Οι ειδικοί απαντούν: Μας κάνει καλό ο καφές;

Στοιχηματίζουμε ότι ο καφές είναι το τελευταίο πράγμα που σκέφτεστε ότι μπορεί να επηρεάσει την εμφάνιση της επιδερμίδας σας, αλλά και τον οργανισμό σας. Οι απόψεις για το αν ο καφές κάνει καλό ή όχι στο δέρμα και τον οργανισμό διίστανται, γι’ αυτό οι ειδικοί παρακάτω μάς δίνουν τα φώτα τους και παραθέτουν τα πάντα γύρω από τον καφέ και την επιρροή που μας «ασκεί»

Ο καφές αυξάνει το στρες

Όπως εξηγούν οι ειδικοί, η υπερκατανάλωση καφεΐνης έχει συσχετιστεί με το άγχος, το οποίο με τη σειρά του οδηγεί σε ακμή. Πόσος καφές, όμως, είναι πολύς; Ο FDA (Food & Drug Administration) υποστηρίζει όταν όταν πίνετε το πολύ 400 χιλιοστόγραμμα την ημέρα (ισοδυναμούν με περίπου τέσσερα ή πέντε φλιτζάνια), τότε αυτό σημαίνει ότι καταναλώνετε πολύ καφέ. Προσπαθήστε να τον ελαττώσετε σε 1-2 φλιτζάνια ημερησίως, για να περιορίσετε το στρες και τις συνέπειές του στο δέρμα.

Η καφεΐνη προκαλεί σπυράκια…

Το γάλα που βάζετε στον καφέ, η λευκή ζάχαρη και το σιρόπι που μπορεί να προσθέτετε για γεύση μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τις ορμόνες σας και να οδηγήσουν σε ακμή. Έτσι, αν πίνετε τακτικά τον καφέ σας με κάποιο γλυκαντικό, τότε, ναι, θα μπορούσε να είναι ο λόγος που βγάζετε σπυράκια. Γι’ αυτόν τον λόγο, προσπαθήστε να περιορίσετε ή και να κόψετε τη ζάχαρη από τον καφέ σας, ενώ καλό είναι να παραλείψετε και το γάλα -εάν δεν μπορείτε, επιλέξτε ένα χωρίς ζάχαρη και φυτικό.

… κι επηρεάζει αρνητικά το έντερο

Σύμφωνα με τους ειδικούς, ο καφές κακής ποιότητας, ειδικά εάν πίνεται με γαλακτοκομικά προϊόντα που προέρχονται από αγελάδες στις οποίες έχουν γίνει ενέσεις με αντιβιοτικά, μπορεί να διαταράξει τη χλωρίδα του εντέρου. Αλλά γιατί ακριβώς είναι σημαντική η χλωρίδα του εντέρου; Όπως εξηγούν οι επιστήμονες, εάν το έντερό σας έχει φλεγμονή, αυτό θα εμφανιστεί και ως φλεγμονή στο δέρμα σας. Η κατανάλωση λανθασμένων ειδών τροφών, δυστυχώς, επιβραδύνει την πέψη και δημιουργεί μια αλλαγή στον τύπο του βακτηριακού περιβάλλοντος στο έντερο, που με τη σειρά του επηρεάζει αρνητικά την επιδερμίδα. Εν ολίγοις, η ποιότητα του καφέ είναι το κλειδί. Ωστόσο, ο βιολογικός καφές δε διαταράσσει τη χλωρίδα του εντέρου. Γι’ αυτό, αν σκοπεύετε να πίνετε καφέ κάθε μέρα, αναζητήστε καλύτερα βιολογικούς κόκκους καφέ, που είναι πιο «φιλικοί» για το έντερό σας.

Οι κόκκοι καφέ περιέχουν αντιοξειδωτικά

Προτού αποφασίσετε να σταματήσετε τον πρωινό σας καφέ, θα πρέπει να ξέρετε ότι όταν τον κάνετε σωστά -δηλαδή χωρίς πολλή ζάχαρη και γάλα-, είναι στην πραγματικότητα μια καλή συνήθεια. Η καφεΐνη έχει αποδειχθεί ότι είναι ευεργετική για το δέρμα. Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και είναι αντιφλεγμονώδης. Επίσης, μελέτες δείχνουν ότι ο καφές και το τσάι είναι μερικές από τις μεγαλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών για πολλούς ανθρώπους.

Η τοπική εφαρμογή του καφέ στην επιδερμίδα κάνει καλό

Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα καλλυντικά που περιέχουν καφεΐνη έχουν επίσης αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Αν και τα αποτελέσματα είναι βραχυπρόθεσμα, η καφεΐνη στα προϊόντα σώματος που εφαρμόζονται τοπικά, για παράδειγμα, μπορεί να μειώσει την εμφάνιση της κυτταρίτιδας αφυδατώνοντας τον ιστό. Επίσης, το κατακάθι του καφέ λειτουργεί ευεργετικά για το δέρμα, μειώνονται το πρήξιμο κάτω από τα μάτια και τους μαύρους κύκλους, γι’ αυτό θα βρείτε συνήθως αυτό το συστατικό σε κρέμες ματιών και ορούς.

Όταν καταναλώνεται σωστά, ο καφές μπορεί να κάνει καλό στο δέρμα και τον οργανισμό. Ωστόσο, μπορεί να χρειαστούν κάποιες αλλαγές στον καφέ που έχετε συνηθίσει να πίνετε, όπως να ελαττώσετε ή να κόψετε τη ζάχαρη και να σταματήσετε το ζωικό γάλα. Σε κάθε περίπτωση, συμβουλευτείτε τον διατροφολόγο σας, για να σας κατευθύνει σχετικά με τον αν ο καφές κάνει καλό ή όχι στη δική σας επιδερμίδα και οργανισμό.

* Πηγή: Grace