Ελλάδα
Πώς οι τηγανίτες ένωσαν την Κέρκυρα με την Αφρική, το Λονδίνο, ακόμη και το Μπαγκλαντές
Το έθιμο της τηγανίτας στην Κέρκυρα, το γνωρίζουν οι περισσότεροι μέσα από τη γιορτή του Αγίου Σπυρίδωνα καθώς τις ημέρες εκείνες είθισται οι «τηγανίτες τ' Αγιού» να βρίσκονται σε κάθε καντούνι, σε κάθε πλατεία, στην πόλη αλλά και σε κάθε χωριό.