Agro-in
Δίκτυο Οινοποιών: Πτώση του τζίρου των κρητικών οινοποιείων
Στα προβλήματα της αμπελουργίας και οινοποιίας στην Κρήτη, αναφέρεται σε επιστολές το Δίκτυο Οινοποιών
Σάββατο 23 Νοεμβρίου 2024
21o κρασί
Cooking
Πώς διαβάζουμε τις ετικέτες των κρασιών; – Μια sommelier μας εκπαιδεύει
Μαθαίνουμε να αποκωδικοποιούμε τις ετικέτες των κρασιών με τη βοήθεια της sommelier Βασιλικής Γαλάνη.
Agro-in
Το βορειοελλαδικό κρασί πηγαίνει… Διαδίκτυο
Σε όλη τη διάρκεια του Φεβρουαρίου 2021, εν μέσω πανδημίας, η ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» προτείνει σειρά διαδικτυακών δράσεων για τους φίλους του κρασιού
Culture Live 
Το τηγάνι της Μαργαρώς, τα ελληνικά κρασιά, το Monocle και το νέο λανσάρισμα της Ελλάδας
Οι απαντήσεις του Κυριάκου Μητσοτάκη στον ιδρυτή του Monocle και τα ελληνικά πλασαρίσματα στη λίστα των Fifty Big Ideas του τεύχους 140
Cooking
Έτσι θα πίνουμε κρασί το 2021: τι αλλάζει από τώρα
Οι ψηφιακές δοκιμές κρασιού είναι κάτι που ήδη ακούγεται έντονα, ενώ ο ροζέ οίνος κατέκτησε την πρώτη θέση στις προτιμήσεις μας το 2020
Cooking
Λήγουν τα ποτά ή απλώς ξεθυμαίνουν;
Στις γιορτές αγοράσαμε μερικά μπουκάλια παραπάνω από το αγαπημένο μας ποτού. Θα προλάβουμε να τα πιούμε;
Agro-in
Brexit: Χωρίς συνοριακούς φόρους για τα κρασιά
«Αυτή η εμπορική συμφωνία εισάγει μια νέα γενιά εμπορικών συμφωνιών. Τα πάντα έχουν τεθεί σε αυτή (κλίμα, κράτος δικαίου...), είναι ένα παράδειγμα για το μέλλον» σημειώνει η ευρωβουλευτής Irene Tolleret.
Agro-in
Προβλήματα κατά την εφαρμογή της δράσης «ΚΟΜΦΟΥΖΙΟ» σε αμπελοκαλλιεργητές
Επιστολή προς το ΥπΑΑΤ και τον ΟΠΕΚΕΠΕ από το Περιφερειακό Παράρτημα Ανατολικής Μακεδονίας του ΓΕΩΤΕΕ
Relationsex
Ποιο ποτό μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση της λίμπιντο;
Μέτρον άριστον και...στην υγειά μας!
Agro-in
Έρευνα: Η κατανάλωση κρασιού μειώνεται μεταξύ των ηλικιωμένων
Τι αποκαλύπτει το Ερευνητικό Κέντρο Μελέτης και Παρατήρησης Συνθηκών Διαβίωσης
Cooking
Η Γιοβάννα Λύκου κάνει χριστουγεννιάτικο και ελληνικό food & wine pairing
Η γνωστή σομελιέ παντρεύει κρασιά από τον ελληνικό αμπελώνα με τα κλασικά φαγητά των γιορτών για ένα άριστο γευστικό αποτέλεσμα
Cooking
Η ανάπτυξη του ελληνικού terroιr
Η αναβίωση τριών ελληνικών ποικιλιών σταφυλιού, που κάποτε κινδύνευσαν με εξαφάνιση, οδήγησε στη δημιουργία κορυφαίων κρασιών, ανταγωνιστικών σε παγκόσμιο επίπεδο.
Agro-in
Σε ποιες χώρες προωθούνται τα κρασιά Αχαΐας και Ηλείας
Η ΠΔΕ εξασφάλισε χρηματοδότηση 1.770.141,53 ευρώ για την προώθηση των οίνων της Αχαΐας και της Ηλείας σε Ιαπωνία και Νότια Κορέα.
Cooking
Βιολογικά κρασιά: μύθοι και αλήθειες
Πόσα ξέρετε στ' αλήθεια για τα κρασιά που λέτε πως προτιμάτε να πίνετε;
Επιστήμες
Αλγόριθμος ξεχωρίζει «από πού κρατάει» το κρασί
Μπορεί ένας αλγόριθμος να ξεχωρίσει αν ένα κρασί ποικιλίας Καμπερνέ Σοβινιόν προέρχεται από την Αυστραλία ή από τη Γαλλία;
Agro-in
Κρίση και στην ελληνική οινοπαραγωγή – Για πρώτη φορά κάτω από τα 2 εκατ. χιλιόλιτρα
Όπως αναφέρει η ΚΕΟΣΟΕ η παραγωγή για τη φετινή αμπελοοινική περίοδο θα είναι μειωμένη κατά 17,53%.
Agro-in
Αμπελοοινικός τομέας : Χρονιά ακραίων αντιθέσεων το 2020
Προβληματισμένοι οι παραγωγοί, προφανής η ανάγκη για νέα μέτρα στήριξης του κλάδου
Agro-in
Για ποια κρασιά αυξάνεται η ζήτηση
ζήτηση για προϊόντα οίνου ποικιλίας αυξάνεται στην ΕΕ, καθώς και για κρασιά με χαμηλότερο αλκοόλ.
Οικονομικές Ειδήσεις
Απίστευτη καταστροφή: Απούλητοι 45.000 τόνοι κρασιού
Στις αποθήκες και τις δεξαμενές ακόμα η σοδειά του 2019 λόγω πανδημίας και χαμηλής ζήτησης
Deutsche Welle
Η κλιματική αλλαγή απειλεί την ελιά και το κρασί
Η συντελούμενη αλλαγή του κλίματος αναμένεται να αλλάξει άρδην τον αγροτικό χάρτη της Ευρώπης. Οι παραγωγοί καλούνται να προσαρμοστούν στα νέα δεδομένα ή/και να αλλάξουν καλλιέργειες.
Καινοτομία
Το γλυκόπιοτο κρασί του ιππότη
Μια μεσαιωνική ιστορία αγάπης και έρωτα αναβιώνει στις λάσπες του Ληλαντίου Πεδίου
Πρόσωπα & Ιστορίες
«Παράθυρα κρασιού»: Η μεσαιωνική παράδοση επιστρέφει στην Ιταλία
Μια παράδοση που χρονολογείται από τον Μεσαίωνα αναβιώνει στην Ιταλία λόγω κοροναϊού
Fizz
Κάμερον Ντίαζ : Τα παράτησε όλα κι έγινε… οινοποιός
Η διάσημη ηθοποιός του Χόλιγουντ Κάμερον Ντίαζ και η Κάθριν Πάουερ, δοκιμάζουν τις δυνατότητές τους στον τομέα παραγωγής οίνου και λανσάρουν μία νέα ετικέτα κρασιού...
Οικονομία
Αντιδρούν οι οινοποιοί – Ζητούν μείωση ΦΠΑ και στο κρασί
Τι αναφέρει με ανακοίνωσή της ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου.
in Science
Απειλή για το κρασί η κλιματική αλλαγή
Αν η μέση παγκόσμια θερμοκρασία ανέβει κατά δύο βαθμούς Κελσίου, οι περιοχές του πλανήτη που σήμερα είναι κατάλληλες για καλλιέργεια αμπελιών, θα συρρικνωθούν πάνω από το μισό (έως 56%)
Cooking
Το ιδανικό ταίριασμα κρασιού και αλλαντικών
To Foodie του ΒΗΜΑgazino παρουσιάζει όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για να σερβίρουμε πάντοτε το σωστό κρασί ή την πιο ταιριαστή μπίρα με τα αγαπημένα μας αλλαντικά.
Relationsex
Αυτά που «πρέπει» και αυτά που «δεν πρέπει» να κάνετε κατά τη διάρκεια της συνεύρεσης
Η συνεύρεση μεταξύ δύο ατόμων δεν είναι κάτι που πρέπει να γίνεται χωρίς τη σωστή οργάνωση και χωρίς να τηρούνται κάποιοι κανόνες
Ελλάδα
Η «άνοιξη» του ελληνικού κρασιού – Κατακόρυφη αύξηση εξαγωγών
Στην Αμερική οι εξαγωγές την τελευταία δεκαετία αυξήθηκαν κατά 50%, αλλά το σημαντικό είναι ότι η μέση τιμή πώλησης του ελληνικού κρασιού έχει ανέβει κατά 120%
Οικονομικές Ειδήσεις
Προοπτικές βελτίωσης της θέσης του ελληνικού κρασιού στη Ρωσική αγορά
Προοπτικές βελτίωσης της θέσης του ελληνικού κρασιού, στη Ρωσική αγορά, «βλέπει» το γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών υποθέσεων στη Μόσχα. Σύμφωνα με έρευνα αγοράς για τα εμφιαλωμένα κρασιά στη Ρωσική Ομοσπονδία, του γραφείου αυτού, «μεταξύ των ετών 2010-2018, η Ρωσία κατατάχτηκε μεταξύ των θέσεων 15ης και 18ης από πλευράς ελληνικών εξαγωγών. Θεωρούμε βέβαιο ότι η θέση αυτή […]
