Ριζότο με μανιτάρια έφτιαξε ο Ντέιβιντ Μπέκαμ με τον γιο του, Μπρούκλιν. Ο 22χρονος έδειξε μέσα από ένα βίντεο όλη τη διαδικασία προετοιμασίας, αλλά και την παρασκευή του λαχταριστού φαγητού.
Αυτό το μεγάλο κομμάτι γλυκού, βάρους περίπου 800 γραμμαρίων, το είχε κρατήσει και διατηρήσει τυλιγμένο σε πλαστική μεμβράνη μία εργαζόμενη της βασιλομήτορος, η Μόιρα Σμιθ.
Η Ρις Γουίδερσπουν είναι εξπέρ ακόμα και στα κοκτέιλ
Μυρίζει... σουηδικούς κεφτέδες
ο δυνατός καφές που καταναλώθηκε πριν το πρωινό γεύμα αύξησε το μεταγευματικό γλυκαιμικό φορτίο
Η καρύδα εξαπλώθηκε στις περισσότερες τροπικές περιοχές της Γης και αξίζει μία θέση στη διατροφή σας
Ναι, μπορείς να τα φτιάξεις εύκολα στο σπίτι!
Κάποιοι από εμάς δεν πρόλαβαν να γνωρίσουν τον κύριο Λεωνίδα, αλλά τον αγάπησαν μέσα από το μαγαζί του
Κάθε φρούτο είναι υγιεινή επιλογή, αλλά κάποια ξεχωρίζουν
Ένα ευεργετικό τρόφιμο, που όμως καταναλώνουμε με μέτρο
Μεθυστικά δροσερές!
Καύσωνας και φαγητό είναι συχνά ένας δύσκολος συνδυασμός
Μύδια, κυδώνια, καβούρι, αχινός και γαρίδα: θρεπτικά, αλλά όχι διαιτητικά
Ελαφριά και χορταστική, ιδανική για την ζέστη
Εκτός από πεντανόστιμο είναι και ιδανική προσθήκη στη διατροφή σου
Ναι μεν "Καυτό καλοκαίρι, κρατάς ακόμα", αλλά...
Η κατανάλωσή τους χρειάζεται μέτρο και γνώση
Και επιπλέον, κάποια είναι και πιο καλοκαιρινά!
Το πώς θα διαλέξουμε το καλύτερο καρπούζι είναι πολύ πιο απλό από ότι φανταζόμαστε και τα βήματα είναι πανεύκολα
Ο Γιώργος Νικολαΐδης συχνά μαγειρεύει και έχει κληρονομήσει την αγάπη του για την μαγειρική και την ζαχαροπλαστική από την μαμά, Δέσποινα Βανδή, η οποία συνέχεια δημοσιεύει φωτογραφίες από τις νοστιμιές που της φτιάχνει.
Υπάρχουν δεκάδες, αλλά πόσες πραγματικά αξίζουν; Η επιχείρηση «βρες μια ταράτσα της προκοπής» κράτησε περίπου έναν μήνα και τα αποτελέσματα ήταν απογοητευτικά.
Η συνταγή που έχει ενθουσιάσει όλους τους χρήστες του TikTok
Ο Κρητικός σεφ εκτελεί εστιατορικά μια παραδοσιακή συνταγή γεμάτη γεύση
Moτσαρέλα, ντομάτα, βασιλικός. Αυτά τα τρία υλικά φτιάχνουν μια από τις καλύτερες, κι όχι μόνο καλοκαιρινές, σαλάτες.
Πανεύκολα, θρεπτικά και όσο ελαφριά τα θέλετε
Εύκολη, δροσερή, χορταστική και ιδανική συνταγή για σπαγγέτι με αβοκάντο ιδανική για τις υψηλές θερμοκρασίες
Θρεπτικό και πεντανόστιμο το smoothie της JLO!
Η φιλοσοφία αυτού του φαγητού, όπως και τόσων άλλων, είναι να φτιαχτεί ένα φαγητό με ό,τι έβγαζαν οι κήποι των σπιτιών και των περιβολιών
Υπάρχουν κάποια είδη ξηρών καρπών που είναι και θρεπτικά αλλά και με ελάχιστες θερμίδες
Η κρητική κουζίνα στα καλύτερά της μέσα και γύρω από την παλιά πόλη
Η συνταγή που έχει κατακλύσει το TikTok είναι εύκολη, δροσερή και άκρως πρωτότυπη
Σφιχτό, δροσερό και όχι ζαχαρωμένο καρπούζι
Ο διακεκριμένος sommelier γράφει στο in.gr για τους πιο φίνους συνδυασμούς κρασιού και φαγητού το καλοκαίρι
Νέα έρευνα δείχνει ότι το 40% των τροφίμων καταλήγει στα σκουπίδια, με πάνω από τις μισές ποσότητες να πετιούνται στην παραγωγή, πολύ πριν φτάσουν στο καλάθι του καταναλωτή. Το περιβαλλοντικό αποτύπωμα είναι βαρύ
To νεοϋορκέζικο Carnemare είναι ναός του κρέατος, αλλά αποφάσισε να καινοτομήσει
Ο καιρός τραβάει κρύο καφέ και δεν χρειάζεται να τον παίρνουμε πάντα απ' εξω
Τα mocktails κυριαρχούν καθώς μπορούν να καλύψουν την ανάγκη όσων δεν μπορούν ή δεν θέλουν για κάποιο λόγο, να καταναλώσουν αλκοόλ, να πίνουν κάτι έστω και για την παρέα
Το κρασί λειτουργεί ως ιδανική βάση σε αυτά τα κοκτέιλ
Τι ξεχωριστό έχει και γιατί όλοι οι χρήστες έχουν ξετρελαθεί;
Στην πρωτεύουσα της πίτσας, ένας αυτόματος παρασκευαστής της έχει θέση;
Ίσως η πιο νόστιμη και καλοκαιρινή συνταγή
Η Smize Cream πήρε το όνομά της από τη σήμα κατατεθέν φράση της Τάιρα Μπάνκς «smiling with your eyes» (χαμογελάστε με τα μάτια σας).
Το street food στα καλύτερά του, υπαίθριο και οικονομικό
Οι νέες προτάσεις για δραστικές αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες διχάζουν ήδη τη Βρετανία
Οι υψηλές θερμοκρασίες απαιτούν δροσερά φαγητά με βιταμίνες και πρωτεΐνη
Μπίρα, κρασί, ποτό ή κοκτέιλ; Ιδού η απορία!
Αυτό το βίντεο των λίγων δευτερολέπτων συγκέντρωσε 400.000 προβολές!
Η εμβληματική σειρά Sex and The City, άφησε το δικό της σημάδι όχι μόνο σε ότι έχει να κάνει στις τάσεις της μόδας, αλλά και σε αυτές που έχουν να κάνουν με το φαγητό
Υγιεινά σνακ τα οποία μπορούμε να έχουμε μαζί μας σε ισοθερμικές τσάντες ή σε ένα μικρό φορητό ψυγείο
Οι συμμαχοι στην καθημερινή μας διατροφή για τέλειο φυσικό μαύρισμα και υγιή επιδερμίδα
Γνωρίζουμε ότι αυτό που τρώμε όλοι μας τόσα χρόνια, είναι αυτό που υποθέτουμε;
Υγιεινά και θρεπτικά superfoods που μπορούμε εύκολα να εντάξουμε στην διατροφή μας
Θα εκπλαγούν όλοι μόλις την δοκιμάσουν
Θα τολμούσατε να το δοκιμάσετε;
Για εκείνα τα καλοκαιρινά πρωινά στην αυλή με καφέ και φρέσκο ψωμί...
Η λιγούρα για αλάτι μπορεί να προκύψει για διάφορους λόγους από την αφυδάτωση μέχρι το στρες και το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο
Μικρά μυστικά για... μεγάλα ψάρια
Αν βρεθείτε στο άγ(ρ)ιο νησί του Ικάρου, επισκεφθείτε αυτούς τους γαστρονομικούς προορισμούς και θα μας θυμηθείτε
Με λίγη εκπαίδευση στην κουζίνα, θα αλλάξει ο τρόπος ζωής σας
Εσείς ακόμα να τη δοκιμάσετε;
Στην σκιά του βυζαντινού μνημείου του 11 αιώνα μ.Χ. (που αναμένουμε να δούμε την ολοκλήρωση του) πίσω από τον γέρο πλάτανο που δίνει απλόχερα δροσιά τα καυτά μεσημέρια του καλοκαιριού
Μια γειτονιά που δεν θυμίζει σε τίποτα Αθήνα κι όμως απέχει πέντε λεπτά από το Σύνταγμα, συναντά γεύσεις απολύτως ελληνικές κι όμως πρωτόγνωρες
Το πιο γλυκό «αντίο» μας επεφύλασσε η εκπομπή «Πάμε Δανάη!»
Ακούγεται απλό, όμως το τέλειο ψητό κοτόπουλο θέλει την τέχνη του
Ποιες είναι οι διαφορές τους;
Ποιος δεν λαχτάρησε λίγο ψαράκι πλάι στο ουζάκι του;
Το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο που όλοι αγαπάμε.
Το πρώην αστέρι των Chicago Bulls, Σκότι Πίπεν, δοκιμάζει τις ικανότητες του σε κάτι εντελώς διαφορετικό
Καλή η φέτα, όμως δεν είναι μονόδρομος!
Εσείς έχετε ποτέ προσπαθήσει να εκμεταλλευτείτε το γλυκαιμικό δείκτη των τροφίμων, ώστε να μπορέσετε να χάσετε κιλά; Αν το προσπαθήσετε, μπορείτε να χάσετε μέχρι και 1 κιλό την εβδομάδα και μάλιστα καθαρό λίπος.
Ο όμιλος LVMH σκέφτεται να κάνει πράξη την απειλή του να σταματήσει τις εξαγωγές σαμπάνιας στη Ρωσία, αντιδρώντας σε νόμο του Πούτιν που βαφτίζει «σαμπάνια» ρωσικούς αφρώδεις οίνους και ονομάζει τη σαμπάνια αφρώδη οίνο
Δεν θέλει κόπο, θέλει απλά τον σωστό τρόπο
Πού κάνει καλό;
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442
