Ο Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει λαχταριστή κοτόπιτα πετιβιέ
Δοκιμάστε τη συνταγή και θα γλείφετε τα δάχτυλα σας
Spotlight
-
Πίσω ολοταχώς στην κυβέρνηση και απόσυρση της υποψηφιότητας Φουντεδάκη
-
Αποκάλυψη in: Aνακάλεσε την μήνυση ο υπάλληλος του αεροδρομίου εναντίον του Αυγενάκη και μιλά για υπερβολές των ΜΜΕ
-
Συγκλονιστικές εικόνες από τη μεγάλη φωτιά στο Σοφικό - «Κόλαση» με φλόγες 25 μέτρων
-
Άναψαν τα αίματα σε πανηγύρι - Καρεκλοπόλεμος και ξύλο μετά μουσικής (βίντεο)
Μία λαχταριστή πίτα προτείνει σήμερα για τους τηλεθεατές του MEGA και της εκπομπής «Χαμογέλα και πάλι!» ο σεφ Γιώργος Τσούλης.
Κοτόπιτα πετιβιέ, μια πίτα που θα απολαύσει όλη η οικογένεια και θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι τα εξής:
- 400 γρ. κοτόπουλο στήθος, κομμένο σε κυβάκια
- 300 γρ. μανιτάρια λευκά, κομμένα σε φέτες
- 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 400 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης
- 60 γρ. βούτυρο
- 60 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
- 1 κ.γ. μουστάρδα, απαλή
- 200 γρ. τυρί gouda, τριμμένο
- 100 γρ. καλαμπόκι, βρασμένο
- 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο
- 2 κρόκοι αυγών
- 2 φύλλα σφολιάτας
- 1 κρόκος αυγού
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
Ακολουθήστε τις οδηγίες του έμπειρου σεφ και καλή σας όρεξη!
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις