Φιλέτο σολομού με σαλάτα
Θρεπτικό και υγιεινό φιλέτο σολομού με σαλάτα εύκολα και γρήγορα
Υλικά για 4 μερίδες
300 γρ. καπνιστό φιλέτο σολομού
3 φρέσκα αγγούρια
100 γρ. iceberg
Φύλλα μέντας
1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Αφού καθαρίσετε τα αγγούρια, κόψτε τα δύο σε ροδέλες, και αλατίστε τα. Σε ένα μπολ, προσθέστε το γιαούρτι, λίγα ψιλοκομμένα φύλλα μέντας, αλάτι, πιπέρι, και το τρίτο αγγούρι ψιλοκομμένο. Κόψτε το iceberg με τα χέρια σας σε χοντρά κομμάτια, αναμείξτε με το αγγούρι και προσθέστε τον καπνιστό σολομό. Γαρνίρετε με το μείγμα του γιαουρτιού και απολαύστε το αμέσως!
- Η ΕΚΤ προειδοποιεί για πιθανή φούσκα στην τεχνητή νοημοσύνη
- Super League: Αλλαγή ώρας στο ΠΑΟΚ – Athens Kallithea της 13ης αγωνιστικής
- Βυρώνας: Συνελήφθη μετά από καταδίωξη 22χρονος που οπλοφορούσε
- Στη φυλακή ο 19χρονος που σκότωσε το 5χρονο παιδί στο Μαρκόπουλο
- Τασούλας για εξελίξεις στον ΣΥΡΙΖΑ: Είναι στενάχωρο, πρώτη φορά δεν ισχύει η ψήφος του εκλογικού σώματος
- Πλατεία Εξαρχείων: Ξηλώνονται οι παράνομες λαμαρίνες του Μετρό μετά από δικαστική απόφαση