Slow Food
Πόσο καλά για τη διατροφή μας είναι τελικά τα γαλακτοκομικά προϊόντα;
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με όλα τα λιπαρά τους, έχουν σχετιστεί με καρδιακές νόσους και άλλα προβλήματα υγείας
Κυριακή 30 Ιουνίου 2024
21o διατροφή
Διατροφή
Πόσος καιρός χρειάζεται κανονικά για την απώλεια των περιττών κιλών;
Είναι φυσιολογικό το σωματικό σας βάρος να αλλάζει από μέρα σε μέρα, ακόμη και από ώρα σε ώρα;
Τεχνολογία 
Τεχνητό κρέας: Από το εργαστήριο στο πιάτο μας…
Η παρασκευή κόκκινου κρέατος, πουλερικών, ακόμη και ψαρικών στο εργαστήριο, από ζωικά κύτταρα, θεωρούνται η επόμενη επανάσταση στην παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων. Οι επενδύσεις στον κλάδο εξαπλασιάστηκαν μέσα στο 2020. Ερώτημα παραμένει η αδειοδότηση των ρυθμιστών αρχών και η αντίδραση των καταναλωτών
Slow Food
Πώς βλάπτει η ζάχαρη τον οργανισμό μας;
Γνωρίζοντας τι ακριβώς συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν τρώτε ζάχαρη, θα είστε σε θέση να υιοθετήσετε πιο υγιεινές συνήθειες
Woman
Ποιά είναι η ιδανική διατροφή για μια γυναίκα που θέλει να μείνει έγκυος;
Αν περιμένεις το μωράκι σου ή θέλεις να μείνεις έγκυος δες με ποιους τρόπους μπορείς να βελτιώσεις την διατροφή σου.
Slow Food
Αποκωδικοποιώντας το χρώμα σε φρούτα και λαχανικά
Η πολύχρωμη παλέτα των φρούτων και λαχανικών είναι υψηλής θρεπτικής αξίας. Γιατί όμως να προτιμήσουμε μια δροσερή πορτοκαλί ή κόκκινη πιπεριά από μια πράσινη;
Slow Food
Comfort food: Το φαγητό της παρηγοριάς και της νοσταλγίας
Ο όρος «ψomfort food» χρησιμοποιείται για να δηλώσει το φαγητό που βοηθάει τον καθένα από εμάς να νιώσει καλύτερα μετά από μια δύσκολη ημέρα.
Fit & Run
Αυτές οι διατροφικές παρασπονδίες αναστέλλουν τα αποτελέσματα της γυμναστικής
Με λίγη προσοχή και έξυπνες επιλογές στην διατροφή μας, μπορούμε να απολαύσουμε τα ευεργετήματα της άσκησης στο μάξιμουμ
Slow Food
Οι ξηροί καρποί που προστατεύουν την υγεία μας
Οι ξηροί καρποί που αξίζει να εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή
Διατροφή
Μια διατροφολόγος εξηγεί την διαφορά μεταξύ δύο υγιεινών γευμάτων
Αμυδρή στο μάτι, σημαντικότατη θερμιδικά! Εσείς θα ξεχωρίζατε ποιο από τα δύο πιάτα είναι το πιο ελαφρύ;
Slow Food
Γιατί το χειμώνα αυξάνονται οι λιγούρες;
Όταν η θερμοκρασία πέφτει κατά τη διάρκεια του χειμώνα, οι λιγούρες για πλούσια σε λιπαρά και θερμίδες γεύματα αυξάνονται
Slow Food
Τα φρούτα που βοηθάνε στο αδυνάτισμα
Τα φρούτα που μπορούν να γίνουν ο καλύτερος σύμμαχος στο αδυνάτισμα
Slow Food
Τα διατροφικά μυστικά για σωστή πέψη
Ορισμένες φορές το πεπτικό μας σύστημα τείνει να μας ταλαιπωρεί με το ενοχλητικό φούσκωμα ή και την καθυστερημένη πέψη
Slow Food 
Tips και συμβουλές για να μειώσουμε τη ζάχαρη στη διατροφή μας
Δυστυχώς η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης έρχεται και με μειονεκτήματα, από την αύξηση του κινδύνου εμφάνισης καρδιακών παθήσεων έως στην αύξηση του σωματικού βάρους, ζητήματα που μπορούν να επηρεάσουν συνολικά την υγεία σας.
Slow Food
Κι όμως το κρέας δεν είναι η μόνη πηγή για πρωτεΐνες
Οι «κρυφές» πηγές πρωτεϊνών που μπορούμε να εντάξουμε στη διατροφή μας
Fit & Run
Τι να αποφύγετε κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας
Συμβουλές και μυστικά για να εξασφαλίσετε τα μέγιστα αποτελέσματα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας
Επιστήμες
«Είμαστε αυτό που τρώγαμε ως παιδιά»
Η κακή διατροφή στην αρχή της ζωής μπορεί να αλλάξει το μικροβίωμα του εντέρου για πάντα, ακόμη και αν αργότερα κατά τη διάρκεια του βίου η διατροφή γίνει υγιεινότερη
Slow Food
Γιατί το να παραλείπετε γεύματα δεν είναι και τόσο καλή ιδέα
Γιατί δεν πρέπει να παραλείπετε γεύματα προκειμένου να χάσετε βάρος
Slow Food
Οι συνήθειες που σαμποτάρουν μια ισορροπημένη διατροφή
Μερικές από τις καθημερινές σας συνήθειες σαμποτάρουν τις προσπάθειές σας για μια ισορροπημένη διατροφή
SARS-CoV-2
Η επίδραση της διατροφής στη νόσο Covid - Τι προτείνουν να τρώμε έλληνες ερευνητές
Υγιεινή διατροφή, που να περιλαμβάνει όσο το δυνατόν περισσότερα τρόφιμα τα οποία περιέχουν αναστολείς του ισχυρότατου φλεγμονώδους παράγοντα (PAF) που συνοδεύει τη νόσο Covid-19 συστήνουν οι επιστήμονες μιας ελληνικής ερευνητικής ομάδας με στόχο την πρόληψη ή τη μείωση των επιβλαβών επιοπλοκών της νόσου. Το επιστημονικό άρθρο δημοσιεύτηκε στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Nutrients στις 30 Ιανουαρίου 2021 από […]
Slow Food
Θα μπουν τα… σκουλήκια στη διατροφή των Ευρωπαίων;
Οι αλευροσκώληκες αναμένεται να… κατακτήσουν τη γηραιά ήπειρο, αφού η ΕΕ έκρινε ότι είναι ασφαλείς προς κατανάλωση. Ξέρουμε ότι πολλές χώρες αγαπούν τα έντομα ως μεζέ. Μπορούν όμως οι Ευρωπαίοι να ξεπεράσουν την αυθόρμητη αηδία τους απέναντί τους;
Slow Food
Λέμε «αντίο» στο ενοχλητικό φούσκωμα
Ποιες τροφές να αποφύγετε και οι διατροφικές συνήθειες που θα σας κάνουν να ξεχάσετε για πάντα το ενοχλητικό φούσκωμα
Slow Food
Τα διατροφικά tips που νικούν τις λιγούρες
Η καλύτερη στρατηγική για να νικήσετε τις λιγούρες σας και κατ’ επέκταση να αποφύγετε την ανεξέλεγκτη κατανάλωση φαγητού
Slow Food
Αμύγδαλα: Οι μαγικοί καρποί στη διατροφή μας
Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε φυτικής προέλευσης πρωτεΐνες, οι οποίες συμβάλλουν στη συνολική ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης, που είναι απαραίτητη -μεταξύ άλλων-για την ανάπτυξη του μυϊκού μας συστήματος
Slow Food
Οι τροφές που καταπολεμούν την κατακράτηση υγρών
Η κατακράτηση υγρών αφορά στην υπερβολική συσσώρευση υγρών στο κυκλοφορικό σύστημα, στους ιστούς ή στις κοιλότητες του σώματος και μπορεί να εμφανιστεί σε πολλές διαφορετικές περιοχές του σώματος και για διάφορους λόγους
Slow Food
Μπορεί η διατροφή μας να είναι αγχολυτική;
Ελέγχοντας τη διατροφή µας σιγά-σιγά θα δούµε αποτελέσµατα στα επίπεδα άγχους που βιώνουμε στην καθημερινότητά μας
Slow Food
Είναι τα ζυμαρικά ο «εχθρός» σε μια δίαιτα;
Μπορούν τα ζυμαρικά να παραμείνουν στην διατροφή μας όταν ξεκινάμε μια δίαιτα;
Slow Food
Κι όμως ο καφές μπορεί να είναι υγιεινός
Η καθημερινή συνήθεια του καφέ μπορεί να χαρίσει στον οργανισμό μας σημαντικά οφέλη
Slow Food
Οι διατροφικές συνήθειες που «ρίχνουν» το ανοσοποιητικό μας
Τα διατροφικά λάθη που αποδυναμώνουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, πώς θα τα αποφύγουμε και τι μπορούμε να κάνουμε για το ενισχύσουμε.
Slow Food
Οι τροφές που μας χαρίζουν… όνειρα γλυκά
Η αϋπνία μπορεί να καταπολεμηθεί επιλέγοντας τα σωστά τρόφιμα στο καθημερινό μας διαιτολόγιο
Slow Food
Οι τροφές που θωρακίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα
Η καθημερινή μας διατροφή μπορεί να λειτουργήσει ως φυσική ασπίδα προστασίας
Slow Food
Και στην κορφή κανέλα!
Τα άγνωστα και ιδιαίτερα σημαντικά οφέλη που κρύβει η κανέλα για την υγεία
Fit & Run
Πόσο επηρεάζει η ώρα που τρώμε το βάρος μας;
Συχνά ακούμε ότι η ώρα που τρώμε επηρεάζει την ικανότητά μας να αδυνατίζουμε. Τι ισχύει τελικά;
Διατροφή
Αυτό είναι το διατροφικό πλάνο για να χάσουμε λίπος από όλο το σώμα
Δεν θέλουμε να πεινάμε, αλλά χρειαζόμαστε να νιώσουμε λίγο πιο ανάλαφρο τον οργανισμό μας
Slow Food
Tα σημαντικότερα οφέλη της μεσογειακής διατροφής
Η μεσογειακή διατροφή, βασισμένη στα «καλά» λιπαρά, τα θαλασσινά και τα πολλά λαχανικά και φρούτα, έχει εδώ και καιρό εγκωμιαστεί για την ικανότητά της να μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών, όπως οι καρδιακές παθήσεις
Stories
Η Κάτια Αννούση δεν έγινε τυχαία από φιλόλογος διατροφολόγος
Αυτή είναι μια ιστορία που μεταπείθει οποιονδήποτε πιστεύει ακόμα στο "δεν μπορώ"
Παιδί
Η αξία που έχει το γάλα στην παιδική διατροφή
Το γάλα παραδοσιακά θεωρείται ένα από τα πιο σημαντικά τρόφιμα για ένα παιδί και όχι άδικα
Fit & Run
Έξυπνα tips για να μην ξαναπάρετε τα κιλά που χάσατε
O νέος σας στόχος είναι να διατηρήσετε το βάρος σας σταθερό
Παιδί
Πώς θα μάθετε τα παιδιά να τρώνε όσπρια
Η υπομονή και η επιμονή σας στο να τρώει το παιδί όσπρια σίγουρα αξίζουν τον κόπο, δεδομένων των σημαντικών οφελών που έχουν να προσφέρουν
Stars
Οι διατροφικές αδυναμίες των ζωδίων
Ο αστρολογικός μας χάρτης πολλές φορές μπορεί να δείξει τα σημεία εκείνα που πρέπει να προσέξει κάθε ζώδιο προκειμένου να διατηρεί το ιδανικό βάρος για την υγεία του
Fit & Run
Τι μπορεί να «μπλοκάρει» το μεταβολισμό μας;
Ενώ ο μεταβολισμός αποτελεί μια φυσική διαδικασία, επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τις επιλογές μας
Fit & Run
Όταν ο σύντροφός σας σαμποτάρει τη δίαιτά σας
Αν αισθάνεστε ότι ο σύντροφός σας δυσκολεύει την προσπάθειά σας να χάσετε βάρος, τότε συνεχίστε να διαβάζετε
Fit & Run
Νόστιμες συνταγές για γεύματα ιδανικά για αποτοξίνωση
Ιδανικές γευστικές προτάσεις για αποτοξίνωση
Σώμα & Υγεία
Έτσι θα κοιμόμαστε καλύτερα το 2021
Ο ύπνος είναι εχέγγυο υγείας και ευεξίας, αλλά δεν είναι βέβαιο ότι κοιμόμαστε σωστά
Fit & Run
Οι τροφές που βοηθούν στην καταπολέμηση του στρες
H διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση του στρες αφού μπορεί να σας αποφορτίσει.
Fit & Run
Τα μυστικά για να μη χρειαστείτε ποτέ ξανά δίαιτα
Προσπαθείτε να βρείτε τη «μαγική συνταγή» για να μην πάρετε ξανά βάρος; Αφήστε τις στερητικές δίαιτες, αφού δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση το κλειδί για σταθερό βάρος
Fit & Run
Ποιες τροφές να προτιμήσετε στις γιορτές για να μην ανέβει η χοληστερίνη
Καλό θα είναι να μην ξεφεύγουμε με τα επίπεδα χοληστερίνης
Slow Food
Οι υγιεινές και νόστιμες λιχουδιές στα γιορτινά τραπέζια
Αν νομίζετε ότι οι γιορτές περιέχουν μόνο «απαγορευμένα» εδέσματα, ίσως έχει έρθει η ώρα να αναθεωρήσετε. Υπάρχουν και τα υγιεινά τρόφιμα των γιορτών, τα οποία διακρίνονται για τις θρεπτικές τους ιδιότητες.
Slow Food
Έτσι θα χάσουμε 4 κιλά τον μήνα χωρίς να κόψουμε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά
Είναι σημαντικό να μην ξεφεύγει η διατροφή μας από ορισμένα όρια που μας κατοχυρώνουν μια βασική ισορροπία
Slow Food
Αυτά είναι τα πιο απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την υγεία μας
Οι βιταμίνες είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε από πού και πώς να τις πάρουμε, καθώς είναι απολύτως αναγκαίες για την υγεία μας
Social
«Ήμουν σε πόλεμο με το σώμα μου»: Η περιγραφή μιας γυναίκας για την ανορεξία
«Δε θα προσποιηθώ ότι η ζωή μου είναι τέλεια τώρα. Εξακολουθώ να βρίσκομαι σε κατάσταση αποδοχής με το βάρος και το σώμα μου»
Woman
Οι τροφές που μας κάνουν πιο χαρούμενους
Φυσικά, δεν υπάρχουν «μαγικές» τροφές που αυτόματα μας κάνουν χαρούμενους. Υπάρχουν όμως τροφές που φαίνεται να ενισχύουν την ψυχολογία μας.
Διατροφή
Η υγιεινή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο στυτικής δυσλειτουργίας
Οι άνδρες που τρώνε υγιεινά με συστηματικό τρόπο είναι λιγότερο πιθανό να έχουν διαβήτη, καρδιοπάθεια ή υπέρταση, τρεις παράγοντες που συνδέονται με τη στυτική δυσλειτουργία, σύμφωνα με τους επιστήμονες.
Slow Food
Αν θες να χάσεις λίπος μέσα σε έναν μήνα αυτό είναι το πρόγραμμα διατροφής σου
Το χειμώνα, όπως και όλες τις εποχές, τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν σύμμαχο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, τα οποία αφομοιώνονται εύκολα από το σώμα μας και συμβάλλουν στην τόνωση των βιολογικών λειτουργιών του οργανισμού μας
Slow Food 
Τέλος τα σουβλάκια, ζήτω η κινόα κατά τη διάρκεια του lockdown
Οι καταναλωτές στον κοροναϊό μείωσαν τις δαπάνες τους για έτοιμα γεύματα και αγόρασαν περισσότερα φρούτα και λαχανικά, στρεφόμενοι σε μια πιο υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια του lockdown
Fit & Run
Έλλειψη βιταμίνης D; Αυτές οι τροφές θα βοηθήσουν!
Η "βιταμίνη του ήλιου", παραδόξως, λείπει από το 60% περίπου των Ελλήνων! Υπάρχουν, ευτυχώς, και άλλοι τρόποι πρόσληψής της.
Fit & Run
Με αυτά τα τρικ θα πίνετε περισσότερο νερό
Δεν είναι τόσο δύσκολο όσο πιστεύετε, αρκεί να το θέλετε πραγματικά και να το εντάξετε στο καθημερινό πρόγραμμα διατροφής σας.
Διατροφή
Ποια διατροφή να ακολουθήσετε βάσει του Π.Ο.Υ όσο είστε σε lock-down;
Η υγιεινή διατροφή μπορεί να υποστηρίξει το ανοσοποιητικό μας. Μειώνει επίσης τις πιθανότητες αναπτύξεως άλλων προβλημάτων υγείας, όπως η παχυσαρκία, η καρδιοπάθεια και ο διαβήτης. Τα νοσήματα αυτά σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο επιπλοκών, αν νοσήσει κάποιος από τον νέο ιό
Διατροφή
Τα βασικά tips για να κάνετε σωστά τα μηνιαία ψώνια σας
Όλα όσα θα σας χρησιμεύσουν στο project «πάμε super market»
Υγεία
Πώς βοηθάει η βιταμίνη D το σώμα ενάντια στον κοροναϊό;
Ωστόσο, η εικόνα είναι μικτή - κάποια έρευνα δείχνει ότι τα επίπεδα βιταμίνης D έχουν μικρή ή καθόλου επίδραση στην Covid-19, τη γρίπη και άλλες αναπνευστικές ασθένειες
Woman
Με αυτά τα tips θα απλοποιήσετε τη δίαιτά σας
Αν νιώθετε ότι η προσπάθειά σας για αδυνάτισμα έχει αρχίσει να γίνεται πιο περίπλοκη από όσο θα θέλατε, ορίστε μερικοί τρόποι να απλοποιήσετε τη δίαιτά σας
Παιδί
Θηλασμός και παιδική διατροφή – Όσα θέλετε να ξέρετε
Ο κλινικός διατροφολόγος, Δημήτρης Πέτσιος, μιλώντας στην εκπομπή «Πάμε Δανάη!» παρουσίασε αναλυτικά όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν οι νέες μητέρες για τη διατροφή των μωρών τους
Woman
Οι συνηθισμένοι λόγοι που τρώτε χωρίς να πεινάτε
Και μερικές στρατηγικές για να καταπολεμήσετε αυτή σας την τάση
Fit & Run
Αυτό είναι το πιο… hot ρόφημα για ευεξία και αποτοξίνωση
Τι είναι ο ζυμομύκητας κομπούτσα και πώς αναπτύσσεται;
Υγεία
Ημικρανία : Οι τροφές που βοηθούν στην αντιμετώπιση της
Η προσοχή στη διατροφή σας είναι μια από τις καλύτερες δυνατές άμυνες κατά της ημικρανίας
Διατροφή
Chia : Οι σπόροι «θαύμα» για την υγεία μας
Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι οι φυτικές ίνες μπορεί να διαδραματίσουν ρόλο στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος και της φλεγμονής
Woman
Γιατί έχουμε επιθυμία για παχυντικές τροφές;
Η ευχαρίστηση που προσφέρει το φαγητό μπορεί να αποτελέσει πρόκληση για τα άτομα που θέλουν να τρώνε πιο υγιεινά ή να μειώσουν το βάρος τους
Παιδί
Οι χυμοί που θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό του παιδιού
H υγιεινή διατροφή αποτελεί βασικό «όπλο» για την ενίσχυσή του, πολλές φορές όμως μπορεί να αποτελέσει πραγματική πρόκληση για τα παιδιά
Ελλάδα 
Ιστορική δικαστική απόφαση: Διατροφή για τα ανήλικα εγγόνια τους θα πληρώνουν και οι παππούδες
Όπως αναφέρει η απόφαση ο παππούς ανήλικου τέκνου θα συμμετέχει στη διατροφή του μετά το διαζύγιο των γονιών του. Η γιαγιά στη συγκεκριμένη περίπτωση αποδεδειγμένα δεν είχε την οικονομική δυνατότητα
Relationsex
Ζώδια και διατροφή : Αυτά που πρέπει να ακολουθείτε βάσει του αστρολογικού σας χάρτη
Η διατροφή που θα μπορούσε να ακολουθήσει τελείως συμβουλευτικά, σχετίζεται άμεσα με τον χαρακτήρα κάθε ζωδίου
Παιδί
Γιατί το παιδί θέλει να τρώει μόνο σνακ;
Τα παιδιά μπορεί ήδη από την νεαρή ακόμη ηλικία να είναι ιδιαίτερα επιλεκτικά με το φαγητό τους ενώ άλλα μπορεί περίπου κατά την νηπιακή ηλικία να εμφανίσουν δυσκολία στην επιλογή τους
Woman
Έτσι θα κάνετε καλύτερες διατροφικές επιλογές σε κάθε γεύμα
Προκειμένου να ακολουθήσετε ένα διατροφικό πρόγραμμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, βεβαιωθείτε ότι ικανοποιεί περισσότερα από τον σωστό αριθμό θερμίδων
