Μιχάλης Κεφαλογιάννης: «Δεν έχω μισήσει ποτέ καλεσμένο, αλλά το πας φιρί φιρί»

Με τον pastry chef Δημήτρη Μακρυνιώτη να είναι καλεσμένος του Μιχάλη Κεφαλογιάννη στην εκπομπή «Όλα για τη ζωή μας» δεν θα μπορούσαν να μη μιλήσουν για τα γλυκά και τη ζάχαρη στη διατροφή μας.

«Θα μπορούσα να τρέφομαι μόνο με γλυκά αλλά είμαι σε μία διαρκή μάχη με αυτό που θέλω με αυτό που πρέπει. Καταλαβαίνω πως η ανάγκη για μία καλή διατροφή είναι πολύ πιο σοβαρή από το να αφήσω το πάθος μου ελεύθερο. Την ημέρα θα μπορούσα να τρώω 2-3 το πρωί γλυκά, 2-3 το μεσημέρι και άλλα τόσα το βράδυ.

Έχω το γλυκό πλέον σαν ανταμοιβή στην καθημερινότητά μου. Θα φάω σίγουρα ένα γλυκό κάθε μέρα αλλά το έχω μετατρέψει σε λάφυρο. Γιατί μετά από 14 ώρες δουλειά θα πρέπει να ανεβάσω λίγο τις θερμίδες μου, τη ζάχαρή μου. Έχω φτιάξει ένα ισοζύγιο, οπότε μπορεί να μη φάω ένα πιάτο φαγητό για να φάω δύο γλυκά. Το ισοζύγιό μου παραμένει το ίδιο», σημείωσε ο Δημήτρης Μακρυνιώτης.

Ακούγοντας όλα αυτά ο Μιχάλης Κεφαλογιάννης, δεν άντεξε.

Το απόσπασμα στο 00:50

Μ.Κ.: Είναι βαριά η λέξη να πω ότι έχω μισήσει ποτέ καλεσμένο, αλλά πραγματικά σήμερα το πας φιρί φιρί.

Δ.Μ.: Γιατί;

Μ.Κ.: Γιατί εγώ είμαι γλυκατζής, αλλά δεν μπορώ να τα κάνω όλα αυτά που λες. Δηλαδή, εγώ προσπαθώ να φάω μια φορά την εβδομάδα.

Δ.Μ.: Λόγω του μεγέθους μου, οι θερμίδες συντήρησης οι δικές μου είναι 3600 τη μέρα.

Μ.Κ.: Είναι οι διπλάσιες από μένα. Ωραία, πας να το σώσεις τώρα.