Cooking

Με χαβανέζικο στυλ και δροσερούς χυμούς, το Bloom Brothers Canteen στην Αμοργό είναι το πρώτο πλωτό σουβλατζίδικο στην Ελλάδα.

Απείραχτη, άγρια ομορφιά, ανεμοδαρμένα βράχια, ανεξερεύνητες σπηλιές κι ένα πρωτόγονο τοπίο που μοσχοβολά θυμάρι και σαφράν.

Ψάξαμε και σας παρουσιάζουμε τα καλύτερα wine bars της Αθήνας: από την κάβα τους, μέχρι προτάσεις για τα «δυνατά» τους σημεία. Απολαύστε τα.

Σε αυτή τη παμπ δεν ρέει μονάχα αλκοόλ - υπάρχουν πίστες χορού, η καθεμία με διαφορετικό είδος μουσικής - από folk μέχρι techno.

Οι γευστικές απολαύσεις είναι πολλές και οι θερμίδες... περισσότερες - Οι συμβουλές για να αποφύγετε τα ανεπιθύμητα κιλά στις διακοπές

Σαν σήμερα στις 4 Αυγούστου 1693 δημιουργήθηκε από έναν καλόγερο η πρώτη σαμπάνια

O Έλληνας σεφ Χρήστος Μπισιώτης μετανάστευσε στις ΗΠΑ το 2007 και έφτασε να μαγειρεύει για τον Μπαράκ Ομπάμα, τον Λεονάρντο Ντι Κάπριο και τον Λεμπρόν Τζέιμς

Οι ειδικοί που έχουν μελετήσει τη σχέση μεταξύ καφεΐνης και ύπνου έχουν βγάλει τα συμπεράσματά τους σχετικά με την ιδανική ώρα για καφέ το πρωί

Τα αποτελέσματα θα μπορούσαν να είναι ολέθρια αν κατανάλωναν αυτά τα φαγητά, με πολλούς τρόπους.

Αν τρώτε τα ίδια γεύματα κάθε μέρα, ίσως πρέπει να αναθεωρήσετε.

Ποιο είναι το λαχταριστό παγωτό με γεύση μαύρης σοκολάτας που έρχεται από την Κέρκυρα και που αναδείχθηκε ως ένα από τα καλύτερα παγκοσμίως από το Taste Atlas

Η Τουρκία επιθυμεί να καταχωρηθεί το ντονέρ ως «εγγυημένη παραδοσιακή σπεσιαλιτέ» της σε όλη την Ευρώπη, όπως το ζαμπόν serrano και η ναπολιτάνικη πίτσα

Αυτά είναι τα σημάδια που μπορούν να σας υποδείξουν ότι πρέπει να αναζητήσετε ένα καλύτερο γεύμα αλλού.

Πώς θα σας φαινόταν εάν το πιάτο σας είχε... πόδια και ήταν ελαφρώς ανήσυχο;

Ένα κουζινομάχαιρο επιβεβαιώνει ότι κανένα έθνος δεν έχει τόσο μεγάλη εμμονή με το φαγητό εκτός από τους Ιάπωνες

«Διψάμε» για αυθόρμητα τσουγκρίσματα, μπαλκονάδες με φόντο το ηλιοβασίλεμα και αυτοσχέδια πανηγύρια στο κατάστρωμα του πλοίου.

Καλοκαίρι, ζέστη και τα τρόφιμα χαλάνε πιο εύκολα. Ο Σύνδεσμος Εμπόρων της Κεντρικής Λαχαναγοράς Αθηνών, δίνει απλές συμβουλές, για να μην πετάμε φρούτα και λαχανικά, που χρυσοπληρώσαμε.

Δυστυχώς, δεν βλέπουμε μια επιλογή με pancakes και μπέικον στη λίστα.

Τρώτε ωμό ψάρι, πράγμα που σημαίνει ότι το αγαπημένο σας γεύμα από έξω θα μπορούσε να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση.

Οι θαυμαστές του αγαπημένου σεφ του έδωσαν ένα σαφώς σύγχρονο είδος ψηφιακής μεταθανάτιας ζωής -στο επίκεντρο τρυφερών παρωδιακών αστείων.

Η ταπεινή πατάτα είναι ένα θαυματουργό λαχανικό, αλλά οι άνθρωποι τρώνε λιγότερες από ποτέ και έχουν εγκαταλείψει τις φρέσκες πατάτες για τις κατεψυγμένες. Μήπως ήρθε η ώρα να επαναπροσδιορίσουμε τη φήμη της πατάτας;

Μπορεί να γνωρίζετε ήδη ότι τα ντόνατς δεν είναι ιδανικά για τη μακροζωία, αλλά οι γιατροί λένε ότι και αυτά τα υγιεινά τρόφιμα και ποτά πρέπει να καταναλώνονται επίσης με μέτρο.

Το προσωπικό της υποδοχής μοιράζεται τα πράγματα που κάνουν οι επισκέπτες και τους ενοχλούν πραγματικά.

Ένα γεύμα δίπλα στους παγετώνες ή ένα δείπνο πάνω σε ηφαίστειο θα προσδώσει στο ταξίδι σας περιπετειώδη χαρακτήρα.

Το γνωρίζατε ότι η Jennifer Aniston έτρωγε την ίδια σαλάτα για μεσημεριανό κάθε μέρα στο πλατό των Friends για 10 χρόνια;

Οι γιατροί και οι διαιτολόγοι δίνουν συμβουλές προκειμένου να μπορείτε να εκπονήσετε μια εργασία αντί ο νους σας να ξεφεύγει.

Αλήθεια, εσείς έχετε δοκιμάσει φέτα με φράουλες, με αβοκάντο ή με σταφύλια;

Μπορείτε να θυμηθείτε τα πιο δημοφιλή ποτά των προηγούμενων χρόνων;

Αν βρεθείτε στα βόρεια προάστια, μην παραλείψετε να απολαύστε τον καφέ, το ποτό ή το γεύμα σας στο «Zambri».

Η υπερτροφή που αξίζει να εντάξετε στη διατροφή σας για να επιμηκύνετε τη διάρκεια της ζωής δεν είναι άλλη από τα μύρτιλα.

H ενήλικη εκδοχή του Happy Meal - το ένα από τα τρία βέβαια δεν είναι ακριβώς τροφή.

Οι μπάρμαν είναι κάθετοι και προειδοποιούν

Tα βραβεία που φέτος απονεμήθηκαν σε τελετή στο Λας Βέγκας θεωρούνται τα Όσκαρ της παγκόσμιας υψηλής γαστρονομίας

Στη λίστα περιλαμβάνονται γλυκά και αλμυρά φαγητά που παρασκευάζονται με φύλλο - Γεύσεις Ελλάδας στην πρώτη 3άδα - Δείτε ποια είναι

Την Παρασκευή 31 Μαΐου 2024 στο NYN EST

Οι αρτοβιομηχανίες προσπάθησαν στο παρελθόν να κάνουν τα λευκά ψωμιά τους πιο υγιεινά προσθέτοντας πίτουρο στο αλεύρι τους, αλλά στους πελάτες τους δεν άρεσε η γεύση και η υφή

Η ημερομηνία λήξης, ο τρόπος μαγειρέματος και η κακή συντήρηση αυξάνουν τον κίνδυνο πρόκλησης δηλητηρίασης - Δείτε αναλυτικά τι πρέπει να προσέχετε και τι να αποφεύγετε

Τα θαλασσινά για παράδειγμα, αποτελούν μεγάλο μέρος της μεξικάνικης κουζίνας - και τα συναντάμε σπάνια στα μενού των εστιατορίων.

Τι μπορείτε να κάνετε

Η καθημερινή μας συνήθεια της καφεΐνης δεν κάνει καλό στον πλανήτη. Ευτυχώς, οι ερευνητές βρίσκουν εναλλακτικές λύσεις για τους αλεσμένους κόκκους καφέ. Μένει, μόνο, να ακουλουθεί και η γεύση.

Οι εκδοχές που υπάρχουν για την επιλογή του κόκκινου χρώματος είναι πολλές.

Κάνετε νηστεία; Δείτε ποια είναι τα πιο συνηθισμένα λάθη που γίνονται κατά τη διάρκεια της νηστείας; Τι πρέπει να προσέξετε για να μην αυξήσετε το βάρος σας και να επωφεληθείτε από τις υγιεινές διατροφικές επιλογές;

Μπορεί να μην ακούγεται πολύ δελεαστικό αλλά σίγουρα είναι εξαιρετικά ευεργετικό.

Οι λάτρεις του Air Fryer καλούνται να είναι προσεκτικοί.

Με αυτή τη δίαιτα και θα ξεφουσκώσετε και θα χάσετε 1 με 2 κιλά σε δύο εβδομάδες και δεν θα πεινάσετε.  

Ο RZA, ο ηγέτης της πρωτοποριακής hip-hop κολεκτίβας Wu-Tang Clan, δεν είναι μόνο παραγωγός, ράπερ, σκηνοθέτης, μουσικός και ηθοποιός. Είναι επίσης υποστηρικτής ενός τρόπου ζωής χωρίς κρέας.

«Για να το θέσω όσο πιο απλά γίνεται, το λεμόνι θα κάνει το αλκοόλ πιο εύγευστο», δήλωσε η Ei Cullina, Bartender και βοηθός γενικού διευθυντή στο Nobody's Darling στο Σικάγο.

Η επιλογή του ζυμαρικού παίζει ρόλο για το αγαπημένο μας φαγητό.

Αυτό είναι το φρούτο που πρέπει, οπωσδήποτε, να βάλετε στη διατροφή σας και τη beauty ρουτίνα σας αυτή την εποχή.

Έως και 400 mg καφεΐνης την ημέρα φαίνεται να είναι ασφαλή για τους περισσότερους ενήλικες

Γλυκιά έκπληξη! Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η σοκολάτα μπορεί να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος. Δείτε πώς…

Πρόκειται για τρόφιμα που περιέχουν αμφιβόλου ποιότητας και προέλευσης συστατικά, ενώ είναι πλούσια σε νάτριο, ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά - «Μπορούμε απλά να τα φτιάξουμε σπίτι μας με υγιεινά υλικά»

Η άρνηση της ευχαρίστησης που παίρνουμε από το φαγητό από τη μία και ότι το φαγητό πρέπει να είναι απολαυστικό, από την άλλη είναι μία ακόμα διάκριση ανάμεσα σε αυτούς που τρώνε καλά και σε εκείνους που τρώνε άσχημα αλλά και ανάμεσα στους αδύνατους και... στους "αδύναμους".

Το πώς η Ελλάδα έχει αγκαλιάσει το συγκεκριμένο πιάτο είναι ένα «μάθημα για το πώς σφυρηλατούνται οι παραδόσεις και πώς εξελίσσεται η κουζίνα ενός έθνους», επισημαίνει το άρθρο.⁠

Ο Ιταλοαμερικανός επιστήμονας Valter D. Longo λέει ότι θέλει να ζήσει υγιής μέχρι τα 130 χρόνια και λέει πως έχει βρει τη μαγική συνταγή

Ποιον ρόλο παίζουν η Επανάσταση του 1821, ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου, η Σαρακοστή και οι... Βίκινγκς

Το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων «κατακτά» το εξωτερικό