Scientific team for the determination of cheese making yields
The team’s findings will be based on experiments.
- Ο Κηφισός δεν θα άντεχε το νερό του Ντάνιελ ή της Βαλένθια - Καθηγητής του ΕΜΠ εξηγεί τον λόγο
- Ανδρουλάκης: Να επενδύσουμε στη βιωσιμότητα, την αειφορία και στις συνέργειες μεταξύ του τουρισμού
- Ο Σπηλιωτόπουλος εξηγεί γιατί δεν υπέγραψε τη διακήρυξη του κόμματος Κασσελάκη
- Στοιχεία σοκ για την ενδοοικογενειακή βία: Πάνω από 15.000 γυναίκες έχουν πέσει θύματα σε δέκα μήνες
A scientific team, which undertook the task of determining cheese-making yields, was set up by decision of the Minister of Rural Development and Food, Mr. Spilios Livanos.
This is a scientific team, the findings of which will be based on experiments and will then be used in a regulatory manner.
The task of the working group is to present a scientific conclusion on product technology, to define key components and their limits, to evaluate the technology entering the production line as well as to submit relevant findings for the institutionalization of cheese-making yields.
The experiments of the Working Group will be carried out at the Dairy Vocational School (EPAS) of Ioannina and at the Institute of Agricultural Technology – Dairy Department in Ioannina, of the Hellenic Agricultural Organization “DIMITRA” (ELGO- “DIMITRA”).
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις