Τετάρτη 20 Νοεμβρίου 2024
weather-icon 21o

τρόφιμα

Άγιος Ευστράτιος: Ελάχιστοι κάτοικοι με τεράστια καρδιά

Ο Δήμος Αγίου Ευστρατίου απαριθμεί κοντά στους 300 ανθρώπους. Θα περίμενε λοιπόν κανείς, οι λίγοι αυτοί συνάνθρωποι μας να ασχολούνται στο ακριτικό αυτό νησί με τα δικά τους προβλήματα και μόνο. Και όμως. Οι άνθρωποι του Αγίου Ευστρατίου απέδειξαν πως λίγοι μπορούν να κάνουν την διαφορά.

Χρήστος Ράπτης
Χρήστος Ράπτης

Εφιαλτικές εκτιμήσεις για την ακρίβεια: «Τέλεια καταιγίδα» στον κλάδο των τροφίμων και στην ενέργεια

Η εφοδιαστική αλυσίδα είναι διαταραγμένη από τα ισχυρά απόνερα της πανδημίας. Στο ενεργειακό, δημιουργείται ένα σκηνικό «που ξεπερνά ακόμη και την πιο καλπάζουσα σκηνοθετική φαντασία»

Σύνταξη

Ο πόλεμος στην Ουκρανία κλιμακώνει την επισιτιστική ανασφάλεια - Αύξηση έως και 20% στις τιμές των τροφίμων

Οι τιμές των τροφίμων σε όλο τον κόσμο θα μπορούσαν να αυξηθούν έως και 20% ως αποτέλεσμα του πολέμου στην Ουκρανία, προειδοποίησε η υπηρεσία τροφίμων του ΟΗΕ.

Σύνταξη

ΙΕΛΚΑ: «Φωτιά και λαύρα» οι τιμές τροφίμων διεθνώς - Τι γίνεται στην Ελλάδα

Συνεχίζονται οι αυξήσεις στις διεθνείς τιμές πρώτων υλών - Στις διεθνείς τιμές, στην πανδημία, στο κόστος παραγωγής και στον υψηλό ΦΠΑ αποδίδει το καταναλωτικό κοινό τις ανατιμήσεις στην Ελλάδα

Σύνταξη

«Παράθυρο» Σταϊκούρα για μείωση ΦΠΑ στα τρόφιμα: «Θα πάρουμε και άλλα μέτρα για την ακρίβεια αλλά...»

«Θα πάρουμε και άλλα μέτρα, αλλά λεφτόδεντρα δεν υπάρχουν στην Ελλάδα», ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Σταϊκούρας, σχολιάζοντας ως μη ρεαλιστική και ακοστολόγητη την πρόταση του ΚΙΝΑΛ

Σύνταξη

Μπορεί οι γιορτές να είναι τοξικές; - Διακόσμηση και τρόφιμα - δηλητήριο

Προσοχή στα φυτά που διακοσμούν το χώρο μας, αλλά και στα λαχανικά και τα μπαχαρικά που μπαίνουν στο τραπέζι μας, υποδεικνύουν οι ειδικοί, επισημαίνοντας ότι η δόση είναι που κάνει κάτι δηλητήριο

Άννα Παπαδομαρκάκη
Άννα Παπαδομαρκάκη

Πόσα θα μείνουν στο πορτοφόλι το 2022;

Η πανδημία, η αύξηση των τιμών ενέργειας και των τροφίμων δεν αφήνουν περίσσευμα στα νοικοκυριά. Του χρόνου θα είναι λίγο καλύτερα τα πράγματα

Σύνταξη

Σιντική-Πάγκος Αλληλεγγύης για άπορες οικογένειες

Αυξάνεται ο πληθυσμός των άπορων οικογενειών στο Δήμο Σιντικής, με την Δημοτική Αρχή να στρέφεται στους ευαισθητοποιημένους δημότες για να αντεπεξέλθει των αναγκών, συγκεντρώνοντας τρόφιμα

Χρήστος Ράπτης
Χρήστος Ράπτης

«Τσουχτερό» το γιορτινό τραπέζι

Ακριβότερο έως και 10%, λέει η αγορά λόγω της ραγδαίας αύξησης των τιμών στην ενέργεια, των πρώτων υλών αλλά και των μεταφορικών.

Δήμητρα Σκούφου

ΗΠΑ – Το «αλμυρό» τραπέζι της Ημέρας των Ευχαριστιών

Ο πληθωρισμός εκτίναξε το κόστος στο φετινό γιορτινό τραπέζι των Αμερικανών για την Ημέρα των Ευχαριστιών. Το πολιτικό κόστος είναι ήδη αισθητό για την κυβέρνηση Μπάιντεν

Μαργαρίτα Βεργολιά
Μαργαρίτα Βεργολιά

Στην Καλαμαριά πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να επιβιώσουν

Την βοήθεια των πολιτών ζητάει ο Δήμος Καλαμαριάς, προκειμένου να συνδράμουν στην προσπάθεια επιβίωσης μεγάλου αριθμού συνανθρώπων τους που ζούνε κάτω από πολύ δύσκολες συνθήκες. Τα αιτήματα για βοήθεια πολλαπλασιάζονται σε όλη την Ελλάδα από τις Αυτοδιοικητικές αρχές, που στρέφονται στην φιλοτιμία και την καλοσύνη των δημοτών τους, μην έχοντας άλλες λύσεις

Χρήστος Ράπτης
Χρήστος Ράπτης

Η ιστορία επαναλαμβάνεται στο Πεκίνο – Τρέχουν στα σούπερ μαρκετ ενώ ο κοροναϊός εξαπλώνεται

Το κινεζικό υπουργείο Εμπορίου εξέδωσε τη Δευτέρα ειδοποίηση ενθαρρύνοντας τις αρχές να κάνουν ό,τι καλύτερο μπορούν στο να εξασφαλίσουν προμήθειες τροφίμων και σταθερές τιμές ενόψει του χειμώνα, ύστερα από την πρόσφατη αύξηση στις τιμές των λαχανικών και την κλιμάκωση της έξαρσης της COVID-19.

Σύνταξη

Στα ύψη η τιμή του ψωμιού στην Ιταλία - Πανάκριβο το αλεύρι

Πρόκειται, μάλιστα, να κατατεθεί ειδική ερώτηση στη Βουλή και στη Γερουσία για να εξακριβωθεί αν πρόκειται για φαινόμενο αισχροκέρδειας. Η ιταλική ένωση καταναλωτών ζήτησε να γίνουν έλεγχοι τόσο στον τομέα των τροφίμων, όσο και σε εκείνο των καυσίμων

Σύνταξη

«Φωτιά» στο καλάθι του καταναλωτή – «Κόκκινο χτύπησαν» οι τιμές στα βασικά προϊόντα

Με βάση τα επίσημα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για τον Σεπτέμβριο, εκρηκτική είναι η κατάσταση στις τιμές στο μέτωπο της ενέργειας, στις μεταφορές αλλά και σε πολλά φρέσκα προϊόντα

Σύνταξη

Εκπληκτική έρευνα - Αυτά είναι τα τρόφιμα που... εμποδίζουν τη μετάδοση του κοροναϊού

Εκτός από τα κοινωνικά μέτρα προστασίας από τον κοροναϊό, έρχονται τώρα και διατροφικές συνήθειες που περιορίζουν τη μετάδοση του πανδημικού ιού από τα μικροσταγονίδια που βγαίνουν από το στόμα μας όταν φτερνιζόμαστε

Άννα Παπαδομαρκάκη
Άννα Παπαδομαρκάκη

ΗΠΑ: Σοβαρές αδυναμίες στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων - Ο μελλοντικός κίνδυνος κατάρρευσης

Οι αγρότες βρίσκονται αντιμέτωποι με την ξαφνική απώλεια των σημείων στα οποία διένειμαν φρούτα, λαχανικά, ζώα και σιτηρά, αναγκάστηκαν να ενταφιάσουν εκατομμύρια κιλά σιτηρών, σφαγμένων κοπαδιών ή να πετάξουν το γάλα τους

Σύνταξη

Εκτόξευση τιμών στα τρόφιμα: +31% μέσα σε ένα χρόνο

Σύμφωνα με τον FAO, ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων τον Ιούλιο του 2021 έφτασε τις 123 μονάδες, 1,2% χαμηλότερα από τον προηγούμενο μήνα, αλλά 31% υψηλότερα από τα επίπεδά του για την ίδια περίοδο το 2020

Σύνταξη

Ξέφρενο ράλι τιμών σε ενέργεια, τρόφιμα και πρώτες ύλες – Αποκαλυπτικός πίνακας

Η αύξηση της ζήτησης λόγω των προσδοκιών ανάκαμψης από την πανδημία οδηγεί σε ράλι τις τιμές οι οποίες είχαν βουλιάξει το καλοκαίρι του 2020 μεσούσης της κρίσης του Covid-19

Σύνταξη

O Σπήλιος Λιβανός σε Συνδιάσκεψη του ΟΗΕ για τα τρόφιμα

Ο ΥΠΑΑΤ σημείωσε ότι ιδιαίτερα η πανδημία του covid και τα όλο συχνότερα και εντονότερα ακραία καιρικά φαινόμενα (όπως οι ξηρασίες, οι πλημμύρες και οι δασικές πυρκαγιές) έχουν αλλάξει πλέον τις κοινωνικές και οικονομικές ισορροπίες και τονίζουν τη σπουδαιότητα ενός εύρωστου και ανθεκτικού συστήματος τροφίμων το οποίο θα διασφαλίζει πρόσβαση σε επαρκή προσφορά τροφίμων σε προσιτές τιμές για όλους τους πολίτες.

Σύνταξη

Σημαντική αύξηση στις εξαγωγές τροφίμων της ΕΕ

Κατά την περίοδο από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο του 2021, το εμπόριο γεωργικών ειδών διατροφής στην ΕΕ (εξαγωγές συν εισαγωγές) ανήλθε σε 103,4 δισεκατομμύρια ευρώ, 1,1% λιγότερο από ό, τι τον Ιανουάριο - Απρίλιο 2020.

Σύνταξη

Kοινωνικό καλάθι στήριξης σε 1622 δημότες

Σε πλήρη εξέλιξη είναι από χθες η τακτική διανομή τροφίμων του Κοινωνικού Παντοπωλείου Δήμου Φυλής προς τις οικονομικά ευπαθείς οικογένειες. Προκειμένου να αποφευχθεί η πιθανότητα διασποράς στη κοινότητα της μετάλλαξης Δέλτα, αποφασίστηκε να μοιραστούν στους δικαιούχους άμεσα και οι προμήθειες του Αυγούστου.

Χρήστος Ράπτης
Χρήστος Ράπτης

Τα τρόφιμα της μακροζωίας

Μερικά από τα τρόφιμα που δεν θα πρέπει να λείπουν από το ψυγείο σας, μιας και μπορούν να διατηρήσουν και να ενισχύσουν την υγεία του οργανισμού, χαρίζοντας μας περισσότερα αλλά και καλύτερα χρόνια

Σύνταξη

Ερχεται παγκόσμια επισιτιστική κρίση; - Γιατί «απογειώνονται» οι τιμές των τροφίμων

Η διαρκή άνοδος των τιμών των τροφίμων διαμορφώνει νέους κινδύνους για τους ανθρώπους στον πλανήτη που αντιμετωπίζουν την απειλή της φτώχειας

Παναγιώτης Σωτήρης
Παναγιώτης Σωτήρης

Η κλιματική αλλαγή αφανίζει τη γεωργία και ανατρέπει τον παγκόσμιο χάρτη της αγροτικής παραγωγής

Η υπερθέρμανση του πλανήτη έχει «καταβροχθίσει» το 21% της αύξησης που θα είχε παγκοσμίως η αγροτική παραγωγή υπό κανονικές συνθήκες, σε βάθος 60ετίας. Το πλήγμα είναι βαρύ για τις θερμότερες περιοχές, όπως δείχνει νέα μελέτη

Μαργαρίτα Βεργολιά
Μαργαρίτα Βεργολιά

Καμπανάκι ΠΟΥ για το... αλάτι στα τρόφιμα - Νέα όρια για τις βιομηχανίες

Ο παγκόσμιος στόχος που είχε θέσει το 2013 ο ΠΟΥ ήταν να μειωθεί ως το 2025 κατά 30% η μέση πρόσληψη αλατιού από τους ανθρώπους, όμως “ο κόσμος δεν είναι στον σωστό δρόμο για την επίτευξη του στόχου αυτού”.

Σύνταξη

Έρχονται ανατροπές στο λιανεμπόριο τροφίμων – Ποια προϊόντα θα υποστούν τις μεγαλύτερες πιέσεις

Η σταδιακή κατάργηση των αυστηρών περιοριστικών μέτρων στις μετακινήσεις των πολιτών, η επανεκκίνηση του υπόλοιπου λιανεμπορίου, αλλά και το άνοιγμα της εστίασης από τις 3/5, θα ψαλιδίσει κατά το ήμισυ τον «ευκαιριακό» τζίρο των 900 εκατ. ευρώ που αποκόμισε το οργανωμένο λιανεμπόριο πέρσι.

Σύνταξη

Δήμος Πειραιά: Είδη διατροφής σε οικονομικά αδύναμους πολίτες ενόψει Πάσχα

Οσοι ήταν δικαιούχοι για τις διατακτικές των Χριστουγέννων 2020,  δεν θα καταθέσουν  εκ νέου αίτηση και δικαιολογητικά γιατί θεωρούνται αυτοδίκαια δικαιούχοι  των διατακτικών του Πάσχα 2021

Σύνταξη

Σε επικίνδυνους ρυθμούς για την τσέπη των καταναλωτών αυξάνονται οι τιμές των τροφίμων

Το υψηλό κόστος των τροφίμων διεθνώς έχει προκαλέσει έντονη ανησυχία το τελευταίο διάστημα, με ολοένα και περισσότερους καταναλωτές ανά τον κόσμο να αντιμετωπίζουν τις συνέπειες στον ήδη πληττόμενο από την πανδημία οικογενειακό προϋπολογισμό.

Σύνταξη

Ρωσία : Διαφωνία της κεντρικής Τράπεζας με Πούτιν για την πολιτική τιμών

Το ανώτατο όριο των τιμών θα πρέπει να εγκαταλειφθεί το συντομότερο δυνατό, σύμφωνα με την πρόεδρο της κεντρικής Τράπεζας της Ρωσίας Ελβίρα Ναμπιουλίνα, η οποία διατύπωσε δημόσια τη διαφωνία της με την πολιτική του ρώσου προέδρου Βλαντίμιρ Πούτιν σε αυτό το θέμα.

Σύνταξη

Τεχνητή Νοημοσύνη και Ασφάλεια Τροφίμων: Τα νέα δεδομένα

Ένα πάνελ που διοργάνωσε η ελληνική εταιρεία πληροφορικής Agroknow στο πλαίσιο του ετήσιου συνεδρίου της Παγκόσμιας Πρωτοβουλίας για την Ασφάλεια Τροφίμων (Global Food Safety Initiative -GFSI) ήταν η αφορμή της συνομιλίας μας με τον CEO της εταιρείας Νίκο Μανουσέλη.

Κώστας Τσαούσης
Κώστας Τσαούσης

Νέοι κανόνες για την τροφική αλυσίδα

Στις 27 Μαρτίου 2021 ξεκινά η εφαρμογή του κανονισμού για τη διαφάνεια και τη βιωσιμότητα της αξιολόγησης κινδύνου της ΕΕ στην τροφική αλυσίδα.

Σύνταξη

Απογειώθηκαν οι τιμές στα τρόφιμα - Βρισκόμαστε προ των πυλών μιας νέας επισιτιστικής κρίσης;

Ανησυχία από τη συνεχή άνοδο στην τιμή των τροφίμων παγκοσμίως. Έφτασαν σε υψηλό 6ετίας τον Φεβρουάριο, κυρίως λόγω της πανδημίας και της κλιματικής αλλαγής

Μαργαρίτα Βεργολιά
Μαργαρίτα Βεργολιά

Θα τρώμε έντομα μέσα στο 2021; - Πράσινο φως για... προσγείωσή τους στα πιάτα Ευρωπαίων

Η EFSA κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι προνύμφες του σκώληκα των αλεύρων (tenebrio molitor) μπορούν να καταναλωθούν χωρίς κίνδυνο, «είτε με τη μορφή ολόκληρου, αποξηραμένου εντόμου, είτε σε μορφή σκόνης», κατόπιν αιτήματος που είχε υποβάλει η γαλλική εταιρεία εκτροφής εντόμων Agronutris

Σύνταξη

Κατασχέθηκαν 19 τόνοι ακατάλληλα τρόφιμα κατά την εορταστική περίοδο στην Αττική

Σημαντικές αγορανομικές παραβάσεις και κατασχέσεις τροφίμων ζωικής και φυτικής προέλευσης βάρους 18.914 κιλών, πραγματοποιήθηκαν σε 1.182 έλεγχους που διενέργησαν υπάλληλοι της Γενικής Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας, Κτηνιατρικής και Αλιείας της Περιφέρειας Αττικής το δεύτερο 15νθήμερο του Δεκεμβρίου

Σύνταξη

Θεσσαλονίκη: Έντονη κινητικότητα στις παραδοσιακές αγορές τροφίμων και τα κρεοπωλεία

Χωρίς τις υπαίθριες ψησταριές, που κάθε χρόνο γεμίζουν μυρωδιές και κέφι το κέντρο της πόλης, αλλά με ουρές (με αποστάσεις) έξω από κρεοπωλεία και σούπερ μάρκετ, ντελίβερι γιορτινών γευμάτων από ορισμένα εστιατόρια, ξενοδοχεία και ζαχαροπλαστεία και αγοραστική κίνηση, έστω αισθητά μειωμένη, στις στολισμένες αγορές κρεάτων και οπωρολαχανικών του ιστορικού κέντρου, υποδέχθηκε η Θεσσαλονίκη τη φετινή παραμονή των Χριστουγέννων

Σύνταξη

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Τετάρτη 20 Νοεμβρίου 2024