Τετάρτη 17 Ιουλίου 2024
weather-icon 21o

ΣΠΑΤΑΛΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Μικρά μυστικά για να μην πετάμε φρούτα και λαχανικά

Καλοκαίρι, ζέστη και τα τρόφιμα χαλάνε πιο εύκολα. Ο Σύνδεσμος Εμπόρων της Κεντρικής Λαχαναγοράς Αθηνών, δίνει απλές συμβουλές, για να μην πετάμε φρούτα και λαχανικά, που χρυσοπληρώσαμε.

Σύνταξη ΙΝ

No Food Waste – Τι έχουν να κερδίσουν οι επιχειρήσεις αν μάθουν να «μην πετάνε το φαγητό τους»

Ιδίως στους κλάδους που εντάσσονται στη διαχειριστική αλυσίδα τροφίμων, η καταπολέμηση της σπατάλης φαγητού εκτός από τη συμβολή στην προστασία του περιβάλλοντος μπορεί να φέρει και σημαντικά οικονομικά οφέλη

Σύνταξη ΙΝ

Τεράστια οικολογική καταστροφή: Το 40% των τροφίμων καταλήγει στα σκουπίδια

Νέα έρευνα δείχνει ότι το 40% των τροφίμων καταλήγει στα σκουπίδια, με πάνω από τις μισές ποσότητες να πετιούνται στην παραγωγή, πολύ πριν φτάσουν στο καλάθι του καταναλωτή. Το περιβαλλοντικό αποτύπωμα είναι βαρύ

Μαργαρίτα Βεργολιά
Μαργαρίτα Βεργολιά

Σπατάλη τροφίμων: Πληγή για την κοινωνία, την οικονομία και το περιβάλλον

Ο γενικός διευθυντής της τρίτης μεγαλύτερης αλυσίδας σούπερ μάρκετ στον κόσμο και επικεφαλής του σώματος του ΟΗΕ για τον περιορισμό της σπατάλης τροφίμων, εξηγεί τους παράγοντες που καθιστούν επείγουσα την παγκόσμια κινητοποίηση επί του θέματος

Σύνταξη ΙΝ

Σημαντικές ποσότητες τροφίμων κατέληξαν στα σκουπίδια και εν μέσω της καραντίνας

Αντίθετα ίσως απ' ό,τι θα περίμενε κανείς, το πρόβλημα της σπατάλης των τροφίμων δεν έγινε λιγότερο έντονο κατά τη διάρκεια της καραντίνας, σε μια περίοδο κατά την οποία, θεωρητικώς τουλάχιστον, υπήρχε η δυνατότητα καλύτερης οργάνωσης των προμηθειών και καλύτερου ελέγχου των ποσοτήτων τροφίμων που αγοράζονται

Σύνταξη ΙΝ

Πρωτοβουλία LifeScore : Πλατφόρμα για την επίτευξη επισιτιστικής ασφάλειας και καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων

Η Corteva Agriscience™, με ιδιαίτερη χαρά, ανακοίνωσε την έναρξη της πρωτοβουλίας LifeScore σε συνέντευξη Τύπου που πραγματοποιήθηκε στο Γραφείο του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στην Ελλάδα, στις 22 Οκτωβρίου 2019

Σύνταξη ΙΝ

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ ΜΜΕ Α.Ε.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Τετάρτη 17 Ιουλίου 2024