Τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα στη διατροφή της γάτας μας

Στο μενού της γάτας πρέπει να συμπεριλαμβάνονται, οπωσδήποτε, κάποια θρεπτικά συστατικά για να έχει ατσαλένια υγεία. Γνωρίζουμε ποια είναι;

«Όπως στον σκύλο, έτσι και στη γάτα η ισορροπημένη διατροφή διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας
και της ευζωίας της.
Η γάτα είναι ένα αυστηρά σαρκοφάγο ζώο και έχει μικρότερο μήκος
πεπτικού σωλήνα από ό,τι ο σκύλος, οπότε η διέλευση της τροφής γίνεται με ταχύτερους ρυθμούς. Γι’ αυτόν τον λόγο η γάτα πρέπει να καταναλώνει τροφή με υψηλή πεπτικότητα», εξηγεί ο Δρ. Βασίλειος Παρασκευάς, ειδικός σε θέματα διατροφής ζώων.

Σε αντίθεση με τον σκύλο, όπως λέει ο κ. Παρασκευάς, της γάτας της αρέσει η ποικιλία τροφών. Γι΄αυτό, εάν της προσφέρουμε την ίδια τροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα τρώει λιγότερο έως και καθόλου.

Εάν η γάτα δεν πίνει την κατάλληλη ποσότητα νερού, επηρεάζονται τα νεφρά της

«Επειδή η φυσιολογία και ο μεταβολισμός της είναι προσαρμοσμένα στις δυσκολίες των ξηρών υποτροπικών περιοχών – θα αναφερθούμε παρακάτω-, πρέπει να δίνεται ιδιαίτερη σημασία στην κατανάλωση πρωτεϊνών, βιταμινών και νερού. Όπως και στις ενεργειακές της ανάγκες», εξηγεί ο κ. Παρασκευάς.

Οι διατροφικές συνήθειες της γάτας

Για την κάλυψη των διατροφικών της αναγκών, η γάτα, σύμφωνα με τον κ. Παρασκευά, πρέπει να καταναλώνει μικρές ποσότητες τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι οποίες, όμως, να καλύπτουν τη συνολική ημερήσια αναγκαία ποσότητα.
Επίσης, έχει διαπιστωθεί ότι οι γάτες προτιμούν την κατανάλωση τροφών σε χλιαρή θερμοκρασία.

Πώς θα κρατήσουμε τη γάτα μας… σε φόρμα για να αποφύγουμε την παχυσαρκία

«Για να αποφύγουμε την παχυσαρκία, είναι απαραίτητο να ρυθμίσουμε την κατανάλωση της τροφής της βάσει των ενεργειακών της αναγκών. Δηλαδή, οι στειρωμένες γάτες χρειάζονται τροφές με λιγότερες θερμίδες, καθώς οι ενεργειακές τους απαιτήσεις μειώνονται συχνά έως και 30%. Πρέπει, όμως, να λαμβάνεται υπ’ όψιν ότι μετά τα 10 έτη ζωής παρατηρείται σταδιακή μείωση της όρεξης. Και αύξηση της επιλεκτικότητας στην κατανάλωση της τροφής», τονίζει ο κ. Παρασκευάς.

Ενδεικτικά, οι ημερήσιες ενεργειακές ανάγκες, κατά προσέγγιση, ανέρχονται: α) για την κάλυψη των αναγκών συντήρησης της νεαρής γάτας στις 65 kcal/kg ΣΒ (Σωματικού Βάρους) και της ενήλικης στις 60-70 στις kcal/kgΣΒ, β) για την κάλυψη των αναγκών ανάπτυξης στις 160 kcal/kg ΣΒ, γ) για κάλυψη των αναγκών κυοφορίας αυξάνονται κατά 25% σε σχέση με τη συντήρηση και δ) κατά τη γαλουχία οι γάτες απαιτούν τριπλάσιες ενεργειακές ανάγκες από τις ανάγκες συντήρησης.

Τα πολύτιμα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα

Σύμφωνα με τον κ. Παρασκευά, οι γάτες, επίσης, πρέπει να λαμβάνουν τροφή πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (λινολεϊκό, λινολενικό, αραχιδονικό οξύ), καθώς δεν διαθέτουν τα απαραίτητα ένζυμα για τη σύνθεση τους. Ιδιαίτερα το αραχιδονικό οξύ, αδυνατούν να το συνθέσουν. Έτσι, πρέπει να το καταναλώνουν απαραίτητα από τις τροφές ζωικής προέλευσης.

Η πρωτεΐνη για τη γάτα είναι υψίστης σημασίας

Οι γάτες, σε σύγκριση με τους σκύλους, έχουν μεγαλύτερη ανάγκη από πρωτεΐνη, όπως αναφέρει ο κ. Παρασκευάς. Μάλιστα, απαιτείται η προσαρμογή του οργανισμού τους στη σύσταση της φυσικής τους τροφής. Η γάτα στη φύση κυνηγά θηράματα, καθώς είναι ζώο που προτιμά να εξασφαλίζει την τροφή κυνηγώντας.
Σύμφωνα με τον ειδικό, οι απαραίτητες προδιαγραφές της τροφής της γάτας πρέπει να είναι 70% υγρασία και 47% επί της ξηράς ουσίας πρωτεΐνη.
Πρέπει να τονιστεί ότι, όπως ο σκύλος, έτσι και οι γάτες εξασφαλίζουν ενέργεια και διαμέσου της οξείδωσης των πρωτεϊνών.
Παρόλα αυτά, οι ανάγκες των γατιών σε πρωτεΐνες είναι μεγαλύτερες. Διότι η δραστηριότητα των ηπατικών τους ενζύμων, σε ό,τι αφορά τον μεταβολικό ρυθμό των αμινοξέων, είναι πολύ πιο έντονη. Ακόμη και όταν η γάτα καταναλώνει τροφή με χαμηλή πρωτεϊνική περιεκτικότητα.

«Οι τροφές του εμπορίου, συνήθως, προσφέρουν σημαντικές ποσότητες από το αμινοξύ L- καρνιτίνη, που συμβάλλει στη διατήρηση του βάρους. Ενώ έχει διαπιστωθεί ότι η υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη χορταίνει τη γάτα, εξασφαλίζοντας ταυτόχρονα τη διατήρηση της μυϊκής της μάζας.

Σε περίπτωση που η τροφή της γάτας είναι «φτωχή» σε πρωτεΐνες, ακολουθεί φθορά της σωματικής της ύλης, με αποτέλεσμα την
παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων αποδομημένων αμινοξέων και την αύξηση των αναγκών σε αργινίνη. Η αργινίνη είναι απαραίτητη για τη γάτα διότι δεν τη συνθέτει σε επαρκή ποσότητα. Η κατάσταση αυτή οδηγεί σε αυξημένο pH ούρων και σε σχηματισμό ουρόλιθων. Γεγονός, που έχει αρνητικές συνέπειες στην λειτουργία του νεφρικού συστήματος», τονίζει ο κ. Παρασκευάς.

Ζωτικής σημασίας για την υγεία της γάτας είναι η ταυρίνη

Ένα άλλο σημαντικό αμινοξύ, το οποίο δεν πρέπει να απουσιάζει από τη διατροφή της γάτας, όπως επισημαίνει ο κ. Παρασκευάς, είναι η ταυρίνη, καθώς δεν μπορεί να την συνθέσει σε επαρκή ποσότητα από τα αμινοξέα μεθειονίνη και κυστίνη.
Περιέχεται, κυρίως, σε μύδια, χοίρειο και πρόβειο κρέας.

Οι νεαρές και ενήλικες γάτες θα πρέπει να λαμβάνουν ταυρίνη από τη διατροφή τους, 400 mg/kg ξηράς ουσίας. Ενώ κατά την αναπαραγωγική περίοδο οι ελάχιστες απαιτήσεις σε ταυρίνη ανέρχονται σε 500 mg/kg ξηράς ουσίας. Η τροφή της γάτας σε ξηρή μορφή πρέπει να περιέχει ταυρίνη 1000-1200 mg/kg ξηράς ουσίας, ενώ σε μορφή κονσέρβας, 2.200-2.500 mg/kg ξηράς ουσίας.

«Η σημαντικότερη συνέπεια έλλειψης ταυρίνης στη γάτα είναι οι αλλοιώσεις στον αμφιβληστροειδή χιτώνα του ματιού. Επίσης, η έλλειψη της κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας έχει ως αποτέλεσμα την γέννηση ελλιποβαρών νεογνών και εμφάνιση αυξημένης νεογνικής θνησιμότητας, αλλά και μειωμένου αυξητικού ρυθμού των θηλαζόντων γατιών», υπογραμμίζει ο κ. Παρασκευάς.

Η γάτα έχει ανάγκη από βιταμίνες;

Σε ό,τι αφορά τις βιταμίνες, ο κ. Παρασκευάς λέει ότι, η γάτα μπορεί να συνθέσει μόνη της βιταμίνη C, και δεν απαιτείται η χορήγηση μέσω της τροφής.
Όμως, η γάτα δεν μετατρέπει το β-καροτένιο σε βιταμίνη Α, γεγονός που καθιστά απαραίτητη τη χορήγηση της με μορφή σκευασμάτων, ή μέσω της τροφής.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α είναι το συκώτι των ζώων, το μουρουνέλαιο, τα ζωικά και φυτικά λίπη, το γάλα και τα αυγά.
Προσοχή, όμως! Η υπερκατανάλωση συκωτιού μπορεί να προκαλέσει υπερβιταμίνωση Α.

Οι ελάχιστες ανάγκες ανέρχονται σε 1 mg/kg ξηράς ουσίας κατά τη νεαρή ηλικία και σε 1.8 mg/kg ξηράς ουσίας κατά την περίοδο κυοφορίας και γαλουχίας.

Άκρως απαραίτητο είναι να πίνει νερό η γάτα

«Η κατανάλωση νερού αποτελεί νευραλγικό παράγοντα για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού της γάτας. Η γάτα λόγω της προέλευσης της -από ξηρές υποτροπικές περιοχές- καλύπτει μέρος των αναγκών της σε νερό από την τροφή της. Παράλληλα, διαθέτει μηχανισμό αποβολής νερού με συμπύκνωση των ούρων της. Σε περίπτωση μη λήψης της κατάλληλης ποσότητας νερού προκαλείται σχηματισμός ουρόλιθων, με αρνητικές συνέπειες για τα νεφρά του ζώου», τονίζει ο κ. Παρασκευάς.

Διευκρινίζει ότι οι ανάγκες σε νερό είναι πιο αυξημένες όταν καταναλώνει ξηρή τροφή (7-12% υγρασία), λιγότερες όταν τρώει ημι-ξηραμένη τροφή (25-35% υγρασία), και πολύ μειωμένες στην περίπτωση της υγρής τροφής (72-78% υγρασία).

Καταληκτική φράση του κ. Παρασκευά είναι: «Η τροφή της γάτας αποτελεί μια πολύ σοβαρή υπόθεση για την εξασφάλιση της εύρυθμης λειτουργίας του οργανισμού της, καθώς λαμβάνει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που δεν μπορεί να συνθέσει. Και η έλλειψη τους δύναται να έχει αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία του ζώου.
Η διατροφή της γάτας δεν πρέπει να ταυτίζεται με αυτήν του σκύλου, καθώς παρουσιάζει μεγάλες διαφορές».

● Ο Δρ. Βασίλειος Παρασκευάς είναι Επίκουρος Καθηγητής στο Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής (ΕΖΠ) του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (Γ.Π.Α.).

Διδάσκει Διατροφή Ζώων Συντροφιάς στα πλαίσια του μαθήματος «Εκτροφή Ζώων Συντροφιάς» στους φοιτητές του τμήματος ΕΖΠ του Γ.Π.Α.

Έχει πληθώρα δημοσιεύσεων σε διεθνή περιοδικά και ανακοινώσεις σε διεθνή και εθνικά συνέδρια στον τομέα της Διατροφής των ζώων.

Έχει συμμετάσχει σε μεγάλο αριθμό ερευνητικών προγραμμάτων.

Από το 2021 συνεργάζεται, στο πλαίσιο επιστημονικού ερευνητικού προγράμματος, με την εταιρεία Noma – Dog + Cat Eatery.