Σάββατο 21 Δεκεμβρίου 2024
weather-icon 21o
Ο Jean Marie Hoffman ετοιμάζει μοσχαράκι γάλακτος με λευκή σάλτσα & μανιτάρια

Ο Jean Marie Hoffman ετοιμάζει μοσχαράκι γάλακτος με λευκή σάλτσα & μανιτάρια

Ακολουθήστε τη συνταγή για σίγουρη επιτυχία

Ο σεφ της γαλλικής πρεσβείας μας ετοιμάζει ένα πεντανόστιμο γεύμα.

Υλικά:
1 κιλό μοσχάρι γάλακτος
300 γρ. μανιτάρια
4 τεμάχια καρότο
3 τεμάχια πράσα
1 κλωνάρι σέλερι
2 τεμάχια κρεμμύδια
1 τεμάχιο σκόρδο
50 γρ. βούτυρο
50 γρ. αλεύρι
1 τεμάχιο θυμάρι φρέσκο
1 τεμάχιο φύλλο δάφνης
4 τεμάχια γαρύφαλλο
Μαϊντανός
Αλάτι
Πιπέρι
200 γρ. κρεμμυδάκια για στιφάδο
50 γρ. ζάχαρη

Ακολουθήστε τις οδηγίες του σεφ και καλή σας όρεξη!

Must in

Ολυμπιακός: Η «kalimera» με… Φαλ και Φουρνιέ να πανηγυρίζουν (vid)

Η ΚΑΕ Ολυμπιακός δημοσίευσε την καθιερωμένη καλημέρα της στα social media, με πρωταγωνιστές του Μουστάφα Φαλ και Εβάν Φουρνιέ σε… πανηγυρικό κλίμα

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Σάββατο 21 Δεκεμβρίου 2024
Απόρρητο