Νηστίσιμα φαγητά που δεν μας παχαίνουν
Τα τρόφιμα που θα μας βοηθήσουν να κρατήσουμε το βάρος μας σταθερό κατά τη διάρκεια της νηστείας
Τα τρόφιμα που θα μας βοηθήσουν να κρατήσουμε το βάρος μας σταθερό κατά τη διάρκεια της νηστείας
Μπορείτε να απολαύσετε ένα γρήγορο γεύμα υψηλής ραπτικής από τον οίκο Vetements
Το ξενοδοχείο Waldorf Astoria στο Άμστερνταμ, με σεφ βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin και δωμάτια που ξεκινούν από 600 ευρώ, είχε αρχικά αποκλείσει την ιδέα του delivery.
Είστε vegan ή κάνετε νηστεία; Υπάρχουν αρκετοί τρόποι να προσλάβετε την απαραίτητη πρωτεΐνη για τον οργανισμό σας
Οι λόγοι που ο συγκεκριμένος χυμός δεν πρέπει να λείπει από το καθημερινό σας διαιτολόγιο
Ένα φυτό που οι βολβοί του μοιάζουν με γλυκοπατάτα και η Κύπρος το αγαπά πολύ…
Μια εναλλακτική τυρόπιτα, από την ελληνική πατρίδα της πίτας, την Ήπειρο, πολύ εύκολη και απολαυστική
Έντονη σεξουαλική δραστηριότητα παρατηρήθηκε μετά τη χρήση αυτού του μπαχαρικού καθιστώντας το το κορυφαίο αφροδισιακό
Μια λαχταριστή, εξωτική συνταγή για comfort καταστάσεις και πολλαπλές χρήσεις
Η Χριστίνα Μπόμπα μπήκε στην κουζίνα και ετοίμασε «Σοκολατένιες μπανάνες», ενώ μοιράστηκε φυσικά και τη συνταγή με τους διαδικτυακούς της φίλους
Εκεί όπου η amatriciana συναντά την carbonara, συναντά κανείς μια μεστή, γευστική απόλαυση-Δείτε πόσο εύκολα μπορείτε να το καταφέρετε
Πόσο ασφαλές για το βάρος μας είναι το πλουσιότερο βραδινό που τείνουμε να καταναλώνουμε όταν την επόμενη μέρα έχουμε προγραμματίσει γυμναστική;
Νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει ποια λαχανικά μπορούν να μας χαρίσουν δυνατούς μυς, ακόμα και χωρίς γυμναστική
Salad bowls, τορτίγιες, vegan και όχι μόνο επιλογές έρχονται πακέτο στην πόρτα μας χωρίς τύψεις για περιττές θερμίδες
Τα άσχημα θαλάσσια ζώα, που κατοικούν και στη χώρα μας, βρίσκονται σε κίνδυνο – και η εξαφάνισή τους θα αποτελούσε σημαντική απειλή για το περιβάλλον
Με άρωμα κανέλας και βούτυρου, θα μοσχοβολήσει όλο το σπίτι καθώς τα ψήνετε και θα τα απολαύσετε μπουκιά την μπουκιά
Μια πολυτελής έκδοση μαγειρικής με συνταγές για την περίοδο της Σαρακοστής και όχι μόνο κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Εν Πλω
Ποια είναι τα πιο υγιεινά αλεύρια για κάθε σκοπό και ποια τα θρεπτικά τους χαρακτηριστικά;
Τα 3αλφα της Σαρακοστής μας δείχνουν το δρόμο για να μετατρέψουμε τη νηστεία σε ένα δώρο για τον οργανισμό - αλλά και για τον ουρανίσκο μας - καθώς ανακαλύπτουμε ξανά τις θεμελιώδεις (και λαχταριστές) αρχές της μεσογειακής διατροφής.
Ακολουθήστε τις οδηγίες των συγκατοίκων και καλή σας όρεξη!
Δείτε δύο αλλιώτικες συνταγές με αγκινάρες που θα σας ενθουσιάσουν
Σπιτικά απολαυστικά ροφήματα για κάθε στιγμή της ημέρας
Όταν αγοράζεις φράουλες, φρόντισε να επιλέγεις πάντα τις πιο ζουμερές και αρωματικές που μπορείς να βρεις
Η αγαπημένη σεφ των συγκατοίκων, Ελένη Ψαραύτη, δίνει στα κορίτσια ωραίες ιδέες για λαχταριστά και χορταστικά κλαμπ σάντουιτς
Μεταξύ του σουφλέ και του τσιζκέικ βρίσκεται η τελειότητα του γιαπωνέζικου τσιζκέικ.
Γιατί πάντα αναζητάμε σοκολάτα όταν η καθημερινότητα γίνεται πιο δύσκολη;
Ένα δεύτερο κατάστημα άνοιξε τις πόρτες του και βάζει σε πειρασμό τους περαστικούς και τους απανταχού πιστούς του bao και της μερακλίδικης μαγειρικής
Ο υπερεκτιμημένος Τσελεμεντές δεν επέτρεψε ίσως στο όνομα "Παραδείση" να αναχθεί στο απόλυτο brand της ελληνικής μαγειρικής όπως του άξιζε
Τραγανή, νόστιμη και ό, τι πρέπει για τις μέρες της Σαρακοστής
Το όνομα της Jane Nickerson δεν ακούγεται τόσο συχνά όσο θα έπρεπε παρόλο που ήταν εκείνη που έθεσε τις βάσεις για αυτό που σήμερα ονομάζεται δημοσιογραφία γεύσης (και έγραψε πρώτη για το cheeseburger!).
Μετά το «pasta feta» που έγινε το απόλυτο viral, ένα άλλο πιάτο με ζυμαρικά κάνει θραύση στα social media
Τραγανά και βουτυράτα, αποτελούν το όνειρο κάθε τέλειου πρωινού
Μια διαδικτυακή περιήγηση σε στέκια της πόλης που έγραψαν ιστορία.
Οι υγιεινές και απολαυστικές εναλλακτικές στα αναψυκτικά δεν είναι λίγες. Εσείς απλά έχετε να διαλέξετε αυτή που σας ταιριάζει καλύτερα...
Το φαγητό έχει την τιμητική του στο σινεμά και κάποιες ταινίες αναβαθμίστηκαν λόγω συγκεκριμένων... λαχταριστών σκηνών
Φυσικά, ο αριθμός των θερμίδων δεν είναι ίδιος για όλα τα αλκοολούχα ποτά, αλλά ποικίλλει ανάλογα την περιεκτικότητα ενός ποτού σε αλκοόλ
Η Κάμερον Ντίαζ μπορεί να προσθέσει έναν άλλο ρόλο στο βιογραφικό της, αυτόν της οινοποιού
Μια σκορδάτη και πλούσια φασολάδα φούρνου με τραγανή κρούστα που κλέβει την παράσταση.
Αν πρόκειται να φάτε πρωινό επειδή είναι το αγαπημένο σας γεύμα της ημέρας ή επειδή σας δίνει ενέργεια ή για οποιονδήποτε άλλο λόγο, φροντίστε να περιλαμβάνει πρωτεΐνες.
Τα περισσευούμενα βραστά αυγά δεν θα είναι ποτέ ξανά… μπελάς χάρη σε αυτή την κρεμώδη αυγοσαλάτα, ιδανική για σάντουιτς, για κρακεράκια, για ντιπ, ως συνοδευτικό στο τραπέζι σου!
Το μακαρόνι με τις κυματιστές άκρες θυμίζει μικρό καταρράκτη και έχει εξαιρετική ικανότητα να «κρατάει» τη σάλτσα του.
Επίπεδη κοιλιά και λιγότερο λίπος για όσους επιλέγουν να πίνουν αυτό το ρόφημα στην καθημερινότητά τους
Οι εγχώριοι παραγωγοί σοκολάτας, οι οποίοι θα έπρεπε να γιορτάζουν μια από τις πιο κερδοφόρες στιγμές του έτους, αντ 'αυτού ζουν το δικό τους δράμα μιας και όλοι αναφέρουν πως όλα πρόκειται να αλλάξουν. Η αιτία; Το Brexit.
Συνταγή για πλούσιο και απολαυστικό bread pudding.
Δροσερή και νόστιμη, μπορτείτε να συσκευάσετε μερικές μερίδες και για δώρα σε φίλους
Το αβοκάντο έχει μπει στις ζωές μας τα τελευταία χρόνια αρκετά δυναμικά και αυτό δεν είναι τυχαίο.
Βρήκαμε και δοκιμάσαμε την απίθανη και πανεύκολη συνταγή του Δημήτρη Μακρυνιώτη για καριόκες με μόλις 3 υλικά. Γίνεται πολύ γρήγορα και το αποτέλεσμα είναι θεϊκό.
Με μια χαρακτηριστική αψάδα και ό, τι πρέπει για το πρώτο γεύμα στο μπαλκόνι
Η ζάχαρη και τα σιρόπια ζάχαρης θεωρούνται παλιομοδίτικα, πια, από τους διακεκριμένους bartenders του κόσμου
Το μέλλον στην κονσερβοποίηση των ψαριών και των θαλασσινών έρχεται από την Βιέννη και την Ισπανία
Για δεύτερη χρονιά, "Το Σεντούκι της Γιαγιάς" τίμησε τους λάτρεις της όγδοης τέχνης και της γαστρονομίας
Ένα από τα πιο γνωστά μοντέλα της διαλειμματικής νηστείας είναι η δίαιτα 16:8, η οποία περιορίζει την πρόσληψη οποιασδήποτε τροφής σε μία μόνο συγκεκριμένη περίοδο 8 ωρών καθημερινά (π.χ. 12.00-20.00) και απαγορεύει την κατανάλωση τροφής τις υπόλοιπες 16 ώρες
Η πρωτοβουλία έχει ήδη αποδειχθεί ιδιαιτέρως επικερδής
Δεκάδες πολύτιμες συνταγές και αφηγήσεις μαζεύτηκαν σε ένα βιβλίο με τίτλο Grand Dishes.
Σύμφωνα με τη Lady Gaga, πίσω από την συνεργασία της με την Dom Pérignon, κρύβεται η ιδέα της για το «σύμπαν που μοιραζόμαστε».
Το αγαπημένο κυπριακό τυρί αναγνωρίστηκε επιτέλους ως προϊόν ΠΟΠ και οι New York Times πρότειναν μια ευφάνταστη σαλάτα στην οποία πρωταγωνιστεί.
Κάτι μαγικό συμβαίνει όταν η κάπαρη τηγανιστεί.
Έχει σχήμα φύλλου και γεύση βοδινού. Τι είναι;
Η γλυκιά ιστορία πίσω από τον τίτλο της ταινίας που διεκδικεί το μεγάλο βραβείο.
Τέλειες για κάθε ώρα της μέρας και για όλη την οικογένεια
Νέα έρευνα φέρνει στο φως την επίπτωση που έχουν οι καθημερινές μας επιλογές στο περιβάλλον
Αν θέλεις να μάθεις να φτιάχνεις την τέλεια ομελέτα, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να πάρεις μαθήματα από τον σεφ Πάνο Ιωαννίδη.
H κατανάλωση ψαριού δεν είναι σε όλες τις περιπτώσεις «διατροφικός θησαυρός»
Οι τραγανές, ακανόνιστες άκρες που καραμελώνουν δίνοντας την απολαυστική υφή και την έκρηξη γεύσης- δημιουργούνται από το γερό πάτημα του κρέατος πάνω στην καυτή πλάκα- δηλαδή το smashing.
Αυτά τα νόστιμα τυροπιτάκια σε μια ασυνήθιστη παραλλαγή θα γίνουν η νέα σας αγαπημένη συνταγή
Τα φυτοφάρμακα και τα χημικά που καταναλώνουμε μαζί με τα θρεπτικά λαχανικά και φρούτα μας, έχουν οδηγήσει πολλούς καταναλωτές σε bio μονοπάτια. Μήπως όμως να το ξανασκεφτούν;
Την ίδια ώρα η Μαρία… μιλούσε στο τηλέφωνο, αλλά εμφανίστηκε μετά από λίγο για να επιτηρήσει το πώς προχωρούσαν οι εργασίες στην κουζίνα!
Μεσογειακή διατροφή, "street food" και "boza": Τα κοινά και οι διαφορές στο καθημερινό τραπέζι Ελλήνων και κατακτητών
Αν ταλαιπωρείσαι από πόνους στην κοιλιά και στο έντερο τότε καλό θα ήταν να βγάλεις ή να περιορίσεις από τη διατροφή σου συγκεκριμένα τρόφιμα
Ο θόρυβος γύρω από το μενού στο Προεδρικό Μέγαρο επαναφέρει το ερώτημα για το εάν η υψηλή μαγειρική είναι μόνο μια ταξική πολυτέλεια
Μοιάζει με τυρί, ακούγεται σαν γλυκό και μπορεί να αποτελέσει μια πολύ καλή προσθήκη στη διατροφή μας
Η πιο νόστιμη, γαλλική "τάρτα που θα γίνει αγαπημένη συνήθεια στο σπιτικό σας brunch και όχι μόνο
Τα λάθη που μπορούν να καταστρέψουν το βραδινό μας και να σαμποτάρουν την προσπάθειά μας για αδυνάτισμα
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442