Συνταγή: Γιουβαρλάκια της μαμάς
Μια συνταγή που δεν θέλει τόσο κόπο όσο νόμιζες, αλλά περισσότερο τρόπο από όσο θα ήθελες.
Μια συνταγή που δεν θέλει τόσο κόπο όσο νόμιζες, αλλά περισσότερο τρόπο από όσο θα ήθελες.
Μια συνταγή εύκολη, ελαφριά και ότι πρέπει για το βραδάκι αν έχεις λιγούρες.
Μια συνταγή κόντρα σε όλα ήξερες έως σήμερα για τα κέικ.
Μια συνταγή που θα σου δώσει την αίσθηση ότι έχεις φύγει από την πόλη και χαλαρώνεις σε ένα μεζεδοπωλείο.
Μια συνταγή - ποίημα, ιδανική για το οικογενειακό τραπέζι το μεσημέρι της Κυριακής.
Μια συνταγή, με πολύ λίγα υλικά, αλλά ένα γεμάτο και πλούσιο αποτέλεσμα.
Μια συνταγή με συγκεκριμένα βήματα και πολύ υπομονή, ώστε να πετύχει το τελικό αποτέλεσμα.
Μια συνταγή απλή, γρήγορη και με ένα τουίστ made in USA.
Μια συνταγή που ακούγεται ιταλική, αλλά όλη της η γεύση είναι ελληνική.
Μια συνταγή για πίτα, πανεύκολη και ότι πρέπει για τσίμπημα το Σαββατοκύριακο.
Μια συνταγή, που αν πετύχει, είναι σκέτο λουκούμι.
Μια συνταγή για ένα ισορροπημένο και υγιεινό πιάτο.
Μια συνταγή, παραδοσιακή, που θυμίζει αποδράσεις σε μικρά νησιά.
Μια συνταγή που ξεκινάει από τον φούρνο, πάει στο τηγάνι και καταλήγει στον... φούρνο. Υπομονή, αξίζει.
Μια συνταγή που μπορεί να λειτουργήσει όλες τις ώρες της ημέρας: είτε για χαλαρό τσίμπημα το μεσημέρι είτε για κανονικό γεύμα.
Μια συνταγή που θέλει μαστοριά, προσοχή, αλλά το τελικό αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.
Μια συνταγή με ασιατικό άρωμα, το οποίο φτιάχνεται εύκολα και είναι φουλ γευστική.
Μια συνταγή διαφορετική που συνδυάζει διάφορες γεύσεις -λίγο ελληνική, λίγο ασιατική κουζίνα- για να μην τρώμε συνεχώς τα ίδια.
Μια συνταγή ποίημα, που προέρχεται από την Ιταλία αλλά την έχουμε συνδέσει με την Κέρκυρα.
Φτιάξτε τα βήμα-βήμα με τις οδηγίες του διάσημου Αυστραλού σεφ – Δείτε πώς τα φτιάχνει με ένα βίντεο στο TikTok, οι χρήστες τον αποθεώνουν
Μια συνταγή που δεν είναι εύκολη αλλά σίγουρα πεντανόστιμη.
Μια αγαπημένη και εύκολη συνταγή που έχει και τουίστ και ελληνική νότα.
Μια συνταγή παραλλαγή από τις κλασικές αυγόφετες που μας έκαναν ως παιδιά.
Μια συνταγή που μπορεί να μοιάζει υπερβολική αλλά θυμίζει ένα μαμαδίστικο πιάτο βγαλμένο από τα μεσημέρια της Κυριακής.
Μια συνταγή πιο εύκολη από όσο νομίζεις και πολύ πιο γευστική από όσο πιστεύεις.
Μια συνταγή για ένα γλυκό που μας έκανε η γιαγιά μας όταν ήμασταν παιδιά.
Μια συνταγή με έντονο άρωμα μεσανατολικής κουζίνας και street food.
Μια παραδοσιακή συνταγή που σε πολλούς θα θυμίσει τις διακοπές στο χωριό.
Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, για ένα γλυκό που είναι για όλες τις ώρες.
Μια κλασική συνταγή, με ένα μικρό... τουίστ, που κάνει τη διαφορά και δίνει ακόμα περισσότερη γεύση.
Μια συνταγή, που φτιάχνεται εύκολα και μας θυμίζει κάτι από το καλοκαίρι.
Μια healthy συνταγή για το αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων, τα μπιφτέκια.
Μια συνταγή απλή και πεντανόστιμη, που σίγουρα θυμίζει σε όλους μας τα παιδικά μας χρόνια.
Η Ντούα Λίπα συχνά πυκνά ανεβάζει περίεργες συνταγές στα social media. Μια τέτοια πήγε να δοκιμάσει ο Γκόρντον Ράμσεϊ και δεν πήγε καθόλου καλά.
Μια συνταγή σάντουιτς που συνδυάζει την «αλητεία» του street food και την homemade ποιότητα.
Μια συνταγή - πείραμα για το απόλυτο σνακ του Σαββατοκύριακου.
Μια εύκολη και ιδιαίτερη συνταγή, ότι πρέπει για το φθινόπωρο και τις πρώτες ψύχρες.
Το κοτόπουλο είναι μια εξαιρετική πηγή εύπεπτης πρωτεΐνης και προσφέρει στον σκύλο σας γυαλιστερό τρίχωμα και υγιές δέρμα.
Με μαύρη σοκολάτα, καρύδα και κρεμώδες βούτυρο αμυγδάλου, αυτό το υγιεινό και γλυκό σνακ θα γεμίσει με χαρά όλες τις στιγμές της ημέρα σας - Από το πρωινό μέχρι το γραφείο, τη βόλτα και το γυμναστήριο
Ποια γάτα μπορεί να αντισταθεί στο κοτόπουλο και στη σαρδέλα; Και τα δύο προϊόντα είναι από τα αγαπημένα της
Σπιτικά μπισκότα για τον σκύλο μας, αλλά και για όλη την οικογένεια
Ο ζωμός από κόκαλα «θωρακίζει» την υγεία, τόσο των λατρεμένων μας κατοικίδιων, όσο και τη δική μας
Γρήγορες, εύκολες και υγιεινές συνταγές για εκείνους που δεν έχουν χρόνο για την κουζίνα.
Ήρθε η ώρα να δώσετε στον σκύλο σας κιμά κοτόπουλου με κεχρί που κάνουν καλό στην υγεία του
Όταν η τεχνητή νοημοσύνη ανέλαβε ρόλο σεφ δεν τα πήγε και τόσο καλά. Το Savey Meal-bot της Pak ‘n’ Save δημιούργησε ευφάνταστες, αλλά μάλλον θανατηφόρες συνταγές
Ο άντρας επιπλέον εξύβρισε και απείλησε τους εργαζομένους του νοσοκομείου
Η Άντζελα Δημητρίου φτιάχνει πασχαλινά κουλουράκια και δίνει τα μυστικά της συνταγής της.
Ο θάνατος ενός Πακιστανό-Σκωτσέζου σεφ, ο οποίος ισχυρίστηκε ότι μαγείρεψε το πρώτο κοτόπουλο tikka masala στον κόσμο, προκαλεί μια πλημμύρα από αφιερώματα σε αυτό που περιγράφεται ως «το εθνικό πιάτο της Βρετανίας» - και αναζωπυρώνει μια συζήτηση σχετικά με την πραγματική του προέλευση.
«Η εορταστική περίοδος ξεκινούσε όταν τρώγαμε την τάρτα φρούτων που έφτιαχνε κάθε χρόνο η γιαγιά μας» γράφει η Sarah Ann Harris στην Guardian. Η συνταγή της, όπως φάνηκε, είχε πεθάνει μαζί της.
Ιδανική για όσους κάνουν δίαιτα ή όσους προσέχουν τη διατροφή τους
Να που τελικά υπάρχει τρόπος να πάρουμε τις χαμένες βιταμίνες από τα φρούτα -έστω κι αν τις συνδυάσουμε με δύο φέτες ψωμί. Μπόνους η αυθεντική συνταγή του Fruit Sando Sandwich.
Το σύκο είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο και μπορείτε να φτιάξετε πολλά γλυκά αλλά και μαρμελάδες
Το σορμπέ καρπούζι είναι το τέλειο επιδόρπιο για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.
Με τα κεράσια, αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού μπορούμε να φτιάξουμε υπέροχα γλυκά.
Η καρπουζόπιτα πρόκειται για μια γλυκιά συνταγή, στην οποία βάζοντας τα κατάλληλα υλικά μπορεί να είναι μία πίτα πολύ υγιεινή, χωρίς γλουτένη και χωρίς περιττά σάκχαρα.
Η μους λεμονιού είναι τόσο γλυκιά όσο χρειάζεται και αν δεν είσαι λάτρης της σοκολάτας, θα γίνει το αγαπημένο σου επιδόρπιο για μετά το φαγητό ή και κατά τις απογευματινές ώρες.
Στον Πόντο έφτιαχναν γιαγλία, πίτες σε σχήμα βάρκας, και τα γέμιζαν με ό,τι βρισκόταν στο σπίτι.
Εύκολη συνταγή για όλα τα γούστα
Είναι πανεύκολη και το αποτέλεσμα θα σας ξετρελάνει
Ποια ήταν η συνταγή που έμαθε ο μικρός Αχιλλέας;
Μοιάζει εύκολο πιάτο αλλά κρύβει μικρά μυστικά
Ο σεφ του «Πάμε Δανάη!» αποκαλύπτει τα μυστικά για ένα πετυχημένο μιλφέιγ.
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
Ο Γιώργος Μαζωνάκης είναι και νοικοκύρης...
Ο Τίμος Ζαχαράτος μας δείνει όλα τα μυστικά για ένα πεντανόστιμο πιάτο
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
Ο Chef Τίμος Ζαχαράτος μάς έφτιαξε ένα πεντανόστιμο παστίτσιο light. Θα χρειαστείτε: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 κιλό μακαρόνια χοντρά ολικής 1 κρεμμύδι τριμμένο 250 γρ. καρότα 1/2 ματσάκι δυόσμο 500 γρ. κονκασέ 1 λίτρο γάλα καρύδας 1 κορν φλάουρ 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1 αβγό 200 γρ τυρί τριμμένο με χαμηλά […]
Ριζότο με μανιτάρια έφτιαξε ο Ντέιβιντ Μπέκαμ με τον γιο του, Μπρούκλιν. Ο 22χρονος έδειξε μέσα από ένα βίντεο όλη τη διαδικασία προετοιμασίας, αλλά και την παρασκευή του λαχταριστού φαγητού.
Ο Γιώργος Νικολαΐδης συχνά μαγειρεύει και έχει κληρονομήσει την αγάπη του για την μαγειρική και την ζαχαροπλαστική από την μαμά, Δέσποινα Βανδή, η οποία συνέχεια δημοσιεύει φωτογραφίες από τις νοστιμιές που της φτιάχνει.
Moτσαρέλα, ντομάτα, βασιλικός. Αυτά τα τρία υλικά φτιάχνουν μια από τις καλύτερες, κι όχι μόνο καλοκαιρινές, σαλάτες.
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442