Αξιοποιώντας ένα θαλάσσιο κυανοβακτήριο που χρησιμοποιείται και σε διατροφικά συμπληρώματα, γαλλική ζυθοποιία ξεκίνησε την παραγωγή της πρώτης μπίρας με μπλε χρώμα.
«Προσελκύει τεράστιο ενδιαφέρον και περιέργεια εκ μέρους του κοινού» δήλωσε στο Reuters ο Σεμπάστιαν Φερμπέκε, υπάλληλος της ζυθοποιίας Hoppy Urban Brew στο Ρουμπέ, κοντά στα σύνορα με το Βέλγιο.
Το μπλε χρώμα προέρχεται από τη σπιρουλίνα, ένα κυανοβακτήριο που περιέχει υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης και άλλων θρεπτικών συστατικών.
Η νέα μπίρα ονομάστηκε Line (Reuters)
Για την παραγωγή της νέας μπίρας, με την ονομασία Line, η ζυθοποιία συνεργάστηκε με την εταιρεία Etika Spirulina της νότιας Γαλλίας, η οποία καλλιεργεί το μικρόβιο σε λεκάνες και το πακετάρει ως διατροφικό συμπλήρωμα.
Η μπίρα δεν περιέχει κυανοβακτήρια, μόνο την γαλάζια χρωστική τους, τη φυκοκυανίνη, η οποία προστίθεται κατά τη διαδικασία ζύμωσης.
Πίνοντας μια γουλιά από ένα μπουκάλι φρέσκιας μπίρας, η υπάλληλος της ζυθοποιίας Ματίλντ Βανμανσάρ περιγράφει τη γεύση της ως φρουτώδη και ελαφριά, χωρίς σημαντική διαφορά από τις συμβατικές μπίρες.
Περίπου 1.500 μπουκάλια πουλήθηκαν πέρυσι από τον Οκτώβριο ως τον Δεκέμβριο και η εταιρεία ετοιμάζεται να αυξήσει την παραγωγή για να καλύψει τη ζήτηση.
Σύμφωνα με τους εμπειρογνώμονες, η εισβολή της Ουκρανίας στο Κουρσκ στη Ρωσία αποδείχθηκε «στρατηγική καταστροφή», εν μέσω «ελλείψεων σε ανθρώπινο δυναμικό»
Τις τελευταίες ημέρες, οι ΗΠΑ ενημέρωσαν την Ουκρανία και τους στενούς συμμάχους τους, ώστε να βοηθήσουν τις χώρες αυτές να προετοιμαστούν για την πιθανή χρήση του πειραματικού πυραύλου
Οι εποχικοί πυροσβέστες φιλοξενήθηκαν στο Αλ Τσαντίρι Νιουζ με τον Λάκη Λαζόπουλο, εξήγησαν τι ζητούν και πόσο αδικημένοι αισθάνονται και η αντίδραση του κόσμου ήταν η απάντηση σε όποιον μπερδεύει τον λαϊκισμό με το λαϊκό και βαθιά αληθινό.
Στην πλειοψηφία τους τα αποχωρούντα μέλη του ΣΥΡΙΖΑ διαμαρτύρονται για τις αντιδημοκρατικές διαδικασίες και για όλα όσα έγιναν πριν και κατά τη διάρκεια του πρόσφατου συνεδρίου του κόμματος
LIVE: Μεγάλη Βρετανία – Ελλάδα. Παρακολουθήστε live στις 21:30 την εξέλιξη της αναμέτρησης Μεγάλη Βρετανία – Ελλάδα για την 3η αγωνιστική των προκριματικών του Eurobasket 2025. Τηλεοπτική κάλυψη από Novasports 4.
Το άστρο WOH G64, περίπου 2.000 φορές μεγαλύτερο από τον Ήλιο, είναι το πρώτο εξωγαλαξιακό αντικείμενο στο οποίο καταφέρνουν να ζουμάρουν οι αστρονόμοι.
Η εκτίμηση έρχεται να προστεθεί στην ανησυχία ορισμένων επενδυτών ότι τα δισεκατομμύρια που επενδύονται στην τεχνητή νοημοσύνη δεν φέρνουν τα αντίστοιχα κέρδη.
