Περιβάλλον
Τέλος ο καφές και το εισαγόμενο μοσχάρι για τους Ευρωπαίους; - Η κίνηση της ΕΕ για το περιβάλλον
Τι σχέση έχει η αλλαγή του καθημερινού μας μενού με την προστασία του πλανήτη;
Παρασκευή 27 Σεπτεμβρίου 2024
21o καφές
in Science
Από ποιες ασθένειες μας προστατεύει η συχνή κατανάλωση καφέ ή τσαγιού
Ποια τα συμπεράσματα έρευνας
Επιστήμες
Καφές εργαστηρίου σιγοκαβουρδίζεται στη Φινλανδία
Με την παγκόσμια παραγωγή καφέ να απειλείται από την κλιματική αλλαγή, ερευνητές πειραματίζονται με «βιώσιμο» καφέ που παράγεται σε βιοαντιδραστήρες.
Slow Food
5+1 πράγματα που δεν ξέρετε για τον καφέ και πρέπει να μάθετε
Εσείς τι γνωρίζετε για το αγαπημένο ρόφημα;
Διατροφή
Πόσα φλιτζάνια καφέ την ημέρα βοηθούν στην απώλεια βάρους
Ερευνητές από το Εργαστήριο Βιολογίας της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ, σε συνεργασία με το δίκτυο GENOSOPHY και το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, ερεύνησαν αυτές τις αντικρουόμενες απόψεις και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση 3-4 φλιτζανιών καφέ ημερησίως σχετίζεται με μειωμένο σωματικό βάρος, αλλά μόνο σε άτομα με συγκεκριμένο γενετικό υπόβαθρο.
Διατροφή
Παγκόσμια Ημέρα Καφέ: 3 με 4 φλιτζάνια μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους - Νέα ελληνική μελέτη
Νέα ελληνική μελέτη σημειώνει ότι η καθημερινή κατανάλωση 3-4 φλιτζανιών καφέ σχετίζεται με μειωμένο σωματικό βάρος σε άτομα με συγκεκριμένο γενετικό υπόβαθρο.
Περιβάλλον
Πόσο κοστίζει στο περιβάλλον μια κούπα καφέ
Η πλατφόρμα της γιατρού Λούσι Ζαμπορόφσκα μας βοηθάει να υπολογίσουμε πόσο επιβαρύνει ο καφές που πίνουμε το περιβάλλον
IN TV
«Πικρός» καφές για τους καταναλωτές – Πόσο αυξάνονται οι τιμές
Έκρηξη τιμών στον καφέ προβλέπουν οι επαγγελματίες του κλάδου. Από τους εισαγωγείς μέχρι τους καταστηματάρχες που σερβίρουν το αγαπημένο ρόφημα των Ελλήνων οι προβλέψεις είναι πως ο καφές θα είναι... πικρός.
Οικονομία
Κύμα ακρίβειας – «Φαρμάκι» γίνεται ο καφές – Πόσο θα αυξηθεί η τιμή του
Στον καταναλωτή αναμένεται να περάσει και η μεγάλη αύξηση στην διεθνή του καφέ
Fizz
Ο Μπραντ Πιτ στα χνάρια του Τζορτζ Κλούνεϊ
Ο βραβευμένος με Όσκαρ ηθοποιός, Μπραντ Πιτ πρωταγωνιστεί σε μία νέα διαφημιστική καμπάνια για γνωστή εταιρία συσκευών του καφέ.
Υγεία
Ποιο ρόφημα μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού και καρδιαγγειακού θανάτου
Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα παγκοσμίως, αλλά έως σήμερα λίγα πράγματα είναι γνωστά για τη μακροπρόθεσμη επίπτωση του στην καρδιαγγειακή υγεία.
The Good Life
Προσοχή! Τι πρέπει να ξέρεις οπωσδήποτε αν πίνεις καφέ μόλις ξυπνάς
ο δυνατός καφές που καταναλώθηκε πριν το πρωινό γεύμα αύξησε το μεταγευματικό γλυκαιμικό φορτίο
Διατροφή
Καταναλώνετε πολύ καφεϊνη; Δείτε από τι κινδυνεύετε
Τη νέα μελέτη πραγματοποίησαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας
Woman
Κυτταρίτιδα: Βρήκαμε την πιο αποτελεσματική λύση για να απαλλαγείτε
Σε συνδυασμό με νερό και λίγη άσκηση, εγγυάται θαύματα
Slow Food
Φτιάξτε κρύο καφέ σπίτι σαν έμπειροι baristi
Ο καιρός τραβάει κρύο καφέ και δεν χρειάζεται να τον παίρνουμε πάντα απ' εξω
Διεθνής Οικονομία
Πικρό καφέ θα μας… κεράσει η Βραζιλία
Από τις χαμηλότερες θερμοκρασίες εδώ και 25 χρόνια πλήττονται οι περιοχές καλλιέργειας καφέ στη Βραζιλία, τη νούμερο ένα χώρα παραγωγής παγκοσμίως, με τις διεθνείς τιμές να σημειώνουν ήδη κάθετη αύξηση
Διατροφή
Με ποιον τρόπο μπορεί να γίνει ο απολαυστικός καφές σας πιο υγιεινός;
Ο καφές κάνει καλό στην υγεία, κι αυτό είναι επιστημονικά επιβεβαιωμένο
Διεθνής Οικονομία
Γιατί θα πληρώνουμε... χρυσάφι τον καφέ - Ερχονται αυξήσεις που δεν θα τις πιστεύουμε
Στα χρηματιστήρια εμπορευμάτων, η τιμή των κόκκων καφέ έχει εκτιναχθεί, με προβλέψεις για νέα επιβάρυνση στην τσέπη του μέσου καταναλωτή. Μεταξύ των βασικών αιτιών του φαινομένου είναι και η κλιματική αλλαγή
Ελλάδα
Πανικός στην Σκόπελο: 52χρονη έπινε καφέ και άρχισε να φτύνει αίμα
Θρίλερ σε καφετέρια στη Σκόπελο - Μεταφέρθηκε εσπευσμένα στο νοσοκομείο Βόλου η γυναίκα.
Ειδήσεις
Η κατανάλωσή του καφέ συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης ηπατοπάθειας
Στη διάρκεια της περιόδου της έρευνας, υπήρξαν 3.600 περιστατικά χρόνιας ηπατοπάθειας, που οδήγησαν σε 301 θανάτους.
Υγεία
Πόσο ευεργετικός είναι ο καφές για την υγεία μας
Αν και έχει ενοχοποιηθεί συχνά, ο καφές σύμφωνα με μελέτες μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό μας
Υγεία
Σοβαρό πρόβλημα στα μάτια προκαλεί ο καφές: Προσοχή αν έχετε αυτό το υποκείμενο νόσημα
Ειδικοί προειδοποιούν για κινδύνους σε περίπτωση υπερβολικής κατανάλωσης καφέ
Slow Food
Αυτή είναι η ιδανική ώρα για να απολαμβάνετε τον καφέ σας και να κοιμάστε το βράδυ
Πόσο επηρεάζει η καφεΐνη τον ύπνο μας;
Ελλάδα
Μύκονος: Καφές και νερό από…χρυσάφι-Δείτε τις εξωφρενικές τιμές
Καλά καλά δεν μπήκε το καλοκαίρι και "άρχισαν τα όργανα" στο νησί των ανέμων
Design 
Ο Άι Γουεϊγουέι δημιουργεί εκκεντρικά φλυτζάνια εσπρέσο
Συνδυάζοντας τον καφέ με την τέχνη, μια ιταλική μάρκα εσπρέσο έχει τώρα στρατολογήσει τον καλλιτέχνη Άι Γουεϊγουέι για μια σειρά από φλιτζάνια
Fit & Run
Το μυστικό πριν τη γυμναστική για κάψιμο περισσότερου λίπους
Επιστημονική έρευνα δείχνει πως μία καθημερινή μας συνήθεια μπορεί να ενισχύσει την καύση λίπους σε συνδυασμό με την γυμναστική
Slow Food 
Ο καφές «όπλο» κατά των αλλεργιών
Κι όμως ο καφές σας μπορεί να γίνει ο καλύτερος σύμμαχος για να αντιμετωπίσετε τις αλλεργίες
Fit & Run
Έρευνα δείχνει ότι ο καφές πριν την γυμναστική βοηθάει στην καύση του λίπους
Δεν τονώνει απλώς, έχει και άλλα οφέλη!
Slow Food
Στενοφύλλα: Ένα σπάνιο είδος καφέ πολύ πιο ανθεκτικό στην κλιματική αλλαγή
Ο καφές Στενοφύλλα έχει μεγαλύτερη αντοχή σε υψηλότερες θερμοκρασίες έως και 6 βαθμών Κελσίου παραπάνω από τον Arabica, που αποτελεί το 56% της παγκόσμιας χρήσης
Slow Food
Εταιρεία προσφέρει 3.000 δολάρια για να κάνετε περισσότερα διαλλείματα… για καφέ
Το Chameleon Organic Coffee, ένα εμπορικό σήμα καφέ γνωστό για το cold brew ρόφημα του, ανακοίνωσε ότι θέλει να επιβραβεύσει δύο άτομα με 3.000 δολάρια το καθένα
Επιστήμες
«Ξεχασμένη» ποικιλία καφέ για τον φρέντο της κλιματικής αλλαγής
Μια ποικιλία καφεόδεντρου που παρέμενε άφαντη εδώ και δεκαετίες αντέχει την κλιματική αλλαγή και προσφέρει εξίσου καλή γεύση
Viral
Στην Ν. Κορέα πίνουν ελληνικό καφέ που λέγεται «Ικαρία» αλλά κάτι πάει λάθος με την διαφήμιση
Συγκεκριμένα, στην κορεάτικη αγορά εμφανίστηκε ο πρώτος ελληνικός καφές σε μορφή… αναψυκτικού ονόματι «Ικαρία» (και στα κορεάτικά 이카리아).
Slow Food
Το ρόφημα που υπόσχεται επίπεδη κοιλιά και λιγότερο λίπος
Επίπεδη κοιλιά και λιγότερο λίπος για όσους επιλέγουν να πίνουν αυτό το ρόφημα στην καθημερινότητά τους
Viral
Νέα τάση στον καφέ: Από τον Dalgona στον Proffee
Οι καφέδες της καραντίνας δεν κάνουν ιδιαίτερα υπερήφανους τους επαγγελματίες bartenders, αλλά ας όψεται το Tik Tok
Υγεία
Μάθε γιατί δεν πρέπει να πίνεις καφέ πριν τις 9:30 το πρωί - Υπάρχει λόγος
Τι αναφέρει σχετική έρευνα
Viral
Κι όμως, μάλλον έχετε… πιει κατσαρίδες – Δείτε πώς
Ποτέ δεν θα μπορέσουμε να ξανακοιτάξουμε την κούπα μας με το ίδιο βλέμμα
Επιστήμες
Ο καφές στην εγκυμοσύνη μπορεί να βλάψει τον εγκέφαλο του εμβρύου
Η κατανάλωση καφεΐνης από την έγκυο αλλάζει σημαντικά μονοπάτια του εγκεφάλου του παιδιού της, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα συμπεριφοράς αργότερα στη ζωή του
Slow Food
Startup της Θεσσαλονίκης μετατρέπει υποπροϊόν του καφέ σε βρώσιμο χαρτί
Ο Νίκος και η Θεοδώρα Χατζηλία δημιούργησαν την Chatzilia Food Innovation για να φέρουν την καινοτομία στην αγροδιατροφή.
Slow Food
Κι όμως ο καφές μπορεί να είναι υγιεινός
Η καθημερινή συνήθεια του καφέ μπορεί να χαρίσει στον οργανισμό μας σημαντικά οφέλη
Υγεία
Ο πολύς καφές και η μεσογειακή διατροφή μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη
Διαπιστώθηκε ότι όσοι έπιναν τους περισσότερους καφέδες μέσα στην ημέρα είχαν μειωμένο κατά 9% κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη, σε σχέση με εκείνους που έπιναν ελάχιστους καφέδες έως καθόλου
IN TV
Πώς ένας εσπρέσο μπορεί να γίνει καύσιμο
Εταιρεία στη Θεσσαλονίκη μετατρέπει τον καφέ σε καύσιμο με σκοπό την παραγωγή θερμικής ενέργειας.
Woman
Καφές: Το μυστικό για εύκολο αδυνάτισμα;
Θα μπορούσε η καφεΐνη να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
Υγεία
Πότε ο καφές προκαλεί ατονία;
Πολλοί πίνουν καφέ καθημερινά, η καφεΐνη όμως δεν μας επηρεάζει όλους το ίδιο.
Woman
Τι θα συμβεί στο σώμα μας αν παραλείψουμε τον πρωινό μας καφέ;
Ο καφές κατέχει βασικό ρόλο στην πρωινή μας ρουτίνα. Αλλά τι θα συμβεί αν τον παραλείψουμε;
Υγεία
Έτσι θα πείνετε έναν πιο υγιεινό καφέ
Ο καφές κάνει καλό στην υγεία σας. Αυτό είναι επιστημονικά επιβεβαιωμένο
Οικονομία
Φθηνότερα από τη Δευτέρα εισιτήρια και καφές - Σε ποια προϊόντα μειώνεται ο ΦΠΑ
Η ελάφρυνση θα ισχύσει έως την 31η Οκτωβρίου και στοχεύει στην ενίσχυση των οικονομικών κλάδων, οι οποίοι υπέστησαν σημαντικές ζημιές από την πανδημία του κοροναϊού.
Οικονομία
ΦΠΑ: Ποιες είναι οι μειώσεις σε καφέ και αναψυκτικά – Σαρωτικοί έλεγχοι για αισχροκέρδεια
Άτολμα χαρακτηρίζει ο κόσμος της εστίασης τα μέτρα που ανακοινώθηκαν από την κυβέρνηση για τη στήριξη του κλάδου
The Good Life
Αυτό είναι το δυνατό «όπλο» κατά του καρκίνου του ήπατος
Έχει πιο πολλά οφέλη από όσα περίμενες
Διατροφή
Καφές: Τελικά κάνει καλό ή κακό στην υγεία μας;
Είναι διεγερτικός, μας «ξυπνά», μας βοηθάει να είμαστε σε εγρήγορση και συγκεντρωμένοι σε αυτό που κάνουμε…
Διατροφή
Εσείς ξέρατε ότι ο καφές προσθέτει χρόνια στη ζωή;
Λίγα ή πολλά φλιτζάνια καφέ την ημέρα μπορεί να χαρίζουν χρόνια στη ζωή, επιβεβαιώνει μία νέα μελέτη. Και δεν χρειάζεται καν να περιέχει ο καφές καφεΐνη
Relationsex
Δείτε πώς επηρεάζει η καφεΐνη στο ερωτικό κρεβάτι
Σαφώς όποια ουσία έχει κάποια ψυχοτροπική δράση είναι λογικό να γίνεται αντικείμενο συζήτησης ως προς την επίδραση που δύναται να έχει στον ερωτικό τομέα
Woman
Ξυπνήστε την επιδερμίδα σας με τη βοήθεια του καφέ
Φτιάξτε μόνη σας μια αναζωογονητική μάσκα προσώπου με καφέ
Slow Food
Specialty καφές και μίνιμαλ αισθητική στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας
Το Foodie και το ΒΗΜΑgazino λατρεύει τον καφέ. Μια νέα άφιξη στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας έχει αναγάγει τον καφέ σε επιστήμη.
Διατροφή
Μπορεί να βοηθήσει ο καφές στην απώλεια κιλών;
Η καφεΐνη εμπεριέχεται στα περισσότερα εμπορικά συμπληρώματα καύσης λίπους
Υγεία
Γιατί δεν πρέπει να πίνετε καφέ από κούπες που βρίσκονται στον χώρο της δουλειάς σας
Μικρόβια, κολοβακτήρια και ίχνοι περιττωμάτων μεταξύ άλλων στις κούπες του καφέ σε χώρους εργασίας όπως τα γραφεία
Υγεία
Απίστευτο: Αυτό είναι το πιο διαδεδομένο ρόφημα που μειώνει τον καρκίνο του ύπατος
Βρετανική έρευνα αποκαλύπτει ότι ο καφές μπορεί να μειώσει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου στο συκώτι έως και 50%
Fizz
Αποκαλύφθηκε το μυστικό της κούπας καφέ στο Game Of Thrones
Το μεγάλο μυστικό με το ποτήρι της πασίγνωστης αλυσίδας καφέ σε μία από τις σκηνές του «Game of Thrones» αποκαλύφθηκε.
Υγεία
Αυτό το είδος καφέ θα σε «γλιτώσει» από την χοληστερίνη (και δεν είναι ο ελληνικός)
Σύμφωνα με μελέτη
Deutsche Welle
Ο φτηνός καφές σε βάρος του παραγωγού
Η τιμή της πρώτης ύλης του καφέ υπήρξε κατά διαστήματα το 2019 τόσο καλή όσο δεν ήταν για περισσότερο από δέκα χρόνια. Ωστόσο, το γεγονός αυτό απειλεί τους καλλιεργητές στις χώρες παραγωγής καφέ, όπως η Γουατεμάλα.
