Ο Τίμος Ζαχαράτος μάς ετοιμάζει μια εύκολη συνταγή για μελιτζάνες παπουτσάκια
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
Ο chef της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος, μάς ετοιμάζει σήμερα μελιτζάνες παπουτσάκια, ένα παραδοσιακό και αγαπημένο φαγητό!
Θα χρειαστείτε:
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
6 μελιτζάνες φλάσκες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκόρδο τριμμένο
1 πράσο
1/2 σέλινο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτα
40 ml κόκκινο κρασί
2 φρέσκες ντομάτες τριμμένες
1 δαφνόφυλλο
1 κ.γ. γαρύφαλλο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
3 πατάτες
40 γρ. βούτυρο
40 γρ. αλεύρι
200 ml γάλα
200 γρ. κεφαλογραβιέρα
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
μ
- Τουρκία: Η Εθνοσυνέλευση εξουσιοδότησε την κυβέρνηση για αποστολή στρατιωτικών δυνάμεων στη Σομαλία
- Αρχίζουν και «δαγκώνουν» τις ρωσικές επιχειρήσεις οι κυρώσεις της Δύσης
- Η Κίνα οχυρώνεται – Γιατί γεμίζει τις αποθήκες με πρώτες ύλες και εμπορεύματα;
- Bloomberg: Η αμερικανική αγορά ακινήτων λειτουργεί μόνο για τους υπερπλούσιους
- Business-friendly η Χάρις, αλλά προτιμότερος ο Τραμπ;
- ΗΠΑ: Πώς ο γιος του Ελ Τσάπο βοήθησε να συλλάβουν τον θρυλικό αρχηγό του καρτέλ Σιναλόα, Ελ Μάγιο