Γεύμα στην άκρη του διαστήματος προσφέρει ο σεφ Ράσμους Μουνκ, που στοχεύει να οδηγήσει τη δανέζικη γαστρονομία σε μια νέα διάσταση.
«Η αποστολή θα πραγματοποιηθεί πάνω στο διαστημικό σκάφος Neptune της Space Perspective, όπου έξι επιβάτες θα επανακαθορίσουν τη γαστρονομία απολαμβάνοντας το γεύμα μιας ολόκληρης ζωής παρατηρώντας την ανατολή του ηλίου στην καμπύλη του πλανήτη μας», αναφέρει σε ένα δελτίο τύπου το εστιατόριο Αλχημιστής, βραβευμένο με δύο αστέρια Μισελέν.
Το εστιατόριο αυτό αποτελεί μέρος της νέας γαστρονομικής σκηνής στη Δανία, η οποία, όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, ήταν ανύπαρκτη πριν από δύο δεκαετίες και που πλέον εγκωμιάζεται σε ολόκληρο τον κόσμο για την εφευρετικότητά της.
Καταβάλλοντας το ποσό των 495.000 δολαρίων ανά εισιτήριο (453.000 ευρώ), οι έξι τουρίστες θα επιβιβαστούν για έξι ώρες σε μια διαστημική κάψουλα με συμπίεση, η οποία θα υψωθεί στην στρατόσφαιρα, σε απόσταση 30 χιλιομέτρων πάνω από τη στάθμη της θάλασσας χάρη στο SpaceBalloon, που προωθείται με κυψέλες υδρογόνου.
Ο 32χρονος Ράσμους Μουνκ, που δηλώνει παθιασμένος θαυμαστής του διαστήματος, θα συμμετάσχει στο ταξίδι.
Expect the unexpected at Alchemist. Here, chef Rasmus Munk blends gastronomy, drama, art, and spectacular visuals. Diners are invited to transcend space and time through a holistic dining experience augmented by performers, installations and architecture.https://t.co/0mE3GzvOHTpic.twitter.com/szFTrMPJgO
Υποσχέθηκε ένα μενού εμπνευσμένο «από τον ρόλο της εξερεύνησης του διαστήματος τα τελευταία 60 χρόνια στην ιστορία της Ανθρωπότητας και τον αντίκτυπο που είχε στην κοινωνία μας, τόσο σε επιστημονικό όσο και σε φιλοσοφικό επίπεδο».
Μοναδικός περιορισμός, δεν θα μπορεί να «πυρπολήσει» τα εδέσματα, σερβίροντάς τα φλαμπέ. Πολλά στοιχεία θα προετοιμαστούν στην κουζίνα του σκάφους απ΄ όπου θα απογειωθεί η κάψουλα, διευκρίνισε ο Αλχημιστής, με το πέμπτο καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο το 2023, σύμφωνα με τον οδηγό World’s Best 50 Restaurants.
Ο Κίναν Έβανς προπονείται πλέον σε φουλ ρυθμούς και μετράει αντίστροφα για τη μεγάλη επιστροφή του – Ο Ολυμπιακός που… ρολάρει με Βεζένκοφ, Φουρνιέ και τι έρχεται με τον Αμερικανό από το 2025
Ο Παναθηναϊκός φιλοξενεί απόψε (19/12, 22:00) στο ΟΑΚΑ, τη Ντιναμό Μινσκ, στην έκτη και τελευταία αγωνιστική της League Phase του Conference League με στόχο τη νίκη πρόκριση και το καλύτερο δυνατό πλασάρισμα στην τελική κατάταξη της βαθμολογίας.
Την ώρα που όλοι περιμένουν πως και πως τις γιορτές, υπάρχουν κάποιοι που όχι απλά εύχονταν να μην έρθουν ποτέ, αλλά πραγματικά τις σιχαίνονται. Για αυτούς είναι ο εφιάλτης των Χριστουγέννων.
Προχωρά σήμερα σε αναστολή οικοδομικών αδειών με χρήση κινήτρων του ΝΟΚ ο δήμος Αλίμου, ως απάντηση σε τροπολογία του ΥΠΕΝ - Το μπόνους δόμησης συνεχίζει να προκαλεί τριγμούς
