ΤΡΑΧΑΝΑΣ

Cooking

Taste Atlas: Ποια είναι τα δύο ελληνικά ζυμαρικά που βρίσκονται στα 50 καλύτερα του κόσμου

Το Taste Atlas δημοσίευσε τα 50 καλύτερα ζυμαρικά του κόσμου και την προέλευσή τους. Και από τη λίστα δεν λείπει φυσικά και η Ελλάδα/

Cooking

Τραχανότο – Το ελληνικό ριζότο σε μια απολαυστική συνταγή

Μέσα σε λίγα λεπτά θα συνδυάσετε την παράδοση με το γκουρμέ

Cooking

Ο καιρός το απαιτεί - Φτιάξτε γλυκό τραχανά με κόκκινη κολοκύθα

O τραχανάς, ένα πιάτο της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, παίρνει μια άλλη διάσταση στη συνταγή αυτή που χαρακτηρίζεται από τις ιδιαίτερα χαμηλές θερμίδες και τα λίγα λιπαρά που περιέχει

Cooking

Παραδοσιακή πίτα μαντί: μπελαλίδικη, αλλά μοναδική

Τραγανή και ζουμερή, με φύλλα σαν τσιγαρόχαρτα και με χορταστική γέμιση