Πέμπτη 21 Νοεμβρίου 2024
weather-icon 21o

Cooking

Wine Gurus: Πώς να γίνετε ειδικοί στην αγορά κρασιού σε 10 απλά βήματα

Διαβάστε τις σχετικές συμβουλές που συμπεριλαμβάνονται στο «Wine Guru: O μαγικός κόσμος του καλού κρασιού» που κυκλοφορεί στις 17 Δεκεμβρίου μαζί με το «Βήμα της Κυριακής».

Σύνταξη
Σύνταξη

Πώς να ετοιμάσετε το τέλειο γιορτινό τραπέζι - Συμβουλές από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράζεται συνταγές και συμβουλές για το γιορτινό τραπέζι στο ειδικό τεύχος «Αργυρώ: Γιορτινά & Αγαπημένα» που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με το «Βήμα της Κυριακής».

Σύνταξη
Σύνταξη

Αντίο μιλφέιγ - Το Παρίσι κάνει ουρές για ντόνατς

Η πατρίδα της υψηλής ζαχαροπλαστικής στρέφεται στα αμερικανικά ντόνατς με εκατοντάδες ανθρώπους να σχηματίζουν ουρές σε γνωστή αλυσίδα ντονατσάδικου.

Σύνταξη
Σύνταξη

Πώς μια «κοιμισμένη» πόλη κέρδισε μια θέση στο γαστρονομικό χάρτη της Unesco

Η Μπαταμπάνγκ, μια επαρχιακή πόλη στην Καμπότζη, μπορεί να μην έχει αστέρια Michelin, αλλά έχει σνακ του δρόμου, όπως τραγανές τηγανητές μπανάνες και τηγανίτες γεμιστές με χοιρινό κιμά με κουρκουμά και, κυρίως, έχει καταφέρει να μπει στο διεθνή χάρτη της γαστρονομίας. «Οτιδήποτε νόστιμο στο Battambang;», τραγουδούσε ο δημοφιλής Καμποτζιανός τραγουδοποιός Sinn Sisamouth στο ομώνυμο τραγούδι […]

Νατάσα Ρουγγέρη
Νατάσα Ρουγγέρη
Νατάσα Ρουγγέρη
Νατάσα Ρουγγέρη

«Από στόμα σε στόμα»: Το γαστρονομικό βιβλίο γέμισε με «μυρωδιές» και συνταγές το Σεράφειο

Η παρουσίαση του βιβλίου «Από στόμα σε στόμα» των Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και Αναστάσιου Παπαλαζάρου πραγματοποιήθηκε στο Σεράφειο με πλήθος διασήμων να δίνουν το παρών.

Σύνταξη
Σύνταξη

Vegan για μια μέρα! Γιατί αξίζει να το δοκιμάσετε;

Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν τη χορτοφαγία ως βασικό τρόπο διατροφής τους. Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Vegan Διατροφής αυτά είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε.

Αννα Μαρία Δρόσου
Αννα Μαρία Δρόσου
Αννα Μαρία Δρόσου
Αννα Μαρία Δρόσου

Ερευνητές ανακάλυψαν νέα γεύση

Μετά το γλυκό, το αλμυρό, το ξινό, το πικρό και το ουμάμι, ερευνητές ανακάλυψαν μια νέα γεύση – Δείτε ποια!

Σύνταξη
Σύνταξη

Τι παραγγέλνεις Vs Τι τελικά έρχεται - Τα ψεύτικα τα λόγια τα μεγάλα κούρασαν τους καταναλωτές

Γιατί ειδικά στις παραγγελίες φαγητού μέσω διαδικτύου είναι τόσο συχνό η φωτογραφία της παραγγελίας να μην ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα.

Σοφοκλής Αρχοντάκης
Σοφοκλής Αρχοντάκης

Island: Ο απόλυτος προορισμός διασκέδασης «αποχαιρετά» το καλοκαίρι με ένα μεγάλο πάρτι

Όλοι οι δρόμοι... της απόλαυσης οδηγούσαν και αυτό το καλοκαίρι στην Αθηναϊκή Ριβιέρα και το Island. Tο Σάββατο το κορυφαίο club - restaurant ρίχνει αυλαία με ένα μεγάλο πάρτι!

Σύνταξη
Σύνταξη

Τι να φάμε σήμερα; «Σάντουιτς με δηλητηριασμένο ψωμί» και πατάτες στο φούρνο με εντομοαπωθητικό

Όταν η τεχνητή νοημοσύνη ανέλαβε ρόλο σεφ δεν τα πήγε και τόσο καλά. Το Savey Meal-bot της Pak ‘n’ Save δημιούργησε ευφάνταστες, αλλά μάλλον θανατηφόρες συνταγές

Σύνταξη
Σύνταξη

«Μπαρτέντερ, υπάρχει μπίρα στο κρασί μου!»

Με βάση τα σταφύλια αλλά και τα δημητριακά, οι Γάλλοι δημιούργησαν ένα ποτό - υβρίδιο κρασιού και μπίρας που φιλοδοξεί να δώσει «γαλλική ταυτότητα» στη ζυθοποιία

Νατάσα Μπαστέα
Νατάσα Μπαστέα
Νατάσα Μπαστέα
Νατάσα Μπαστέα

Ποιο ελληνικό φαγητό βρίσκεται στα 50 χειρότερα του κόσμου - Είναι πιο κάτω ακόμα και από μυρμήγκια!

Το Taste Atlas είναι γνωστό για τις λίστες που δημοσιεύει, με τα καλύτερα πιάτα του κόσμου αλλά και τις καλύτερες κουζίνες. Μάλιστα, έχει «χρήσει» την ελληνική ως την δεύτερη καλύτερη στον κόσμο, πίσω από την ιταλική.

Σύνταξη
Σύνταξη

Στην κουζίνα με τους… πρόσφυγες

Ελληνες σεφ και μετανάστες ενώνουν τις δυνάμεις τους στο Φεστιβάλ Μαγειρικής Cooking #WithRefugees που διοργανώνει η Υπατη Αρμοστεία του ΟΗΕ στην Αθήνα από τις 18 ως τις 22 Ιουνίου

Εύη Σαλτού
Εύη Σαλτού

Δίατα OMAD (Ένα Γεύμα την Ημέρα) – Την αγαπούν οι σταρ αλλά εμείς δεν πρέπει να την κάνουμε

Στους οπαδούς της OMAD περιλαμβάνονται ο Μπρους Σπρίνγκστιν και ο frontman των Coldplay Κρις Μάρτιν. Πολλοί υποστηρικτές της OMAD ισχυρίζονται ότι τους βοηθάει να διαχειρίζονται καλύτερα το βάρος τους και να διατηρούνται σε φόρμα.

Σύνταξη
Σύνταξη

Ποιος εφηύρε την πίτσα; Πού και πότε γεννήθηκε το πιο δημοφιλές, λεπτό ψωμί στον κόσμο;

Αν και η εφεύρεση της πίτσας όπως την ξέρουμε έγινε στη Νάπολη του 18ου αιώνα, η πλήρης ιστορία αυτού του αγαπημένου πιάτου εκτείνεται μέχρι την αρχαία Αίγυπτο, τη Ρώμη και την Ελλάδα.

Σύνταξη
Σύνταξη

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Πέμπτη 21 Νοεμβρίου 2024