Θεσσαλονίκη: Έρχεται νέος κύκλος της Ακαδημίας Πτηνοτροφίας

Από τις 9 έως τις 24 Οκτωβρίου θα πραγματοποιηθεί ο δεύτερος κύκλος της καινοτόμου Ακαδημίας Πτηνοτροφίας, που υλοποιεί ο οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά».

Στόχος της δράσης, που ξεκίνησε τον προηγούμενο μήνα από την περιοχή της Χαλκίδας, είναι να προσφέρει σε νέες και νέους πτηνοτρόφους τις απαραίτητες γνώσεις, ικανότητες και δεξιότητες για την αποτελεσματική εκτροφή κρεοπαραγωγών πτηνών, όπως κοτόπουλο και γαλοπούλα. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλλουν ηλεκτρονικά την αίτησή τους στην ιστοσελίδα του οργανισμού μέχρι τις 24 Σεπτεμβρίου 2023.

Εκτροφή κρεοπαραγωγών πτηνών

Μέσω της δράσης θα δοθεί η δυνατότητα, συνολικά, σε 100 νέες και νέους πτηνοτρόφους με μεγάλη, μικρή ή και καθόλου εμπειρία, να αποκτήσουν εξειδικευμένες γνώσεις για την εκτροφή κρεοπαραγωγών πτηνών. Η εφαρμογή των μαθησιακών αποτελεσμάτων της Ακαδημίας από τους εκπαιδευόμενους-παραγωγούς θα φέρει οφέλη ως προς τη βιωσιμότητα, την ανταγωνιστικότητα και την κερδοφορία των μονάδων τους, με σεβασμό στο περιβάλλον και στην κοινωνία.

Συνολικά, θα πραγματοποιηθούν 4 κύκλοι κατάρτισης των 25 ατόμων (ένας κύκλος για κάθε περιοχή υλοποίησης). H διάρκεια κάθε κύκλου είναι 40 ώρες, εκ των οποίων οι 32 ώρες αποτελούν τη θεωρητική εκπαίδευση και οι 8 ώρες την πρακτική άσκηση. Στο τέλος του προγράμματος δίνεται στους συμμετέχοντες βεβαίωση παρακολούθησης.

Σε ποιους απευθύνεται

Η Ακαδημία Πτηνοτροφίας απευθύνεται σε νέους/ες που είναι:

• πτηνοτρόφοι,
• υποαπασχολούμενοι στην πτηνοτροφία με λίγη ή καθόλου εμπειρία,
• άνεργοι που σκοπεύουν να ξεκινήσουν τη λειτουργία μονάδας εκτροφής κοτόπουλου ή γαλοπούλας, κατά προτίμηση στο πλαίσιο χρηματοδοτούμενου επενδυτικού σχεδίου (πχ Νέοι Αγρότες, σχέδια βελτίωσης κλπ).

Πρόγραμμα σπουδών

Το πρόγραμμα σπουδών περιλαμβάνει:

• Παρουσίαση της υπάρχουσας κατάστασης του κλάδου της κρεοπαραγωγού πτηνοτροφίας την Ελλάδα και στον κόσμο, προκλήσεις και προοπτικές
• Βέλτιστες διαχειριστικές πρακτικές εκτροφής: κρεοπαραγωγών ορνιθίων, πατρογονικών σμηνών κρεοπαραγωγής, γαλοπούλας
• Σύγχρονες προσεγγίσεις στη διατροφή των  πτηνών
• Μέτρα βιοασφάλειας
• Εμβολιασμοί και ασθένειες κρεοπαραγωγών πτηνών
• Κανόνες ευζωίας
• Περιβαλλοντικές επιπτώσεις πτηνοτροφικής μονάδας
• Σχεδιασμός και εξοπλισμός πτηνοτροφικής μονάδας
• Εκτίμηση κόστους παραγωγής και οικονομικών δεικτών βιωσιμότητας μιας μονάδας

Πηγή: OT