Τρίτη 19 Νοεμβρίου 2024
weather-icon 21o

ρύζι

«Δασμοί στο ρύζι από την Ασία»

Η Ιταλία μαζί με την Ελλάδα κι άλλες τέσσερις χώρες ζητούν από την Ε.Ε. να επιβάλει δασμούς στις εισαγωγές ρυζιού από ασιατικές χώρες

Γιώργος Μαζιάς
Γιώργος Μαζιάς

«Σαγιονάρα» ρύζι; – Το παράδοξο των ελλείψεων στην Ιαπωνία, τη «χώρα του άφθονου ρυζιού»

Πώς η κλιματική αλλαγή, ο υπερτουρισμός, ο καταναλωτικός πανικός, αλλά και η αγροτική πολιτική στην Ιαπωνία εξαφανίζουν το ρύζι από τα ράφια των σούπερ μάρκετ

Μαργαρίτα Βεργολιά
Μαργαρίτα Βεργολιά

Ποια τρόφιμα κινδυνεύουν με εξαφάνιση από τα ράφια των σούπερ μάρκετ λόγω κλιματικής αλλαγής

Η κλιματική αλλαγή είναι γεγονός και μαζί της οι προκλήσεις στην αγροτική παραγωγή. Πέρα από την γενικότερη έλλειψη νερού, η συγκομιδή ορισμένων προϊόντων μειώνεται χρόνο με το χρόνο.

Σοφοκλής Αρχοντάκης
Σοφοκλής Αρχοντάκης

Νέα κανονικότητα για τον πλανήτη η επισιτιστική κρίση - Κλιματική αλλαγή, πόλεμοι, κλιμάκωση της πείνας

Καταστροφικές πυρκαγιές στον Καναδά και την Ευρώπη, ξηρασία στη Ν. Αμερική και την Αν. Αφρική, καθώς και πλημμύρες στην Κίνα, συνθέτουν ένα εκρηκτικό μείγμα

sskalidi

Αναγνωρίζεται ως Εθνική η Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελληνικού Ρυζιού

Η «Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελληνικού Ρυζιού», εγγράφεται στο Εθνικό Μητρώο Αγροτικών Συνεταιρισμών και άλλων συλλογικών φορέων, με σχετική ενημέρωση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, μετά την έκδοση της Απόφασης Αναγνώρισης.

Σύνταξη

Festive φιλετάκια χοιρινά με ρύζι από τον Γιάννη Καρυπίδη

Ο σεφ που έφερε στο Γαλάτσι αέρα γαστρονομικό και αριστοκρατικό μέσω του εστιατορίου του αγαπά την απλότητα και την οικειότητα στα πιάτα του. Με αυτήν την λογική, μας προτείνει μια εύκολη και νόστιμη ιδέα για το γιορτινό τραπέζι.

Γεωργία Δρακάκη

Ρύζι με λαχανικά

Η πιο παραδοσιακή εκδοχή αυτού του φαγητού είναι με χόντρο (σπασμένο στάρι). Θέλει όμως περισσότερο χρόνο κι έτσι στη σύγχρονη γρήγορη εκδοχή χρησιμοποιούμε ρύζι, με πολύ καλά γευστικά αποτελέσματα!

Σύνταξη

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Τρίτη 19 Νοεμβρίου 2024