Η Τσικνοπέμπτη αποτελεί ένα αγαπημένο έθιμο για πολλούς Έλληνες. Ωστόσο, αν υπάρχει μία ομάδα ανθρώπων που σίγουρα δεν ανυπομονεί για αυτή την μέρα είναι οι vegans.
«Η εκμετάλλευση των ζώων δεν μπορεί πλέον να δικαιολογηθεί ως “παράδοση” ή “αναγκαιότητα”» τονίζει η Πανελλήνια Ομοσπονδία ΝΕΜΕΣΙΣ.
Το ελληνικό εστιατότιο OMA στο Λονδίνο έχει το πρώτο του Michelin ενώ η vegan γευστική πρωτοπορία εντυπωσιάζει ουρανίσκους
Τα καταστήματα στις ΗΠΑ έκλεισαν μετά από 14 χρόνια - Οι ιδιοκτήτες πρόσθεσαν κρέας και τυρί στο μενού για να προσελκύσουν περισσότερους πελάτες - Η ιδέα ωστόσο αποδείχθηκε καταστροφική
Έρευνα έδειξε ότι η vegan δίαιτας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της βιολογικής ηλικίας μας.
Το τόφου είναι από τις πιο διαδεδομένες vegan τροφές και αυτοί είναι οι λόγοι που θα θέλεις να το βάλεις στην διατροφή σου.
Είναι δεδομένο ότι η διατροφή παίζει σπουδαίο ρόλο στη διατήρηση της νεότητας των κυττάρων. Μπορεί όμως, η vegan διατροφή να καθυστερήσει τη βιολογική γήρανση;
Εσείς γνωρίζατε ότι η φυτική διατροφή θα μπορούσε να σας προστατέψει από τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις;
Ο RZA, ο ηγέτης της πρωτοποριακής hip-hop κολεκτίβας Wu-Tang Clan, δεν είναι μόνο παραγωγός, ράπερ, σκηνοθέτης, μουσικός και ηθοποιός. Είναι επίσης υποστηρικτής ενός τρόπου ζωής χωρίς κρέας.
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι, κυρίως νεότεροι στρέφονται σε μία πιο φυτοφαγική διατροφή.
«Το να συστήνεσαι ως «βίγκαν», να περιηγείσαι σε κοινωνικές εκδηλώσεις που σχετίζονται με το φαγητό και να βομβαρδίζεσαι με ερωτήσεις, αστεία και μερικές φορές ακόμη και εχθρότητα είναι δύσκολο».
Από ένα λάθος στον κατάλογο των γλυκών, η 20χρονη Anna Bellisario που έφαγε ένα υποτιθέμενο vegan τιραμισού άφησε την τελευταία της πνοή, βυθίζοντας στη θλίψη τους δικούς της ανθρώπους.
Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν τη χορτοφαγία ως βασικό τρόπο διατροφής τους. Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Vegan Διατροφής αυτά είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε.
Η μανία με το κρέας φέρνει στο νου μια εποχή που οι άνθρωποι κυνηγούσαν. Τι λέει η έρευνα και ποια δίαιτα «σχεδίασε» η φύση.
Η 39χρονη είχε εξαντλήσει τον οργανισμό της, περιορίζοντας τη δίαιτά της σε αυστηρή ωμοφαγία και φρουτοφαγία.
Από ασιτία πέθανε γνωστή vegan influencer.
Η αγγελία συγκέντρωσε πολλά αρνητικά σχόλια
Και όχι για κάτι καλό...
Η βραβευμένη καλλιτέχνης έχει επιλέξει να είναι vegan, οδηγεί ηλεκτρικό αυτοκίνητο και ταξιδεύει με τρένο.
Ενοχλημένος με τη νοοτροπία απέναντι στους vegan που ο κόσμος τους αντιμετωπίζει –το λιγότερο- με δυσπιστία, αν όχι με τιμωρητική διάθεση.
Οι διαμαρτυρόμενοι έχουν αναρτήσει πανό που αναγράφουν «Αμφισβήτησε τις παραδόσεις» ενώ φωνάζουν ταυτόχρονα «στην Ελλάδα η περίοδος του Πάσχα σημαίνει ζώα στο σφαγείο, έπειτα στις αγορές και στο τέλος στα πιάτα»
Ακτιβιστές για τα δικαιώματα των ζώων μπήκαν σε σούπερ μάρκετ στον Πειραιά και έριξαν μπογιά στις βιτρίνες του κρεοπωλείου.
Μία διαφορετική συνταγή του παραδοσιακού εδέσματος σας προκαλεί να την δοκιμάσετε φέτος το Πάσχα και μπορεί να κερδίσει μία θέση στο εορταστικό τραπέζι
Το Σάββατο 8 και την Κυριακή 9 Απριλίου, γιορτάζουμε μαζί τον vegan τρόπο ζωής
Το Jumbo μας έχει συνηθίσει σε αμφιλεγόμενες διαφημίσεις...
Ένα «ακίνδυνο» δείγμα κυττάρων από έναν χοίρο μπορεί να παράγει εκατομμύρια τόνους «καλλιεργημένου κρέατος» και διαφημίζεται ως πολύ καλύτερο για το κλίμα. Μήπως αυτό είναι το μέλλον της ηθικής διατροφής, αναρωτιέται ο Όλιβερ Μίλμαν στην Guardian.
Οι αλλαγές που θα εντοπίσουμε στο σώμα μας αν δεν φάμε καθόλου κρέας για έναν μήνα. Απαραίτητα tips αν ακολουθήσεις τη vegan διατροφή.
Ο σύζυγός της αντιμετωπίζει τις ίδιες κατηγορίες, αλλά κατηγορείται και για κακοποίηση και ασέλγεια ανηλίκου κάτω των 12 ετών
Ένας νεαρός αποφάσισε να εκνευρίσει τους διαμαρτυρόμενους vegans στο Μανχάταν.
Παραδόξως δεν είναι vegan όλα τα φρούτα
Οι παραγωγοί και τα σούπερ μάρκετ συνήθως αλείφουν με κερί μέλισσας τα εσπεριδοειδή, καθώς αυτό τα κρατά φρέσκα για περισσότερο καιρό.
Σε μια εποχή που όλα «πρασινίζουν» και γίνονται πιο eco- και health-friendly, γιατί τα πανηγύρια να μείνουν εκτός;
Οι φυτοφαγικές δίαιτες (Vegetarian) έχουν γίνει ολοένα πιο δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια, καθώς θεωρούνται πιο υγιεινή επιλογή και ότι μειώνουν τους κινδύνους για διάφορες χρόνιες παθήσεις όπως διαβήτη, καρδιοπάθεια και καρκίνο.
Σε μια εποχή που όλα «πρασινίζουν» και γίνονται πιο eco- και health-friendly, γιατί τα πανηγύρια να μείνουν εκτός;
Τα pancakes είναι μια από τις πιο γευστικές και λαχταριστές προτάσεις για πρωϊνό.
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442
