Την πλάτη στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ γυρίζουν οι πολίτες στην Σουηδία, μετά την απότομη αύξηση των τιμών στα προϊόντα
Τα δάνεια και οι δόσεις μέσω Klarna για την αγορά τροφίμων από τη DoorDash προκάλεσε ειρωνικά σχόλια στα social media, που βλέπουν ένα απλό μπέργκερ ως… επένδυση
Κάποιες ευρωπαϊκές πόλεις αποφάσισαν να μοιράσουν δωρεάν κότες, έχοντας έναν ιδιαίτερα σημαντικό στόχο
Τι δείχνει η έρευνα του ΙΕΛΚΑ για την εξέλιξη των τιμών - Το μεγαλύτερο ποσοστό των αυξήσεων καταγράφεται από το 2021 και μετά - Τι συμβαίνει με τα μη τρόφιμα
Ο πληθωρισμός τροφίμων διαμορφώθηκε στο 0,2% - Ανατιμήσεις 6,7% καταγράφηκαν στο μοσχάρι, 5,7% στους ξηρούς καρπούς και 4,7% στον καφέ.
Μεταξύ των ανθρώπων όλων των ηλικιών, το 43% δήλωσαν ότι πετούν πάντα ή συνήθως τρόφιμα πριν την ημερομηνία λήξης τους, αύξηση έξι ποσοστιαίων μονάδων από το 2016.
Οι τιμές στο σαρακοστιανό τραπέζι κινούνται στα ίδια ή χαμηλότερα επίπεδα από πέρυσι, λέει. Αυξήσεις άνω του 20% βλέπει η Ενωση Εργαζόμενων Καταναλτών. Ποιος έχει δίκιο;
Σε πανεπιστήμια και startups σε όλο τον κόσμο, ερευνητές επικεντρώνονται σε μικρόβια, βακτήρια, μύκητες και άλλους μικροοργανισμούς για τη διατροφή σε έναν υπερπληθή και σε κλιματική κρίση πλανήτη
Το 2025 θα δούμε αυξήσεις τιμών σε πολλά τρόφιμα, συνέπεια και της κλιματικής αλλαγής, προειδοποιούν ειδικοί. Αλυσιδωτές επιπτώσεις στην εφοδιαστική αλυσίδα και την επισιτιστική ασφάλεια.
Εφτά απ’ τους καλύτερους τρόπους για να εξοικονομήσετε χρήματα αξιοποιώντας στο έπακρο τα τρόφιμα που έχετε ήδη στο σπίτι
Ιδιαίτερη προτίμηση φαίνεται ότι δείχνουν οι επενδυτές για deals στον τομέα των τροφίμων, με έμπειρους παράγοντες της αγοράς να εξηγούν γιατί συμβαίνει αυτό
Προϊόντα από «χρυσάφι» στα ράφια των σούπερ μάρκετ, με την ακρίβεια να χτυπάει «κόκκινο» και στο πετρέλαιο θέρμανσης
Ο FDA προχώρησε στην απαγόρευση της χρήσης του Red No.3, δίνοντας «τελεσίγραφο» σε εταιρίες τροφίμων.
Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, τον Δεκέμβριο καταγράφηκαν μειώσεις τιμών σε μία σειρά βασικών προϊόντων διατροφής.
Οριακά μειωμένες κατά -0,94% ήταν οι τιμές στα σούπερ μάρκετ τον Δεκέμβριο του 2024, σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ. Όμως η ακρίβεια παραμένει και οι ανατιμήσεις συνεχίζονται σε βασικά είδη τροφίμων.
Από τα ιδιαίτερα κοκτέιλς μέχρι τα περίεργα... αποφάγια, ο ανθρώπινος εγκέφαλος ανταποκρίνεται στα τρόφιμα με εκπληκτικούς τρόπους
Βιομηχανίες τροφίμων αναζητούν τρόπους για να μειώσουν τις εκπομπές μεθανίου από τις αγελάδες - που ενοχοποιούνται για την κλιματική αλλαγή. Τα αποτελέσματα δεν είναι πάντα αυτά που περιμένουν.
O βραβευμένος Βρετανός συγγραφέας και κτηνοτρόφος, Τζέιμς Ρέμπανκς, αναρωτήθηκε εάν η χώρα του μπορεί να παρέχει τρόφιμα στους πολίτες της σε περίπτωση μιας μεγάλης κρίσης, όπως ένας πόλεμος.
Συμβουλές εξέδωσε ο ΕΟΔΥ για το τι πρέπει να κάνουν οι πολίτες ώστε να αποφύγουν την τροφική δηλητηρίαση, ενόψει των εορτών
Η ακρίβεια επιμένει και οι καταναλωτές βλέπουν τις τιμές στα ράφια να έχουν πάρει την «ανηφόρα», την ώρα που έρευνες αποδεικνύουν πως το γιορτικό τραπέζι φέτος είναι κατά 10% πιο «αλμυρό»
Ακριβότερο απο 4,3% ως 5,8%, ανάλογα με την επιλογή των προϊόντων, είναι φέτος το χριστουγενιάτικο τραπέζι σύμφωνα με το ΙΝΕΜΥ-ΕΣΕΕ.
Η λίστερίωση στην ΕΕ καταγράφει τους υψηλότερους αριθμούς από το 2007 - Στη δεύτερη θέση βρίσκεται η σαλμονέλωση, που συνδέεται κυρίως με μολυσμένα αυγά και πουλερικά
Πώς διαμορφώνονται οι τιμές σε βασικά τρόφιμα – Πού οφείλεται η ανοδική πορεία
![«Καίνε» ξανά οι τιμές σε βασικά τρόφιμα – Ράλι από τον καφέ έως το βούτυρο [γράφημα]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2024/12/TROFIMA98.jpg)
Οι τιμές του καφέ ξεπέρασαν το προηγούμενο υψηλό όλων των εποχών που είχε σημειωθεί το 1977, όταν η αγορά ταρακουνήθηκε από τον καταστροφικό παγετό της Βραζιλίας το 1975
Παγκόσμιoς κώδωνας κινδύνου από το νέο σπιράλ ανατιμήσεων που εκτοξεύει τις δαπάνες διατροφής των νοικοκυριών
Το ανώτατο στέλεχος της Walmart Νταγκ ΜακΜίλλον επισήμανε πως είναι «απογοητευμένος» για το πού βρίσκεται σήμερα ο πληθωρισμός των τροφίμων
Οι τιμές στα σούπερ μάρκετ μειώθηκαν μεσοσταθμικά τον Νοέμβριο, κατά -0,7% σε σύγκριση με το 2023. Αυξήθηκαν όμως σε βασικές κατηγορίες νωπών τροφίμων, στον καφέ, τα αναψυκτικά και τα ποτά.
Πάνω από 370.000 οι εκτοπισμένοι από τη Συρία λόγω των μαχών, «η πλειονότητα αυτών είναι γυναίκες και παιδιά» - Ξένο δάκτυλο καταγγέλλει ο ΥΠΕΞ της χώρας
Το νέο συμβουλευτικό όργανο θα παρακολουθεί την υλοποίηση της έκθεσης του Στρατηγικού Διαλόγου για το μέλλον της γεωργίας της ΕΕ
Αρκετές δυσκολίες φαίνεται ότι αντιμετωπίζει η μείωση του ΦΠΑ στην χώρα μας, αποτελώντας μία αρκετά ακριβή λύση
Η καραγενάνη (Ε 407) που χρησιμοποιείται ως συντηρητικό τροφίμων φάνηκε σε κλινική μελέτη να βλάπτει το έντερο και να αυξάνει τον κίνδυνο για διαβήτη.
Οι εταιρείες θα πρέπει να εκμεταλλεύονται τις ευκαιρίες που δημιουργούνται από τη βελτιωμένη τεχνολογία στα τρόφιμα και τις μεταβαλλόμενες προτιμήσεις
Αντιφατικές οι επιλογές στην κατανάλωση των Ελλήνων καθώς παραμένουν διστακτικοί σε δαπάνες στο σουπερμάρκετ, αυξάνουν όμως τις αγορές τους σε προϊόντα τεχνολογίας
Η κλιματική αλλαγή έχει πλήξει τον αγροδιατροφικό τομέα και στην Ελλάδα, με αποτέλεσμα τη συρρίκνωση της παραγωγής σε βασικά τρόφιμα - φρούτα, λαχανικά, ελαιόλαδο. Σήμα κινδύνου από καλλιεργητές
Νέα στοιχεία φαίνεται ότι δείχνουν τάσεις σταθεροποίησης στις τιμές των τροφίμων εντός του 2024, παρότι συνεχίζει να υφίσταται η ακρίβεια
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442
