25η Μαρτίου: Η μάχη του… μπακαλιάρου – Γεμάτα εστιατόρια & ταβέρνες
«Οι παραγγελίες είναι πολλές, θα υπάρχει αναμονή» επισημαίνουν οι εστιάτορες
- Έτσι θα λήξει το θρίλερ με τον θάνατο του Παναγιωτάκη - «Θα ανάψει το φως για ό,τι έχει συμβεί»
- Νεκρός γνωστός YouTuber – Έσβησε στην άσφαλτο
- «Στεγνώνει» η Αράχωβα - Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης λόγω λειψυδρίας
- Διεθνής κατακραυγή για την απόφαση του Ιράκ να μειώσει την «ηλικία γάμου» για τα κορίτσια στα 9 έτη
Τουλάχιστον δύο εβδομάδες προετοιμάζονται οι επιχειρηματίες εστίασης για να αντιμετωπίσουν την τεράστια ζήτηση για μπακαλιάρο σκορδαλιά ανήμερα της 25ης Μαρτίου.
Στον αντίποδα, πολλά νοικοκυριά έχουν ήδη προμηθευτεί τον μπακαλιάρο τους. Δεν είναι λίγοι αυτοί που θα τον παραλάβουν έτοιμο καθώς τα τηλέφωνα των εστιατορίων είτε για παραγγελίες είτε για να κλείσουν τραπέζι, δεν σταματούν να χτυπούν.
«Οι παραγγελίες είναι πολλές, θα υπάρχει αναμονή».
«Τσιμπημένες» οι τιμές
Οι επαγγελματίες φέτος προμηθεύτηκαν τον μπακαλιάρο στα 10€ έχοντας αυξηθεί κατά 30%, ενώ μια μερίδα με τα συνοδευτικά της, ανέρχεται στα 9€.
Οι επαγγελματίες είναι προετοιμασμένοι να διαθέσουν πολλές μερίδες ανήμερα του Ευαγγελισμού ενώ δεν είναι λίγοι αυτοί που έχουν ταξιδέψει από διάφορα σημεία της Ελλάδας για να φάνε το καλύτερο πιάτο μπακαλιάρου, με τα μυστικά της συνταγής για καλό μπακαλιάρο να παραμένουν καλά φυλαγμένα.
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις