Κι όμως!
Κάποτε αποτελούσε κακόγουστη φάρσα – Τώρα ο καφές με… αλάτι είναι πραγματικότητα
Κάποιοι το κάνουν μόνοι τους στον εαυτό τους και... δεν είναι φάρσα
Κυριακή 22 Δεκεμβρίου 2024
21o αλάτι
«Διπλωματικό επεισόδιο»
Μετά το μέλι στον καφέ, έρχεται το αλάτι στο τσάι; – Η Πρεσβεία των ΗΠΑ ασκεί βέτο στη σκανδαλώδη προσθήκη
Η Αμερικανίδα χημικός, Michelle Francl, αναστάτωσε τους Βρετανούς με την εισήγηση της για προσθήκη αλατιού στο τσάι. Χρειάστηκε μάλιστα, να «παρέμβει» η πρεσβεία των ΗΠΑ στο Λονδίνο μέσω Χ (Twitter).
Γνώμες 
Ο (ανθρωπογενής) κύκλος των αλάτων
Η ανθρωπογενής δραστηριότητα έχει καταστήσει τον αέρα, το έδαφος και τα γλυκά νερά του πλανήτη αλμυρότερα, φαινόμενο το οποίο αν συνεχιστεί καθίσταται πρόβλημα επιβίωσης.
Νέα μελέτη
Δεν είναι μόνο η πίεση - Ακόμα ένας κίνδυνος από το πολύ αλάτι
Νέα μεγάλη μελέτη συνδέει για πρώτη φορά την υψηλή κατανάλωση αλατιού με κίνδυνο εμφάνισης της νόσου που έχει μετατραπεί σε «πανδημία»
Διατροφή
Πότε το σώμα χρειάζεται έξτρα αλάτι
Οι περιπτώσεις που ο οργανισμός χρειάζεται τις αλμυρές γεύσεις, και μάλιστα η κατανάλωσή τους γίνεται με... συνταγή γιατρού
Περιβάλλον
Αλάτι: Η βιομηχανία των 13 δισ. δολαρίων και οι κίνδυνοι για το περιβάλλον
Η εκτεταμένη χρήση του αλατιού για τήξη του πάγου στους δρόμους προκαλεί κινδύνους αλάτωσης του γλυκού νερού
Διατροφή
Καμπανάκι για την υπερβολική κατανάλωση αλατιού
Η υψηλή περιεκτικότητα νατρίου σε τρόφιμα και ποτά μάς εκθέτει σε μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών προβλημάτων και εγκεφαλικού, προειδοποιεί ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας
Διατροφή
Προσοχή: Αυτή η καθημερινή κίνηση μάς κόβει χρόνια ζωής
Η μελέτη βασίστηκε στην έρευνα περισσότερων από 500.000 συμμετεχόντων σε βάθος χρόνου εννέα ετών
Planet Travel
Νεκρά Θάλασσα: Ταξιδεύοντας στο χαμηλότερο σημείο της γης
Η Νεκρά Θάλασσα έχει σχεδόν 10 φορές περισσότερο αλάτι από το συνηθισμένο θαλασσινό νερό
in Science
Γιατί η θάλασσα είναι αλμυρή
Με λίγα λόγια, επισημαίνει ο Economist, το καθαρό νερό είναι ένα σπάνιο αγαθό.
Τεχνολογία
Ηλεκτρονικά ξυλάκια φαγητού κάνουν το άνοστο νόστιμο
Η «παγκοσμίως πρώτη» συσκευή ενισχύει την αίσθηση του αλμυρού.
Fit & Run
Το αλάτι στη διατροφή: Ποια τα οφέλη του και ποιοι οι κίνδυνοι της κατανάλωσής του;
Οι ειδικοί κρούουν καμπανάκι κινδύνου για την υπερκατανάλωσή του και συστήνουν να μην υπερβαίνουμε τα 5 γραμμάρια αλατιού ημερησίως.
Διατροφή
Επτά τρόποι να μειώσετε το αλάτι στο φαγητό σας
Χρήσιμα «tips» ώστε να μην αλλοιωθεί σημαντικά η γεύση του φαγητού - Η ιδανική ημερήσια κατανάλωση αλατιού για τους υγιείς ανθρώπους είναι τα 6 γραμμάρια την ημέρα
Οικονομία
Οι κρυμμένοι θησαυροί της ελληνικής γης
Η υψηλή διατροφική αξία και η μοναδική γεύση που συνοδεύουν τα ελληνικά προϊόντα τα καθιστούν ασυναγώνιστα σε παγκόσμιο επίπεδο
Agro-in
Πώς τα εδάφη επηρεάζονται από το αλάτι
Αν το νερό είναι η πηγή της ζωής, τότε το χώμα είναι η μητέρα όλων των πλασμάτων.
Cooking
Πόσο αλάτι πρέπει τελικά να έχει η διατροφή μας;
Πώς θα μειώσουμε την υπερκατανάλωση αλατιού και πόσο αλάτι πρέπει να καταναλώνουμε
Οικονομία 
Βρετανία: Φόρος σε αλάτι και ζάχαρη κατά της παχυσαρκίας;
Οι νέες προτάσεις για δραστικές αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες διχάζουν ήδη τη Βρετανία
Cooking
Γιατί έχουμε λιγούρες για κάτι αλμυρό;
Η λιγούρα για αλάτι μπορεί να προκύψει για διάφορους λόγους από την αφυδάτωση μέχρι το στρες και το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο
The Good Life
Πράσινο αλάτι; Και όμως υπάρχει - Δείτε τα οφέλη του
Πρόκειται για μια εναλλακτική λύση που όλοι μας πρέπει να έχουμε κατά νου.
Υγεία
Αυτά τα σημάδια μας προειδοποιούν ότι έχουμε έλλειψη ιωδίου
Πόσο σοβαρή για την υγεία μας είναι η έλλειψη ιωδίου; Δείτε τα σημάδια που εμφανίζονται στον οργανισμό σας, καθώς και ποιες τροφές είναι πλούσιες σε ιώδιο
Ειδήσεις
Καμπανάκι ΠΟΥ για το... αλάτι στα τρόφιμα - Νέα όρια για τις βιομηχανίες
Ο παγκόσμιος στόχος που είχε θέσει το 2013 ο ΠΟΥ ήταν να μειωθεί ως το 2025 κατά 30% η μέση πρόσληψη αλατιού από τους ανθρώπους, όμως “ο κόσμος δεν είναι στον σωστό δρόμο για την επίτευξη του στόχου αυτού”.
Ελλάδα
«Βάλτε τέλος στο αλάτι», προειδοποιεί ο ΕΦΕΤ
Είναι επιστημονικά τεκμηριωμένο ότι η υψηλή κατανάλωση αλατιού σχετίζεται με αυξημένη αρτηριακή πίεση και καρδιαγγειακά προβλήματα
Διατροφή
«Σκοτώνει» το αλάτι – Πόση ημερήσια κατανάλωση προτείνει ο ΠΟΥ
Ευθύνεται για το 51% των εγκεφαλικών επεισοδίων και για το 45% των θανάτων από ισχαιµικές καρδιοπάθειες βάση εκτιμήσεων ΠΟΥ
Διατροφή
Κοροναϊός και διατροφή : Το πολύ αλάτι εξασθενίζει την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος
Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλατιού δεν κάνει μόνο κακό στην αρτηριακή πίεση, αλλά μπορεί επίσης να εξασθενίσει την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος και την ικανότητά του να καταπολεμά τους παθογόνους μικροοργανισμούς
Woman
Οι συνήθειες που «μπλοκάρουν» το αδυνάτισμα
Ενώ η διαδικασία αδυνατίσματος μπορεί να φαίνεται απλή, στην πραγματικότητα απαιτεί εκ μέρους σας όχι μόνο επιμονή κι υπομονή, αλλά και κάποιες έξυπνες επιλογές, ώστε να αποφύγετε τους παράγοντες που σαμποτάρουν την προσπάθειά σας
Woman
Μήπως καταναλώνετε υπερβολικό αλάτι;
Τέσσερα σημάδια που μαρτυρούν ότι η διατροφή σας περιέχει περισσότερο αλάτι από όσο χρειάζεστε
Διατροφή
Τα υποκατάστατα που μειώνουν το αλάτι
Υπάρχουν αρκετές και διαφορετικές διατροφικές επιλογές που μειώνουν τη χρήση του άλατος
