Τα σπιτικά γλυκά, όπως έχουμε πει, είναι πάντα καλύτερα, πιο γευστικά αλλά και πιο υγιεινά καθώς ξέρουμε τι βάζουμε, ελέγχοντας τις ποσότητες.
Πώς σας ακούγεται η ιδέα ενός ελαφριού γλυκού, αλλά πεντανόστιμου;
Εμάς, τέλεια.
Γι’ αυτό το ραβανί δεν θα χρειαστείς αλεύρι και αυγά, αλλά και η ζάχαρη μπορει να αποφευχθεί. Το αποτέλεσμα είναι ένα ζουμερό και αφράτο γλυκό που θα λατρέψεις.
Ξεκινήστε ζεσταίνοντας σε ένα κατσαρολάκι το γάλα με το βούτυρο. Μόλις λιώσει το βούτυρο σβήστε το μάτι και βγάλτε στην άκρη.
Στο ζεστό μείγμα ρίξτε το σιμιγδάλι και ανακατέψτε καλά με συρμάτινη κουτάλα.
Προσθέστε το υποκατάστατο ζάχαρης και ανακατέψτε και πάλι. Χτυπήστε με το μίξερ για να αφρατέψει το μείγμα.
Προσθέστε και το γιαούρτι και χτυπήστε και πάλι. Ρίξτε μέσα τη μαγειρική σόδα και το baking powder.
Αλείψτε με βούτυρο ένα ταψάκι με διάμετρο 20 εκ. και ρίξτε μέσα το μείγμα. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς.
Ψήστε για 30-40 λεπτά. Το ραβανί είναι έτοιμο όταν μπήξετε μαχαίρι στο εσωτερικό του και βγει καθαρό.
Λίγο πριν βγάλετε από τον φούρνο ετοιμάστε το σιρόπι. Ρίξτε σε ένα κατσαρολάκι το μέλι και το νερό. Αφήστε το μείγμα να πάρει μια βράση σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία.
Μόλις πάρει βράση χαμηλώστε και μαγειρέψτε για 5 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς.
Κάντε με ένα μαχαίρι τρύπες σε όλο το γλυκό για να απορροφηθεί καλύτερα το σιρόπι.
Με μια κουτάλα ρίξτε σιγά-σιγά το σιρόπι στο γλυκό σας.
Δεν σας νοιάζει αν το σιρόπι ανέβει πάνω από την επιφάνεια του γλυκού. Θα απορροφηθεί. Αφήστε μέχρι να κρυώσει το γλυκό σας.
Ο 49χρονος που συνελήφθη από την Αντιτρομοκρατική δεν είχε απασχολήσει για το παραμικρό τις Αρχές, ωστόσο τα άτομα που επισκέπτονταν τη γιάφκα στο Παγκράτι εικάζεται ότι είναι παλιοί γνώριμοι
«Έχουμε συνηθίσει σε διάφορους τύπους: Shaheds, βαλλιστικούς πυραύλους, αλλά σήμερα αυτός ήταν σίγουρα ένας διαφορετικός θόρυβος», δήλωσε κάτοικος του Ντνίπρο για το νέο όπλο του Πούτιν
Παραπέμπονται 37 άτομα για τα αδικήματα της απόπειρας «βίαιης κατάργησης του Δημοκρατικού Κράτους Δικαίου», του πραξικοπήματος και της εγκληματικής οργάνωσης, ανάμεσά τους ο Ζαΐρ Μπολσονάρου.
Το άστρο WOH G64, περίπου 2.000 φορές μεγαλύτερο από τον Ήλιο, είναι το πρώτο εξωγαλαξιακό αντικείμενο στο οποίο καταφέρνουν να ζουμάρουν οι αστρονόμοι.
Η εκτίμηση έρχεται να προστεθεί στην ανησυχία ορισμένων επενδυτών ότι τα δισεκατομμύρια που επενδύονται στην τεχνητή νοημοσύνη δεν φέρνουν τα αντίστοιχα κέρδη.
![«Δεν έχουμε ξαναδεί κάτι τέτοιο» – Μαρτυρίες από την περιοχή που χτύπησε το νέο όπλο του Πούτιν [video]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2024/11/Oreshnik-1-315x220.jpg)
