O Marco Pierre White, ο πρώτος βρετανός σεφ που έχει βραβευτεί με τρία αστέρια Michelin -σε ηλικία μόλις 33 ετών-, έκανε πάλι το θαύμα του.
Ο γοητευτικός ζεν πρεμιέ που έχει μαγέψει τους φίλους της μοντέρνας γαστρονομίας συνεχώς μας εκπλήσσει. Το 2018 δήλωσε ότι απορρίπτει τον οδηγό Michelin και ακολουθεί νέες πρωτοποριακές τάσεις στην μαγειρική.
Αυτή τη φορά παρουσίασε vegan μπριζόλες που έχουν ετοιμαστεί σε τρισδιάστατο εκτυπωτή.
Τα υλικά που θα χρησιμοποιούνται για την παραγωγή της vegan μπριζόλας είναι σόγια, ρεβίθια, αρακάς, παντζάρι και βούτυρο καρύδας. Το vegan προϊόν θα πωλείται 20-30 λίρες Αγγλίας, όσο περίπου πωλούνται και οι κανονικές μπριζόλες.
Η εταιρεία χρησιμοποιεί τρισδιάστατη εκτύπωση και τεχνητή νοημοσύνη για να αποδώσει τη σωστή υφή του κρέατος και να έχει ένα αποτέλεσμα γευστικά παρόμοιο με μοσχάρι ή αρνί.
Τα εστιατόρια του Marco Pierre White είναι δημοφιλή για την ποιότητα του κρέατος που σερβίρουν. Ωστόσο, ο ίδιος ο σεφ προσπάθησε να γίνει vegan αλλά δεν τα κατάφερε. Εναλλακτικά, τα τελευταία χρόνια έχει υιοθετήσει μια πιο υγιεινή διατροφή, αποφεύγει το πολύ κρέας και στρέφεται προς το κοτόπουλο.
Οι συγγενείς των θυμάτων στις πλημμύρες στη Μάνδρα κατέθεσαν αίτηση στην Εισαγγελία του Αρείου Πάγου ζητώντας να ανατραπεί η αθωωτική απόφαση του Εφετείου
«Είναι χρέος των προοδευτικών δυνάμεων να υψώσουν ένα τείχος δημοκρατίας απέναντι στη μισαλλοδοξία, τον ρατσισμό και τον φασισμό», υπογραμμίζει ο ΣΥΡΙΖΑ - ΠΣ
Πέρα από τη νίκη στο Αγρίνιο ο Ολυμπιακός κρατάει και την θετική εμφάνιση του Κρίστοφερ Βέλντε που καλείται, όμως, να δικαιώσει την ομάδα για τη μεταγραφή του.
Το συνολικό ποσό χρηματοδότησης για startup τεχνητής νοημοσύνης αυξήθηκε το περασμένο έτος, κατά περίπου ένα τρίτο σε σχέση με το 2023 και έφτασε τα 97 δισ. δολάρια.
Κάποιοι λένε ότι καλό είναι τα μαλλιά να μένουν άλουστα για μερικές μέρες, άλλοι υποστηρίζουν ότι 24 ώρες είναι αρκετές. Ωστόσο, τι πιστεύουν οι ειδικοί;
Θεοφάνια σήμερα και πολλοί θα βουτήξουν στα παγωμένα νερά για να πιάσουν το σταυρό. Ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει ότι υπάρχουν πολλά οφέλη από τη χειμερινή κολύμβηση.
Η βιογραφική ταινία του Μάικλ Γκρέισι, ξεφεύγει από τα τετριμμένα και βουτάει μέσα στις πιο σκοτεινές και αυτοκαταστροφικές σκέψεις του pop star Ρόμπι Γουίλιαμς.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 07.01.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/01/pexels-pixabay-290470-600x400.jpg)
