Σάββατο 21 Δεκεμβρίου 2024
weather-icon 21o

Cooking

Κάρδαμο για να… καρδαμώσετε

Από τα πιο εκλεκτά καρυκεύματα στον κόσμο και από τα πιο αρχαία μπαχαρικά, το κάρδαμο είναι γνωστό για τη μοναδική του γεύση αλλά και τις θεραπευτικές του ιδιότητες

Αννα Μαρία Δρόσου
Αννα Μαρία Δρόσου
Αννα Μαρία Δρόσου
Αννα Μαρία Δρόσου

Ταξίδι στα χριστουγεννιάτικα τραπέζια της Ευρώπης – Οι πιο «ηδονικοί» συνδυασμοί κρασιού και φαγητού

Το κόκκινο αχνίζον «Glühwein», στο οποίο έχουν προστεθεί ζάχαρη, κανέλα, γαρύφαλλο και φλούδες πορτοκαλιού- ή και αστεροειδής γλυκάνισος και βανίλια- δεν είναι ο μοναδικός «σύνδεσμος» του κρασιού με τα Χριστούγεννα.

Σύνταξη
Σύνταξη

Γιατί είναι… Φοίνο το εστιατόριο των υψηλών γεύσεων και αισθήσεων στην Καλαμάτα

Ο βραβευμένος σεφ Γιώργος Χωραϊτης και η Δήμητρα Πουλοπούλου, μετά από μακρόχρονη πορεία στον χώρο της υψηλής γαστρονομίας στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, επιστρέφουν στην Καλαμάτα

Σύνταξη
Σύνταξη

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Σάββατο 21 Δεκεμβρίου 2024
Απόρρητο