Ο Τίμος Ζαχαράτος μάς ετοιμάζει μια εύκολη συνταγή για μελιτζάνες παπουτσάκια
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
Ο chef της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος, μάς ετοιμάζει σήμερα μελιτζάνες παπουτσάκια, ένα παραδοσιακό και αγαπημένο φαγητό!
Θα χρειαστείτε:
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
6 μελιτζάνες φλάσκες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκόρδο τριμμένο
1 πράσο
1/2 σέλινο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτα
40 ml κόκκινο κρασί
2 φρέσκες ντομάτες τριμμένες
1 δαφνόφυλλο
1 κ.γ. γαρύφαλλο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
3 πατάτες
40 γρ. βούτυρο
40 γρ. αλεύρι
200 ml γάλα
200 γρ. κεφαλογραβιέρα
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
μ
- ΗΠΑ: Ο Μπάιντεν παρασημοφορεί τη Ρεπουμπλικανή Λιζ Τσέινι, πολέμια του Τραμπ
- Ισραήλ: Ο Νετανιάχου ζητά να συνεχιστούν οι διαπραγματεύσεις για την απελευθέρωση των ομήρων
- Βόρεια Μακεδονία: Ανασύρθηκαν 3 πτώματα γυναικών μετά από πτώση αυτοκινήτου στον Αξιό
- Συρία: Το Ισραήλ βομβαρδίζει εγκαταστάσεις του στρατού κοντά στο Χαλέπι
- Νότια Κορέα: Πράκτορες επιχειρούν να συλλάβουν τον παυθέντα πρόεδρο και εμποδίζονται από τον στρατό
- Βερολίνο: Δυο αστυνομικοί τραυματίζονται από την έκρηξη «άγνωστου αντικειμένου»