Τα θερινά spots της πόλης

Σύμφωνοι. Το να περάσει κανείς το καλοκαίρι του και δη τον Αύγουστο εξ ολοκλήρου στην Αθήνα δεν φαντάζει γενικώς και ως το πιο ειδυλλιακό σενάριο, όμως – ακόμη και αν η μοίρα ή οι συνθήκες τα φέρουν έτσι – το καλό με την πόλη αυτή είναι πως διαθέτει πλέον τόσο πολλές όμορφες γωνιές (πάρκα, πεζοδρόμους, αυλές, κήπους και ταράτσες) όπου μπορεί κανείς να δροσιστεί και να βρει καταφύγιο από τον θόρυβο και τους φρενήρεις ρυθμούς της καθημερινότητας σε μια ευρωπαϊκή πρωτεύουσα.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί το The Ellinikon Experience Park που είναι ανοιχτό για τους μικρούς και μεγάλους επισκέπτες οι οποίοι θέλουν να μάθουν, να ψυχαγωγηθούν και να εμπνευστούν σε ένα πανέμορφο περιβάλλον, παίρνοντας μία πρώτη γεύση από το Μητροπολιτικό Πάρκο του Ελληνικού, τη μεγαλύτερη αστική ανάπλαση στην Ευρώπη.

Το Experience Park βρίσκεται στον χώρο του πρώην Διεθνούς Αεροδρομίου της Αθήνας, όπου δεσπόζουν τα τρία εμβληματικά υπόστεγα της Πολεμικής Αεροπορίας, και εκτείνεται σε 75 στρέμματα με περισσότερα από 700 νέα δέντρα και 80.000 φυτά από μεσογειακές ποικιλίες. Μένει κανείς με το στόμα ανοιχτό με το διαδραστικό σιντριβάνι με τους 1.260 πίδακες νερού που «χορεύουν», τον κήπο από ελαιόδεντρα, τον χώρο υπαίθριας γυμναστικής, καθώς και την εντυπωσιακή παιδική χαρά με τα δεκάδες ξύλινα πιστοποιημένα παιχνίδια και κατασκευές. Παράλληλα, στο εντυπωσιακό κέντρο επισκεπτών The Ellinikon Experience Centre, μέσα από μοναδικά φυσικά και τεχνολογικά εκθέματα και ψηφιακές δράσεις, το κοινό ξεναγείται στην πλούσια ιστορία της περιοχής και πληροφορείται ενδιαφέρουσες λεπτομέρειες για το μεγάλης κλίμακας εγχείρημα σε μια παρουσίαση διαρθρωμένη σε πέντε ενότητες. Και επειδή πάρκο ίσον καλοκαίρι, στο Experience Park φιλοξενούνται αυτό το διάστημα πλήθος εκδηλώσεις και δραστηριότητες για κάθε γούστο και ηλικία.

Τη διεύθυνση Πλούταρχου 66 θα πρέπει να βάλετε στο GPS σας για να ανηφορίσετε σε έναν πραγματικό αθηναϊκό παράδεισο που βρίσκεται στους πρόποδες του Λυκαβηττού. Μιλάμε για την Πράσινη Τέντα, ένα καλόγουστο σύγχρονο καταφύγιο, ικανό να προσφέρει στιγμές χαλάρωσης και ηρεμίας. Σας προειδοποιούμε ωστόσο ότι ο ανοιχτός ορίζοντας και η απεριόριστη θέα σχεδόν αναγκάζουν τους θαμώνες να προσπαθήσουν να εντοπίσουν τα αξιοθέατα της Αθήνας, τον Ιερό Βράχο της Ακρόπολης, το Παναθηναϊκό Στάδιο, το Σύνταγμα, την Ερμού, την Εθνική Πινακοθήκη ή να δείξουν στην παρέα τους πού ακριβώς μένουν.

Αll time classics & new entries

Δεν θα μπορούσαμε φυσικά να μην αναφερθούμε και σε κάποιες άλλες σταθερές αξίες. To GB Roof Garden Restaurant and Bar, για παράδειγμα, βρίσκεται στον 8ο όροφο του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία. Και από εδώ η θέα είναι μαγευτική, μόλις μια ανάσα από την Ακρόπολη και τον Παρθενώνα, τον λόφο του Λυκαβηττού και τη Βουλή των Ελλήνων. Οσον αφορά το φαγητό, έχει δημιουργηθεί ένα μενού με βάση τη μεσογειακή διατροφή, φρέσκες πρώτες ύλες και τις νέες εφαρμογές των σύγχρονων τεχνικών στην υψηλή γαστρονομία. Υπενθυμίζουμε ότι δεν επιτρέπεται η είσοδος με ένδυμα παραλίας ή με συνδυασμό βερμούδας με σαγιονάρες. Οποιος φυσικά θέλει να νιώθει πως βρίσκεται στο επίκεντρο των εξελίξεων και αγαπάει αυτό που λέμε χάζι, μπορεί να καθίσει στo εµβληµατικό Athénée, όπου διάσημοι Ελληνες και τουρίστες από κάθε γωνιά του πλανήτη περνούν τις ώρες τους στον πεζόδρομο της Βουκουρεστίου. Η ιστορία του λαµπερού αυτού χώρου ξεκινά τον Αύγουστο του ’39, όταν εγκαινιάστηκε για πρώτη φορά στη γωνία Πανεπιστημίου και Βουκουρεστίου. Εβδομήντα πέντε χρόνια αργότερα, τα δύο αδέλφια Σπύρος και Χρύσανθος Πανάς ανέλαβαν να τον επανασυστήσουν στο κοινό. Το κομψό και πολυτελές περιβάλλον του έχει φιλοξενήσει πολλές από τις μεγαλύτερες προσωπικότητες του περασμένου αιώνα, όπως ο Οδυσσέας Ελύτης, ο Νίκος Γκάτσος, ο Μάνος Χατζιδάκις, η Μελίνα Μερκούρη, η Σοφία Λόρεν, ο Αντονι Κουίν και πολλοί άλλοι. Πολύ κοντά και η πάντα δροσερή και εντυπωσιακή Στοά Σπυροµήλιου – µε τα επιτυχηµένα all day restaurants και το trendy Senta µε την εξαιρετική ιαπωνική κουζίνα που φέρει την υπογραφή του Δειπνοσοφιστηρίου –
θυµίζει σε πολλούς µια µικρογραφία της φηµισµένης στοάς στο Ντούµο του Μιλάνου.

Μικρές εστίες καλοκαιρινής διασκέδασης έχουν δημιουργηθεί και σε διάφορες αναπάντεχες περιοχές της Αθήνας. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτό που συμβαίνει στον πεζόδρομο της Νυμφαίου στα Ιλίσια με το LOT51 και το νοτιοαμερικανικής ατμόσφαιρας Iguazu. Στο Παγκράτι πάλι, το wine bar La Cigale στον πεζόδρομο της Τιμοθέου, έχει δώσει νέο περιεχόμενο στην έννοια «αβίαστα cool». Στον Νέο Κόσμο υπάρχει πλέον ο πυρήνας της Ευρυδάμαντος με τα εξόχως δημοφιλή στέκια Naif, Grasshoppers και Λάλος, ενώ σχετικά κοντά σε αυτά, στην οδό Θεοδώρητου Βρεσθένης 45, βρίσκουμε το… Τέρας και την πάντα φιλόξενη αυλή του σε μια διώροφη μονοκατοικία του ’30. Στον Πειραιά, στη Μαρίνα Ζέας, αντίστοιχη συνθήκη έχει δημιουργηθεί χάρη στα Nazaré Surf Bar και Uncle Tan’s Drinking House. Τις εντυπώσεις έχει κλέψει εσχάτως και το εξωτικό Gajah (σημαίνει ελέφαντας στα ινδονησιακά), ένα νέο bar restaurant που μας συστήνεται σαν ένα «κρυφό νησί» και εδώ και λίγες εβδομάδες βρίσκεται σταθερά στη λίστα με τα πιο αγαπητά spots της σεζόν. Βρίσκεται κοντά στο ΣΕΦ και πρόκειται ίσως για την πιο instagrammable νέα άφιξη στην Αθήνα.

Εξασφαλισμένη δροσιά προσφέρει πάντα και μια βόλτα στο ΚΠΙΣΝ. Εκατομμύρια άνθρωποι από κάθε γωνιά της χώρας και του κόσμου ολόκληρου έχουν περπατήσει στα ελαφρώς ανηφορικά μονοπάτια του κήπου που μοσχοβολούν λεβάντα και που οδηγούν στον ανοικτό προς τη θάλασσα «Φάρο» και έχουν βολτάρει με έναν καφέ ή με ένα παγωτό στο χέρι δίπλα στο μεγάλο κανάλι με τα μουσικά σιντριβάνια του. Οποιος αγαπάει την όπερα έχει απολαύσει κάποια από τα μεγαλύτερα ονόματα του λυρικού θεάτρου της εποχής μας χάρη στις παραγωγές της Εθνικής Λυρικής Σκηνής. Οποιος αγαπάει το διάβασμα μπορεί να επισκεφθεί την Εθνική Βιβλιοθήκη και να χρησιμοποιήσει τα υπερσύγχρονα μέσα της. Οποιος προτιμά τις υπαίθριες δράσεις έχει παραστεί σε συναυλίες, εκδηλώσεις και προβολές όπου διοργανώνονται επίσης παιχνίδια για τα παιδιά και αθλητικές δραστηριότητες για όλους.

Εκεί βρίσκεται και το εστιατόριο Delta. Δέλτα, όπως λέμε Δέλτα Φαλήρου, αλλά και το τέταρτο κεφαλαίο γράμμα του ελληνικού αλφαβήτου. Ενα τρίγωνο, δηλαδή, με τις τρεις πλευρές του σε απόλυτη αρμονία. Ακριβώς όπως αυτό το εγχείρημα που έχει διαμορφωθεί με βάση τρεις αρχές: γαστρονομία, βιωσιμότητα, πολιτισμός. Το κάθε μενού περιλαμβάνει 14 ή 10 πιάτα που έχει δημιουργήσει ο Γιώργος Παπαζαχαρίας και επιμελείται ο Θάνος Φέσκος, με την ομάδα του. Με μινιμαλιστική προσέγγιση, αξιοποίηση τοπικών πρώτων υλών από μικρούς σε συνδυασμό με διεθνείς, πρωτοποριακές τεχνικές, όπως το fermentation και το σκανδιναβικό preservation.

Οσοι βεβαίως αγαπούν τη θάλασσα µπορούν να επισκεφθούν το Mercato, το ιταλικό εστιατόριο που βρίσκεται στο Four Seasons στον Αστέρα της Βουλιαγµένης και σερβίρει αυθεντικές γεύσεις από την Τοσκάνη και δροσιστικά κοκτέιλ από τη Spritzeria του σε µια εκπληκτική βεράντα µε θέα την Αθηναϊκή Ριβιέρα, ενώ στο βραβευµένο µε αστέρι Michelin Pelagos, επίσης στο Four Seasons, δίνεται έµφαση στα ψάρια και τα θαλασσινά, µαγειρεµένα µε τους πιο φίνους και ευφάνταστους τρόπους.

Ακριβώς απέναντι, στη λίµνη της Βουλιαγµένης, φιλοξενείται ένα από τα πιο ειδυλλιακά εστιατόρια των νοτίων προαστίων µε εξαιρετική κουζίνα και πάντα εκλεκτούς συνδαιτυµόνες. Λίγο πιο µακριά, στη Βάρκιζα, υπάρχει το always classic Island µε κουζίνα υψηλών προδιαγραφών και εντυπωσιακό club µε διάσηµους djs.

Οσο για αυτούς οι οποίοι θέλουν να συνδυάσουν τα «ταξίδια» στον αρχαίο ελληνικό πολιτισµό και τις καλές τέχνες µε τις περιηγήσεις σε σύγχρονα διαδραστικά µουσεία, δεν έχουν παρά να επισκεφθούν το Μουσείο Ακρόπολης, το Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης, το Ιδρυµα Βασίλη & Ελίζας Γουλανδρή και, για κάτι διαφορετικό, το υπερσύγχρονο Ολυµπιακό Μουσείο Αθήνας στο Μαρούσι.

Πηγή: Εντυπη Εκδοση ΤΟ ΒΗΜΑ