χέρια του
Η Γάζα, μια περιοχή που μαστίζεται από χρόνια συγκρούσεων και αποκλεισμού, αντιμετωπίζει σοβαρούς περιορισμούς στις εισαγωγές, καθιστώντας την πρόσβαση σε φρέσκα προϊόντα όπως οι μπανάνες σπάνια για πολλές οικογένειες.
Πολλά θα έχουμε να θυμόμαστε από το 2024 που σε λίγες μέρες μας αποχαιρετά. Οι New York Times κάνουν μια μικρή αναδρομή στα γεγονότα που καθόρισαν τη χρονιά μέσα από φωτογραφίες.
Η ζωή του Στέλιου Καζαντζίδη, μέσα από τα μάτια του Γιώργου Τσεμπερόπουλου και με τον Χρήστο Μάστορα στον πρωταγωνιστικό ρόλο, είναι αυτή που ξεχωρίζει στις νέες ταινίες της εβδομάδας.
«46+Sexy» είναι ο τίτλος της νέας του παράστασης, ένα mix and match μουσικό, σατιρικό θέαμα, που έρχεται να σκανδαλίσει και να ταράξει τις ήσυχες Δευτέρες μας.
