Χειροποίητα σοκολατάκια με δύο υλικά – Φτιάξτε τα σήμερα κιόλας
Με καρύδα και κουβερτούρα, πεντανόστιμα!
- Οι πριγκίπισσες της Disney κινδυνεύουν σύμφωνα με ένα νέο σατιρικό επιστημονικό άρθρο
- Γιατί η Βραζιλία έχει μεγάλη οικονομία αλλά απαίσιες αγορές
- «Είναι άρρωστος και διεστραμμένος, όσα μου έκανε δεν τα είχα διανοηθεί» - Σοκάρει η 35χρονη για τον αστυνομικό
- «Πιο κοντά από ποτέ» βρίσκεται μια συμφωνία για κατάπαυση του πυρός στη Γάζα, σύμφωνα με την Χαμάς
Για εκείνες τις μέρες που θέλετε να τσιμπολογήσετε κάτι γλυκό, υπάρχει η λύση. Κάθεστε μια μέρα της εβδομάδας και ετοιμάζετε κάμποσα σοκολατάκια.
Όχι απλώς σερβίρετε τους καλεσμένους σας ένα θαυμάσιο, σπιτικό κέρασμα, αλλά έχετε κι εσείς το δικό σας μικρό γλυκάκι «για ώρα ανάγκης» ή υπογλυκαιμία.
Θα είναι φτιαγμένο από τα χεράκια σας και θα λιώνει στο στόμα.
Αν μάλιστα, λατρεύεις τον συνδυασμό καρύδα-σοκολάτα, αυτά τα σοκολατάκια είναι για σένα.
Υλικά
120gr καρύδα τριμμένη
200gr σοκολάτα κουβερτούρα
Εκτέλεση
Παίρνεις τη σοκολάτα κουβερτούρα και την κόβεις σε μικρά κομμάτια.
Μπορείς να τη λιώσεις σε φούρνο μικροκυμάτων (βάζοντάς τη σε ένα μπολ, το οποίο θα κλείσεις με ζελατίνα) ή σε μπεν μαρί σε χαμηλή θερμοκρασία για 2-3 λεπτά.
Αφού λιώσει η σοκολάτα, την ανακατεύεις καλά και ρίχνεις την καρύδα.
Ανακατεύεις καλά μέχρι η καρύδα να απορροφήσει όλη την σοκολάτα. Με ένα κουτάλι παίρνεις λίγο από το μείγμα, τους δίνει σφαιρικό σχήμα και τα απλώνεις σε μια λαδόκολλα.
Τα βάζεις στο ψυγείο για μια ώρα για να παγώσει η σοκολάτα. Είναι έτοιμα και πολύ τραγανά!
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις