Η λίστερίωση στην ΕΕ καταγράφει τους υψηλότερους αριθμούς από το 2007 - Στη δεύτερη θέση βρίσκεται η σαλμονέλωση, που συνδέεται κυρίως με μολυσμένα αυγά και πουλερικά
Πώς διαμορφώνονται οι τιμές σε βασικά τρόφιμα – Πού οφείλεται η ανοδική πορεία
![«Καίνε» ξανά οι τιμές σε βασικά τρόφιμα – Ράλι από τον καφέ έως το βούτυρο [γράφημα]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2024/12/TROFIMA98.jpg)
Οι τιμές του καφέ ξεπέρασαν το προηγούμενο υψηλό όλων των εποχών που είχε σημειωθεί το 1977, όταν η αγορά ταρακουνήθηκε από τον καταστροφικό παγετό της Βραζιλίας το 1975
Παγκόσμιoς κώδωνας κινδύνου από το νέο σπιράλ ανατιμήσεων που εκτοξεύει τις δαπάνες διατροφής των νοικοκυριών
Το ανώτατο στέλεχος της Walmart Νταγκ ΜακΜίλλον επισήμανε πως είναι «απογοητευμένος» για το πού βρίσκεται σήμερα ο πληθωρισμός των τροφίμων
Οι τιμές στα σούπερ μάρκετ μειώθηκαν μεσοσταθμικά τον Νοέμβριο, κατά -0,7% σε σύγκριση με το 2023. Αυξήθηκαν όμως σε βασικές κατηγορίες νωπών τροφίμων, στον καφέ, τα αναψυκτικά και τα ποτά.
Πάνω από 370.000 οι εκτοπισμένοι από τη Συρία λόγω των μαχών, «η πλειονότητα αυτών είναι γυναίκες και παιδιά» - Ξένο δάκτυλο καταγγέλλει ο ΥΠΕΞ της χώρας
Το νέο συμβουλευτικό όργανο θα παρακολουθεί την υλοποίηση της έκθεσης του Στρατηγικού Διαλόγου για το μέλλον της γεωργίας της ΕΕ
Αρκετές δυσκολίες φαίνεται ότι αντιμετωπίζει η μείωση του ΦΠΑ στην χώρα μας, αποτελώντας μία αρκετά ακριβή λύση
Η καραγενάνη (Ε 407) που χρησιμοποιείται ως συντηρητικό τροφίμων φάνηκε σε κλινική μελέτη να βλάπτει το έντερο και να αυξάνει τον κίνδυνο για διαβήτη.
Οι εταιρείες θα πρέπει να εκμεταλλεύονται τις ευκαιρίες που δημιουργούνται από τη βελτιωμένη τεχνολογία στα τρόφιμα και τις μεταβαλλόμενες προτιμήσεις
Αντιφατικές οι επιλογές στην κατανάλωση των Ελλήνων καθώς παραμένουν διστακτικοί σε δαπάνες στο σουπερμάρκετ, αυξάνουν όμως τις αγορές τους σε προϊόντα τεχνολογίας
Η κλιματική αλλαγή έχει πλήξει τον αγροδιατροφικό τομέα και στην Ελλάδα, με αποτέλεσμα τη συρρίκνωση της παραγωγής σε βασικά τρόφιμα - φρούτα, λαχανικά, ελαιόλαδο. Σήμα κινδύνου από καλλιεργητές
Νέα στοιχεία φαίνεται ότι δείχνουν τάσεις σταθεροποίησης στις τιμές των τροφίμων εντός του 2024, παρότι συνεχίζει να υφίσταται η ακρίβεια
«Καλή η επικοινωνία, αλλά δεν γεμίζει στομάχια, ούτε λύνει τα προβλήματα της ακρίβειας και της αισχροκέρδειας», αναφέρει χαρακτηριστικά ο ΣΥΡΙΖΑ
Οι Έλληνες εξαγωγείς έχουν θορυβηθεί από τις απειλές του Τραμπ για επιβολή δασμών στα ευρωπαϊκά προϊόντα, αλλά ελπίζουν ότι ελληνικά προϊόντα ΠΟΠ θα εξαιρεθουν, όπως είχε γίνει το 2019.
Η απεργία που έχει ξεκινήσει σε εργοστάσιο παραγωγής σαλτσών και ντιπ στην Αγγλία, έχει αφαιρέσει την νοστιμιά από το αγγλικό τραπέζι!
Τρόφιμα που αποτελούν «σύμβολα» συγκεκριμένων χωρών της Ευρώπης βρίσκονται στο χείλος της εξαφάνισης και η αιτία είναι η ανθρωπογενής κλιματική αλλαγή
Τα νέα στοιχεία του FAO ενισχύουν τις ανησυχίες για νέες πληθωριστικές πιέσεις περιπλέκοντας το έργο των κεντρικών τραπεζών και στις δύο πλευρές του Ατλαντικού
Από την κατηγορία των «μη-τροφίμων» προκύπτει ο οριακά αρνητικός πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ τον Οκτώβριο (-0,03%), αφού στις περισσότερες κατηγορίες τροφίμων σημειώθηκαν ανατιμήσεις.
Δύο ΜΚΟ προειδοποιούν ότι ο τόνος σε κονσέρβα είναι μολυσμένος με υδράργυρο στην ευρωπαϊκή αγορά - Το «σκάνδαλο» με τα επιτρεπόμενα όρια
Νούμερο ένα πρόβλημα παραμένει η ακρίβεια σύμφωνα με δημοσκόπηση της Metron Analysis - Oι 26 εταιρείες και οι εννέα αλυσίδες σούπερ μάρκετ που ελέγχονται
Απειλούν τις παγκόσμιες εξαγωγές ξηρού χύδην φορτίου εάν δεν βελτιωθεί η ασφάλεια
Ειδική έκθεση του ελληνικού γραφείου οικονομικών και εμπορικών υποθέσεων στην Αυστραλία – Διμερές εμπόριο και τομείς επενδυτικού ενδιαφέροντος
Η Ένωση Εργαζόμενων Καταναλωτών Ελλάδας ανακοίνωσε στοιχεία για την ακρίβεια και τις ανατιμήσεις από το 2021 ως σήμερα. Ένα τυπικό καλαθι κοστίζει ως και 63% περισσότερο
Η ακρίβεια και από το χωράφι στο ράφι πλήττει καταναλωτές και παραγωγούς που σημειώνουν ότι «πουλάμε τα προϊόντα μας σε εξευτελιστικές τιμές»
Ζητείται παγκόσμια συνεργασία για την αντιμετώπιση του προβλήματος στα αποθέματα νερού, που θα μπορούσε να θέσει σε κίνδυνο πάνω από το ήμισυ της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων μέχρι το 2050
Επί του παρόντος, μόνο 43 κράτη μέλη του ΠΟΥ έχουν οποιοδήποτε είδος επισήμανσης στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας είτε υποχρεωτική είτε εθελοντική
Τι εντοπίστηκε στη συσκευασία κατά τη διάρκεια ελέγχων του ΕΦΕΤ - Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν δεν πρέπει να το καταναλώσουν
Ενώ ο πληθωρισμός στα τρόφιμα τραβά ξανά την ανηφόρα, στα αγροτικά προϊόντα παρατηρείται το εξής παράδοξο: Οι τιμές παραγωγού μειώθηκαν ως -14,4% στα λαχανικά, ενώ στη λιανική αυξήθηκαν 3%
Η ακρίβεια καλά κρατεί με πολλά βασικά είδη να έχουν ανατιμηθεί, ενώ η κατάσταση είναι χειρότερη όχι μόνο σε ετήσια βάση αλλά και μήνα με τον μήνα
Σε ένα χρόνο τα νοικοκυριά αυξήσαν 40% τις δαπάνες για ταχυφαγεία και ντελίβερι. Παράλληλα, μειώνεται η κατανάλωση σε φρέσκα και υγιεινά τρόφιμα, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά. Τις πταίει;
Τι δείχνουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ – Στο 3,2% ο πληθωρισμός τροφίμων
Ραγδαίες αυξήσεις τιμών σε όλα τα βασικά τρόφιμα που εμπορεύονται τα διεθνή χρηματιστήρια κατέγραψε ο FAO τον Σεπτέμβριο. Ράλι για τη ζάχαρη, τα σιτηρά, τα φυτικά έλαια και τα γαλακτοκομικά.
Η ακρίβεια έχει εκτοξεύσει τις ανελαστικές δαπάνες, αφήνοντας στην άκρη άλλες, όπως η εκπαίδευση και η ψυχαγωγία.
Σύμφωνα με τη Eurostat, τα οικιακά απορρίμματα αντιπροσώπευαν το 54% του συνόλου των αποβλήτων τροφίμων, που αντιστοιχεί σε 72 κιλά ανά κάτοικο
Αυτές οι 200 χημικές ουσίες είναι πιθανό να προκαλούν καρκίνο του μαστού σύμφωνα με την έρευνα.
Το 10% των εκπομπών αερίου του θερμοκηπίου συνδέεται με το φαγητό που δεν καταναλώνεται - Τι είναι το πρόγραμμα «Πληρώνω όσο πετάω» που θα τεθεί σε εφαρμογή εντός του 2024
Η ακρίβεια δεν αφορά μόνο στα τρόφιμα αλλά σε περισσότερους κλάδους, αν και η συγκεκριμένη κατηγορία είναι και αυτή η οποία «πονάει» περισσότερο την τσέπη των καταναλωτών
Τα συμπτώματα αν συνδυαστεί ο καφές ή το τσάι με κάποια τρόφιμα μπορεί να είναι εξουθενωτικά
H ακρίβεια παραμένει ο μεγάλος βραχνάς για τα νοικοκυριά, που σε συντριπτικό ποσοστό 93% θεωρούν αναποτελεσματικά τα μέτρα της κυβέρνησης - Πού θα κινηθούν οι τιμές σε ελαιόλαδο και οπωροκηπευτικά
Οι εταιρείες τροφίμων έχουν στόχο να μειώσουν το λειτουργικό τους κόστος και να διευρύνουν την γκάμα των προσφερόμενων προϊόντων
Τα τρόφιμα θα ακριβύνουν από 30% ως 50% την επόμενη δεκαετία αν συνεχιστεί η άνοδος της θερμοκρασίας στην Ευρώπη, προειδοποιούν επιστήμονες
Ο πληθωρισμός στα τρόφιμα «τρέχει» με τους υψηλότερους ρυθμούς στη μεταπολεμική ιστορία - Οι γεωπολιτικές εντάσεις & η κλιματική αλλαγή ωθούν τις χώρες σε συγκρούσεις για τη φθίνουσα προσφορά αγαθών.
Όπως αναφέρει δημοσίευμα του περιοδικού TIME, η ασφάλεια των αλυσίδων εφοδιασμού γίνεται ολοένα και πιο σημαντική
Δράση αλληλεγγύης από τον Δήμο Παπάγου-Χολαργού.
Σε δεκάδες χιλιάδες υπολογίζονται και φέτος οι ελλείψεις σε εργάτες γης. «Βραχυκύκλωμα» στις μετακλήσεις μεταναστών από τρίτες χώρες.
Εκτός από αυξήσεις τιμών στα τρόφιμα, παραγωγοί και αναλυτές προειδοποιούν για ελλείψεις λόγω καύσωνα και κλιματικής αλλαγής. Καμπανάκι κινδύνου από καλλιεργητές στη Δυτική Ελλάδα
Τα πατατάκια με γεύση ζαμπόν έχουν τις μέρες τους μετρημένες και όχι μόνο στην Ελλάδα. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή οριστικοποιεί τον κανονισμό, ο οποίος θα μπορούσε να τεθεί σε ισχύ την άνοιξη του 2025.
Φουντώνουν οι ανησυχίες για νέες ανατιμήσεις, εν μέσω γεωπολιτικού και κλιματικού καύσωνα. Η κυβέρνηση συστήνει λίστα με 100 προϊόντα που βάζει στο «μικροσκόπιο».
Αυξάνεται ο πληθωρισμός, και στα τρόφιμα, όπως δείχνει η Eurostat ή μειώνεται, όπως αναφέρουν τα σουπερμάρκετ; Οι στατιστικές έχουν το δίκιο τους, αλλά ο καταναλωτής δε βρίσκει το δικό του
Ο Τάκης Θεοδωρικάκος κάλεσε τις βιομηχανίες και τα σούπερ μάρκετ να μειώσουν το μεσοσταθμικό τους κέρδος και τις τιμές ιδιαίτερα το φθινόπωρο που ανοίγουν τα σχολεία και τα έξοδα αυξάνονται
Πώς φτάσαμε από τις κρίσεις στα τρόφιμα, στην παγκόσμια «επισιτιστική πολυκρίση». Οι επιστήμονες προειδοποιούν: «Το φαγητό όπως το ξέρατε, σύντομα θα αλλάξει»
Από γαλλική startup κατατέθηκε στην ΕΕ αίτηση για έγκριση πώλησης καλλιεργημένου κρέατος στην Ευρωπαϊκή Ένωση
Πώς επιλέγουμε προϊόντα στο σουπερμάρκετ και γιατί; Επιστημονική έρευνα αποκαλύπτει τον «υποσυνείδητο» μηχανισμό που μας οδηγεί, εκτός από τις τιμές
Μέλος της «Ορεινής Συμμαχίας» του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων έγινε ο Δήμος Ελασσόνας.
Η Ελλάδα είναι ακριβότερη από 20% ως 100% σε σύγκριση με τη Γερμανία στα τυποποιημένα προϊόντα. Δείτε την έρευνα του in
Όσοι ανησυχούν για τις υψηλές τιμές στα τρόφιμα, είναι πιο πιθανό να «ρισκάρουν την ασφάλεια», διαπιστώνει η βρετανική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων. Δείτε τι ισχύει στην Ελλάδα
Η χειρότερη εικόνα στη χώρα μας σε σχέση με την ευρωζώνη, οι χαμηλοί μισθοί και η ειδική συνθήκη του ελαιόλαδου – Οι μελέτες ΤτΕ και ΙΟΒΕ
Καταλύτη για την αύξηση αποτελούν τα ταχυκίνητα καταναλωτικά προϊόντα που αντιστοιχούν στο 70% των πωλήσεων του οργανωμένου λιανεμπορίου
Γιατί κλιματική αλλαγή αποτελεί κίνδυνο μόνιμης πηγής ακρίβειας - Οι μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες μειώνουν τις αποδόσεις των καλλιεργειών και συμπιέζουν τις προμήθειες
Η οικονομική ανάπτυξη της Ελλάδας συνδέεται άμεσα με τη ενίσχυση του αγροτροφικού συστήματος. Έρευνα και προτάσεις από το ΙΝΕ-ΓΣΕΕ
Τζελ βασισμένο σε μια γνωστή φυτική ίνα, την ινουλίνη, απέτρεψε σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις σε ποντίκια, ακόμη και σε πολύ κοινά τροφικά αλλεργιογόνα.
Εκτροχιασμένη και στα καλοκαιρινά φρούτα η ακρίβεια - Τείνουν να γίνουν είδη πολυτελείας το καρπούζι και το πεπόνι
Η ακρίβεια ψαλιδίζει τις δαπάνες των Ελλήνων, οι οποίοι, σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, κόβουν από παντού για να μπορέσουν να ανταποκριθούν στο κόστος διαβίωσης. Οι διακοπές είναι το πρώτο από αυτά
Ο πληθωρισμός και η ακρίβεια βάζουν φωτιά στην τσέπη των καταναλωτών για άλλον ένα μήνα
Νέες ανατιμήσεις - Τελικά τιθασεύεται ή όχι ο πληθωρισμός στα τρόφιμα; Το υπουργείο Ανάπτυξης δηλώνει αισιόδοξο, όμως, η Τράπεζα της Ελλάδας κρατάει... μικρότερο καλάθι
Οι επιχειρηματίες έχουν βρεθεί σε δύσκολη θέση με πελάτες που ενώ αγοράζουν καφέ στο χέρι θέλουν να καθίσουν και να τον απολαύσουν σε κάποιο τραπέζι
Αυτονομία χρήσης και πέραν του mobile banking, με στόχο μεγαλύτερη ευκολία και ταχύτητα, χωρίς να χάνει το πλεονέκτημα των άμεσων πληρωμών
Κάθε μήνα καταγράφονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ ανατιμήσεις σε πολλά είδη προϊόντων, γεγονός το οποίο επιβαρύνει ακόμη περισσότερο τους καταναλωτές
Κινδύνους για την υγεία εγκυμονεί η έκθεση εμφιαλωμένου νερού και άλλων συσκευασμένων προϊόντων ευρείας κατανάλωσης σε θερμοκρασίες καύσωνα
Καλοκαίρι, ζέστη και τα τρόφιμα χαλάνε πιο εύκολα. Ο Σύνδεσμος Εμπόρων της Κεντρικής Λαχαναγοράς Αθηνών, δίνει απλές συμβουλές, για να μην πετάμε φρούτα και λαχανικά, που χρυσοπληρώσαμε.
Είναι γνωστό πως ο καρκίνος συνδέεται και με την διατροφή μας, ωστόσο είστε βέβαιοι πως γνωρίζετε τι ακριβώς πρέπει να αποφεύγετε και τι να προτιμάτε εναλλακτικά;
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442
